まずは写真をガン見して欲しい。
• 「天ぷら盛り合わせ（エビ×２他）」
• 「豚の角煮」
• 「煮物」
• 「エビのベーコン巻などの前菜」
• これにご飯、味噌汁が付くこれで600円なんだ。ウソつけ落ち武者ヘア！と思うだろうが、俺もウソだと思ったがガチだった…頭がどうかなりそうだった…
コスパ良すぎだとか、コスパいいネ！だとか、そんなチャチなもんじゃあ断じてねえ。コイツは神コスパだ！
もちろん味も妥協のない激ウマ松花堂弁当だ。長崎県民なら、即刻、今すぐ、直ちにシェ・デジマへ行って注文すべし（※正午前には売り切れとなります）。
まずは前菜に箸をつける
弁当の蓋をあけると、そこは春らんまん。さっそく前菜に目を向けると…
• 「エビのベーコン巻」
• 「だし巻き卵」
• 「高野豆腐の含め煮」
• 「さつまいもの甘露煮」
• 「長崎名産かまぼこ」
おいおい、前菜から飛ばし過ぎだ、シェ・デジマさん。全体的にしっかり目の味付けで、白飯との相性バッチシ。エビの総数は、天ぷらと合わせると計3尾。繰り返すが600円ナリ。
ところで、かまぼこなんだけど飾り切りしてあるのヨ。県庁の食堂がここまでやるのだ。これ一つとっても、ガチなのがビッシビシ伝わるでしょ。
副菜のお煮しめへ
だしが食材にガッチリと染み込んでいました。お野菜中心なので、箸休め的な感じで。
いよいよ、メインに突入！「豚の角煮」へGO
松花堂に豚の角煮。う～ん、長崎らしさ満開でイイヨ！「花は桜、豚は角煮」ってネ。
パクリンチョすると、肉がホッロホロで口の中で溶けちゃいそう。中心にはほどよく噛みごたえを残していました。
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甘辛ダレとトッロトロ豚肉。あぁあ、飯がモリモリ進む！日本人に生まれたことに、感謝感激。（※ご飯は、白米か雑穀米を選べます）。
ラストは、天ぷらナリ
エビ×２、カボチャ、ピーマン。
膨大なオーダーをこなす県庁食堂だから、揚げたてではナッシング。そこは止む無し。ただ、売りきれ前の正午前注文になるから、サクサク感は残っています。つゆ付だけど、なくてもしっかりとお味がついていたYO
シェ・デジマChez Dejimaの長崎松花堂 まとめ
ということで、〆の感想にイこーか！
「シェ・デジマさん、バリッ旨か！！ごちそうさんした」。
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店舗情報
| 店名 | Chez Dejima シェ・デジマ |
| 住所 | 長崎県長崎市尾上町3-1 長崎県庁行政棟 2F ※長崎市江戸町2-13から移転 地図上の位置 |
| ジャンル | 定食、ちゃんぽん、トルコライス、カレーライス |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 土日祝日 |
| 専用駐車場 | 一律30分／150円。（※食堂利用だけでは有料。用務目的であれば無料） |
| 予約・問い合わせ | 予約不可／095-829-3836 |
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