紅蘭亭 四川菜Rinrin BABAKE
平和楼 万徳 老李（ラオリー）
脳みそ突き抜けるほど辛い！そしてウマい！担々メーーーン！！
「ミシュラン掲載店」から「中華の鉄人の元で修行した店」まで、
【全店実食のガチまとめ】でお届けます。
一応まとめ
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| 「大丈夫屋 紅蘭亭の赤 720円」 | 「四川菜Rinrinの汁あり担々麵 825円」 |
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| 「BABAKEの麻婆担々麺 850円」 | 「平和楼の担々麺 800円」 |
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| 「万徳の担々麺 900円」 | 「老李の担々麺 850円」 |
- 「大丈夫屋 紅蘭亭」：「担々麵の専門店」。激辛から辛さゼロまでメニュー豊富。長崎県諫早市鷲崎町361-1 駐車場あり
- 「四川菜Rinrin」：「鉄人・陳建一直伝の味」。麻婆豆腐も名物。長崎県長崎市高浜町4004-4 駐車場あり
- 「BABAKE」：「若者・女性に人気のカフェ風ラーメン店」。豚骨ラーメンと担々麺が看板メニュー。江戸町店：長崎県長崎市江戸町6-13 駐車場なし
- 「平和楼」：「王貞治さんご用達の中華料理店」。担々麺の他に、特製餃子も名物。長崎県長崎市万屋町4-3 駐車場なし
- 「万徳」：「ミシュランプレート2019掲載の本格四川料理店」。手作り餃子も食べ逃し厳禁。長崎県長崎市銅座町2-2 駐車場なし
- 「老李」：「長崎・東京に5店舗を展開する台湾料理店」。担々麺、麻婆豆腐など激辛料理の他に、水餃子、ちゃんぽん、台湾屋台料理が人気メニューです。新地中華街本店：長崎県長崎市新地町12-7 駐車場なし
すべての店の場所【マップ】
目次
✔以下、個別の店舗解説です！
【１】「大丈夫屋 紅蘭亭」（こうらんてい）
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備考：予約不可／カード不可
| 【営業時間】 | 【平日 昼】11:00～15:00 ※スープがなくなり次第終了。【平日 夜】17:30～20:30 【土日祝日】11:00～20:30 |
| 【定休日】 | 木曜日 |
電話番号 0957-21-8007
場所は？
住所：長崎県諫早市鷲崎町361-1 駐車場あり
メニュー表
【推し麵！】
Mr・激辛スキーなら「赤」or「天竺」で
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| 「赤」 720円 |
辛口苦手の筆者で、「赤」がリミットぎりぎり（深みのある辛味でド満足）。
「赤」より1ランク辛い「REDドラゴン 820円」もスタンバってます。 特徴：特製ごまだれ「芝麻醤」を使った【キレのある辛味】
激辛NGなら「モンゴリアン」or「黒」で
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| 「モンゴリアン」 860円【数量限定】 |
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| 「黒」 720円 |
Mr.担々麺好き好きダイスキーも、まあまあスキーも、そうでないないスキーも全員щ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ 食レポ！
【２】「四川菜Rinrin」（しせんさいりんりん）
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備考：土日祝日11:30 or 12:00の予約可（限りあり）／クレジットカード可。
電話番号 095-894-2828
| 【営業時間】 | 【昼】11:30～14:30（L.O.） ※材料がなくなり次第終了【夜】17:30～20:30（L.O.） |
| 【定休日】 | 木曜日・不定休あり |
「移転先」【駐車場マップ】
住所：長崎市高浜町4004-4
「国道499号線沿い」・「高浜海水浴場前」。グレーの煉瓦の建物です。
メニュー表【新店舗版】
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「汁あり担々麵 825円」
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口に入れると、まず四川菜Rinrin特有の豆板醬の辛ウマさがズキュュューーーーンと味覚を刺激。次に冷菜の清涼感が辛味をほどよく中和。
これにガツンと醤油が効いた挽肉が乱入。これらソース・具材とツルツっル麺を絡めれば、そこはもうhello 天竺！
「汁なし担々麵 825円」
お次は「汁なしバージョン」。
ソースは酢が効いているせいか、激辛は激辛でもレンゲを止めてしまうほどではなかったとです。 もやし、白菜など「シャキシャキ野菜」と「濃厚味付けのひき肉」が潤滑油となり、麺をすする動作がススム君。食レポ！
【３】「BABAKE」（ババケ）
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【江戸町店】 基本情報
| 【営業時間】 | 【昼】11:00～14:00（L.O.） 【夜】18:00～22:30（L.O.） ※日曜日はランチのみ営業 |
| 【定休日】 | 月曜日 |
電話番号 095-820-8801
場所は？
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「江戸町商店街内」 |
住所：長崎県長崎市江戸町6-13
駐車場ナシ【一押し駐車場「川添ガラスパーキング」】
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「近い・やや安・広い」 |
長崎県長崎市江戸町2-25 収容台数多数 | 24時間営業 8:00～20:00 ⇒ 27分／100円 |
【 興善町店の場所】
住所：長崎県長崎市興善町8-15
メニュー表
「麺類」【看板メニュー】
「ランチセット」（江戸町店）
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| 「セットの唐揚げ＆ライス」 | |
「麻婆担々麺 850円」
小辛・中辛・大辛・激辛から小辛オーダーで、辛味ハブリーズ。どれどれ、一口味見すると…、
おふッッッ!!!
