京華園（長崎中華街）の角煮まんじゅう【肉厚角煮＆ふかふか饅頭！】

京華園の豚角煮まんじゅう（2個）　1,200円の感想

まず角煮に覆うタレを刮目していただきたい。う～～～～ん、惚れ惚れするテカり具合ではないか。

タレの甘味は、砂糖の突き抜ける感じではなく、水あめによる羽衣のような上品さで、口あたり良好。

これに特選醤油のコクが加わります。

豚角煮はとにかく、とにかーく肉厚で、程度に弾力を残した仕上がりとなっています。

この角煮とシャキシャキ青菜を、ふかふかの饅頭に包んでパクリンチョするとーーー、

オゥッ!!「弾力を残した角煮」と「ふかふか饅頭」とのハーモニーがイイネッ！

うん、こりゃウマイ！！ちゃんぽん・皿うどんのお供にどうぞ。

水あめの甘味と万頭のふんわり感が印象に残る上品な角煮まんじゅうでした。

たれを掬うスプーンが付けていればなお良かったです。

【昼】11:00～16:00（最終入店：15:00）

【夜】17:00～21:00（　　〃　：20:00）

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