「長崎県庁 シェ・デジマで名工ランチ」~【あの坂本シェフ考案】のSPランチが550円!

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチ
オッス!オラ管理人。“現代の名工”坂本洋司シェフが考案した「名工ランチ」を食いに行くんだ!ワクワクすっぞ~。

国民の9割は、好き好き大好きなものをワンプレートに

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチ

「デミグラスソースたっぷりのハンバーグ」、「海老フライ」、「白身魚のフライ」、「ナポリタン」。「三つ子の魂百まで」というけど、こんなん幼い頃から母親がつくってくれた好き好き大好きなおかずばっかやないの。嫌いなわけナイ。

桁違いのオーダーをこなす県庁食堂なので、出来合いなのは止む無しダ。フライのサックサク感をゲットするには、早めに入店すればオーケー。

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチのナポリタン 長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチのサラダ

ナポリタンのボリューム。コレがなかなかなもので、食いしん坊さんでも、お腹をバッチリ満たせます。脳までブドウ糖がたっぷり巡って、ランチ後もお仕事バリッバリイケる。

アーンド、サラダとハムで彩りも鮮やか。

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチ

ごはんは、白米か雑穀米を選べるのも、うれしポイント(他のランチ、定食類も同様)。今回は雑穀米をチョイス。柔めに炊きあげられたミネラル&食物繊維たっぷりのチカラ飯で、健康バランスも問題ナッシング。

メインのハンバーグを割ってみた

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチ

さすがに「肉汁ブシュー!」とはいけないけど、挽肉のうま味がギュっとつまったハンバーグ。濃厚デミソースとともに頬ぼると、柔らかジューシーな食感が、ふわああと広がります。

お口の中は一足早く夏満開です!

まとめ 超万人向けランチをお手頃価格で

長崎県庁レストラン シェ・デジマの名工ランチ

食べ終えたら、老若男女問わずにほとんどの人が破顔万笑になっちゃう。そんな幸せランチです。

お値段はワンコイン+50円の安さ。コスパ良好な坂本シェフが考案した名物ランチを是非どうぞ。


「シェ・デジマさん!ごちそうさまでした」。

• 名工ランチ    550円

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県庁駐車場は、展望台 or 食堂利用だけでは有料です。用務目的なら無料となります

料金:一律30分/150円

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店舗情報

店名Chez Dejima シェ・デジマ
住所長崎県長崎市尾上町3-1 長崎県庁行政棟 2F
※長崎市江戸町2-13から移転 地図上の位置
ジャンル定食、ちゃんぽんトルコライスカレーライス
営業時間11:00~19:00
定休日土日祝日
予約・問い合わせ予約不可/095-829-3836

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  3. 本稿の執筆、すべての写真撮影:当管理人

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