「江山楼でかに玉(芙蓉蛋)」【たっぷり渡りガニ&フワフワ半熟卵とのハーモニー】

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「かにとふんわり卵の江山楼特製かに玉 1,500円」を実食

芙蓉青蟹 ~かにとふんわり卵の江山楼特製かに玉

江山楼食い尽くし企画「かに玉」編だYO

最大の特徴が、渡りカニが殻付きのままぶつ切りで投入されているコト!身はたっぷり。

そーして、カニからの海鮮エキス&とろっとろな半熟卵とのハーモニー。これはもうタマラン。

お野菜では、「椎茸の甘味」、「筍のシャキシャキ感」、「ピーマンの清涼感のある苦み」が料理にアクセントを添えています。

全体的な味付けは、とにかく濃厚。そして甘味が主張してきます。

まとめ:「ぶつ切りされたカニ」&「ふわっふわな卵」による豪華なカニ玉は、オイシィーー!以外の言葉が出てこない。オススメ度ギガ高し。

オススメ度:

ボニュームは?

男性一人だと、カニ玉&ちゃんぽんで満腹率110%。

女性なら、それぞれ一人にちゃんぽん単品&2~3人でカニ玉をシェアが適量。

店舗情報

店名中国菜館 江山楼(コウザンロウ)中華街本店
公式サイト長崎新地中華街の美味しい長崎ちゃんぽん|中国菜館江山楼
住所長崎県長崎市新地町12-2 
ジャンル長崎ちゃんぽん、皿うどん/中華
定休日不定休
駐車場なし
予約/問い合わせ[江山楼お客さまセンター] 095-824-5000
受付時間|11:00~21:00

ずっと、ずっと、伝えたかった。

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