和牛ステーキを挟んだ佐世保バーガー？！「肉のあいかわ」【バナナマン来店】

バーガー店チックなカジュアル内装だけど、日差しが降り注いで開放感、抜群ッ！席と席との距離も十分に確保されている点も好印象（テーブル席×8）。

カウンターが20席あるので、ぼっち入店でも余裕。

 

 

さーて、いよいよ「長崎和牛A5サーロインステーキバーガー」実食！

ウホォーーーーッ！テンション爆上げ！！

 

バンズくんを分離させたら……

長崎和牛A5サーロインステーキがこんにちは

っていーか、この肉の厚さはなんなの（汗）？？？？これ、ハンバーガー？？？？ジャンク感仕事しろ？？？？食べていいの？？？俺どーーしよ？？？？食べていいの？？？えーーーーい！パクリンチョ！！！！

 

 

・・・・・・・・・

 

 

ヒョォォォォォォーーーーーーーーーーーオ！！！！！！！！！

 

ほとばしる肉汁がFF外から失礼してきたゼッッッッッ！！！！！

 

あっ…興奮して我を忘れちゃいました。スペシャルごめん。

ステーキの焼き具合は、赤みを絶妙に残したミディアムレア。

極上のお肉を、これまた極上に焼き上げたステーキには、「オリジナルステーキソース」＋「味噌」＋「黒ニンニク」をハイブリッドさせた【極王ソース】がかかり、ONLY ONEバーガーをさらなる高みへと爆上げします。

きゅうりスライス入りマヨは、佐世保バーガー特有の甘みが強いタイプ。

 

長崎和牛A4ランク100％のパティは、牛のウマ味がぎゅぎゅう（牛）っと、ぎゅぎゅう（牛）っと、ぎゅぎゅう（牛）っーーーーーと詰まった、これ最高かよ系。

スパイスがびしびしキまって、食欲がさらに増進。

ステーキと喧嘩しないかな？と懸念したけど、「ステーキはステーキ、パティはパティ」とそれぞれのウマシャスPOINTを両立させている、「和牛のヘビーローテーションや～」な逸品したっ！

 

食後の感想：

#肉のあいかわありがとう

 

 

「あいかわスペシャルバーガー」

「A4ランク長崎和牛100%パティ」を筆頭に、「自家製ベーコン」、「目玉焼き」、「チーズ」、「トマト」、「レタス」をトッピングしたあいわかご自慢のハンバーガー。

 

「A4ランク長崎和牛100%パティ」については説明済なので省略するとして、それ以外で特筆すべきは「レェェェーーーーーベルが違うベーコン」。「凝縮されたウマ味」と「キリッとした塩加減」が異次元級。

さすがにガチ肉屋がつくったベーコンだけあるわ。

 

デミグラスソースベースの「バーガーソース」は、

こっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっってり

テイストで、ゴリゴリな粗びきパティとの相性◎。「甘めのマヨ」・「からし」付。

 

大玉をブったぎった厚切りトマトが、肉とソースのくどさを中和してます。

 

バンズ：「外皮のパリッと食感」と「適度な弾力を残したしっとり感」とのバランスが良ろし。

サイズ：佐世保バーガー店によっては、サイズがアメリカンな店も少なくありません。んじゃ「あいかわは？」といえば、佐世保バーガー店レベルでは並の大きさ。

ただ、スペシャルバーガーでいえば、（具沢山なので）結構ボリューミー。

 

 

「ポテト」、「メンチカツ」

 

店舗情報

店名	バーガーショップあいかわ
公式サイト	バーガーショップあいかわ
住所	長崎県佐世保市有福町297-20
ジャンル	ハンバーガーショップ
問い合わせ	0120-58-4029