五島うどん つばき(長崎空港)【大泉洋さん実食!】~4大メニュー紹介

五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き
五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き 五島うどん つばき(長崎空港)の親子丼

大泉洋さんのましゃ鉄板ネタに登場する……

長崎空港のVIPルームに通された福山雅治さんと大泉洋さん。そこで「五島うどん」がふるまわれた際、福山さんが大泉さんにドヤッた一言。

「どうぉ、洋ちゃん?スター稼業も悪くないでしょ?(脳内再生完璧!)」

【そのネタ話に登場する五島うどん】だけど、長崎空港内にある「つばき」が提供したもの。

かつては幻と謳われた「五島うどん」も、戦慄のウマさが知れわたると、あ”っっっという間に普及。

ただーし、長崎空港で、五島うどんを口にできるのは「つばき」だけ。そのつばきのオススメ4大メニューを一挙まとめ!

備考予約不可/カード可。

公式サイト

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 場所は?

五島うどん つばき(長崎空港)

空港1階なので、ギャラクシアン分かりやすいです(長崎空港はさほど広くありません)。

住所長崎県大村市箕島町593 長崎空港旅客ターミナルビル 1F

電話番号:0957-52-5554

長崎空港駐車場

✔2,000円以上利用で長崎空港駐車場2時間無料サ-ビス。

時間普通車大型車二輪車
時間料金入場から30分まで無料無料無料
60分まで100円300円50円
90分まで200円600円100円
120分まで300円900円150円
以降1時間毎150円450円100円
上限料金24時間毎の最大800円2,400円400円

※2019年11月時点での料金です。

駐車場料金は改定される場合があります。必ず事前に公式サイトで確認ください。

「営業時間」・「定休日」

10:00~19:00 (LO18:30)

無休

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

訪店前に、店舗にご確認ください。

内観チェック

五島うどん つばき(長崎空港) 五島うどん つばき(長崎空港)

玄関から「左手がカウンター」「右手がテーブル席」

店内スペースはさほど広くなく、ピーク時には満席となることがしばしば。

推し麺!

【1】絶対に「地獄炊き(810円)を口にすべし」【国民の義務】

五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き

遣唐使によって中国から伝わったともいわれる「五島うどん」(諸説あり)。

その真髄を堪能するなら、断固…!断固として!『地獄炊き』。なにしろ、本場の上五島人100人中、130人が「五島うどんなら、断固…!断固として!『地獄炊き』」と答えているのだから(当社比)。

五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き

グツグツと音を立てて煮えたぎる鉄鍋。

その中で湯がかれる、つばき油を塗ったうどん麺は、のど越しが

戦慄するほどつるっつる。

さらに、「ナニコレ、そうめん?」ぐらい細麺だから、口から胃までズルルルルゥゥゥゥゥッゥゥーーーーーーーーーーーーと一気に直通できちゃうのだ。

そのため、「コシの讃岐、のど越しの五島」として、世のうどん通にはしこたま有名。じゃないかな。きっとそうだよ。今考えたけど。

つけ汁は2種類

五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き 五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き

五島うどん つばき(長崎空港)の地獄炊き

「あごだし」と「たまご」。

「あご」とは長崎弁でトビウオのこと。上五島では、ダシの材料としてポピュラーな存在。

かつおダシと比べると、上品でコク深く、余韻力がハンパなし。

つるつる麺をつけ汁に潜らせて、ずるずるずるズズリーナすれば……、

幸せが大人の階段のぼる~~~♪♪♪

✔地獄炊きは提供までに約10分かかります。

【2】「よくばりうどん 900円」〈店オススメ〉

五島うどん つばき(長崎空港)のよくばりうどん

五島うどん つばき(長崎空港)のよくばりうどん 五島うどん つばき(長崎空港)のよくばりうどん

かけうどん系の満漢全席、それが「よくばりうどん」。

「エビ天」から「すりみ揚げ」、「卵焼き」、「ささがきごぼう」。それに「かまばこ」、「わかめ」とあっぱれ大贅沢。

あごだしを使った上品なだしに、豊富な具材からのウマ味エキスがジュンジュワ~と溶け出し、濃醇なスープへアップデートされておる!

✔麺は、のど越し神な「五島うどん」か、「太くてコシのあるうどん」を選べます。

【3】「親子丼定食 1,000円」〈伏兵!〉

五島うどん つばき(長崎空港)の親子丼

五島うどん つばき(長崎空港)の親子丼 五島うどん つばき(長崎空港)のつばき定食、おでん

これ、ガチ美味しいぃぃぃーーーー!(大宇宙歓喜)

あまりの空腹に「うどんよりがっつり系食いてぇーっ」と、たまたまオーダーしたけど、これが思わぬ拾い物。

とろぅんとろぅんな卵に、ウマ味たっぷりのダシ。そして、柔ら~なばってん鶏。

初つばきなら五島うどんだろうけど、リピ客は、

是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非

是っっっっっっっっっ非、親子丼!!!(うるさい)

【4】「つばき定食」〈お得!〉

五島うどん つばき(長崎空港)のつばき定食、おでん

五島うどん つばき(長崎空港)のつばき定食、おでん 五島うどん つばき(長崎空港)のつばき定食、おでん

「うどん」に、「いなり2個」、「長崎おでん3個」のトリプル☆レボリューションSET(「うどん」は、わかめ、きつね、ごぼう天からチョイスできます)。

長崎おでんは、ダシにアゴを用いたご当地グルメ。アゴダシを使うことで、普通のおでんとはコクの深みがぜんっぜん違う!(単品メニューだと1本160円。)

五島うどん つばき まとめ

軽ーい食事なら最有力候補!

空港内レストランは、他に長崎ご当地グルメが揃った「エアポート」、ちゃんぽん専門店「牡丹」、寿司店「しょうぶ」、スターバックスコーヒーとなります。

長崎ご当地グルメで、軽ーく済ませたいなら「つばき」が最適(ただし、お急ぎの方は「地獄炊き」はご注意を)。

あっそうそう、福山雅治ファンは食べ逃しなきよう!

ということで、〆の感想にイこーか!

「五島うどん つばきさん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。
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