強烈な麻婆インパクトが脳天直撃！
最強のシズル効果で、全身から食欲があふれ出す。
芳醇な練りゴマがディープなウマ味を融合させ、容赦なくウマい！いい加減にして欲しい。
「汁なし担々麺 750円」
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温泉卵、たっぷりの刻みネギ、そして肉みそを混ーぜ、混ーぜ。
どれどれ、一口味見すると…、
おふッッッ!!!
鼻を突き抜ける清涼感が味覚を直撃！
手の込んだクールな辛味で、DNAから食欲があふれ出す。
〆の追い飯が肉みそと絡んで、最後までウマい！いい加減にして欲しい。
カジュアルな内観に、ハーフサイズまで用意した麺メニュー。 お得なランチセットに、夜は居酒屋メニュー。 使い勝手が渋滞中の万能店。それがBABAKE！
食レポ！
【４】「平和楼」
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| 【営業時間】 | 【昼】11:30～14:30 【夜】17:00～20:00 |
| 【定休日】 | 木曜日 |
電話番号 095-822-0931
場所は？
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浜町アーケードから折れた路地、通称「リカちゃん通り」の一角にあります。 |
住所：長崎県長崎市万屋町4-3 駐車場なし
メニュー表
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【推し麵！】
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んまずっ！
平和楼のシンボル「担々麺 800円」or「汁なし担々麺 800円」は、
確実にッ！絶対にッッ！問答無用にッッッ！！！
に押さえるベシ（国民の義務）。
肝心な辛さは「やや辛」。 辛味のなかに爽やかな酸味がシャッフルされ、深みのあるトーンを舌の上で奏でます。そんな気がする。きっとそうだよ。 この中毒性抜群のスープに、挽肉・もやし・刻みネギ、そして中華麺がガッツリ絡んで、雄叫びあげるほどウマーし！！
食レポ！
【５】「万徳」（まんとく）
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| 【営業時間】 | 【昼】11:30～14:00 【夜】17:30～21:00 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
電話番号：095-826-2600
場所は？
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「長崎銅座町郵便局」から20ｍの至近距離。「長崎中華街」からは300ｍ、徒歩5分の近距離にあります。 |
住所：長崎県長崎市銅座町2-2 駐車場なし
「万徳周辺のコインパーキング」
相場は20分／100円です。
メニュー表【ランチ】
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「担々麺 900円」〈レッドデビル〉
ちょっ、待てよ！
何なの、この毒々しいまでの真っっっっっっっっっっ赤なスープは？！
レッドゾーンを軽ーく振り切ってるじゃん。
やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、
脳からОT（鬼辛注意）アラートがガンガン鳴っとる！
一旦落ちついて、各パーツを観察してみよう
とろっとろなチャーシュー。
上座にそびえるそぼろ。コイツが辛ウマい。「ゆで卵」に「清涼感担当のチンゲン菜」。うーん、彩鮮やかで具沢山。……それはそうと、具材が地獄風呂に浸かってとるよーな絵ズラなんすけど（汗
本場中国の調味料を使ったレッドデビルスープは、床をゴロンゴロンのたうち回るほどチョー辛い。
ちなみに「大辛」、「辛め」、「中辛」、「控えめ」から「中辛」をチョイス。「中辛」でも涙目になったのに、「大辛」ってどんだけ～～～。
このレッドデビルスープから漂う辛気にあてられ、店内から咳込む声が絶えないのだ。
そして、キレッキレな辛味が鼻を抜ける。
さらに、濃醇豆板醬に味覚がドライブする。
激辛料理が苦手な筆者であっても辛ウマい！
野母崎の「四川菜Rinrin」以来の当たりッ！！（断言）
レッドデビルソースに浸かった麺をズルズルズールすれば、五臓六腑から血液中までホット！ホット！
食レポ！
【６】「老李」（ラオリー）
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店舗情報
長崎市内 全店舗【2020年3月時点】
- 「新地中華街本店」長崎市新地町12-7／℡095-820-3717
- 「長崎駅前店」長崎市五島町1-3／℡850-0036
- 「思案橋店」長崎市本石灰町5-12／℡095-822-3611
- 「中華街ちゃんぽん店」長崎市新地町10-10／℡095-824-9255 ※全店舗で駐車場はありません。
各店舗の営業時間・定休日などは公式で
全店舗マップ
「新地中華街本店」の概要
| 店名 | 老李 新地中華街本店 |
| 公式サイト | 老李 『台湾料理専門店 長崎』 Lao Lee Group |
| 住所 | 長崎市新地町12-7 |
| 駐車場 | なし |
| 予約・問い合わせ | 095-820-3717 |
メニュー表（ちゃんぽん・担々麺）
「担々麺 850円」
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ウマ味が詰まった肉みそに、ラー油の辛味が全体の味をビシィと引き締める本格派の担々麺。
目、鼻、脳みそを突き抜けるスパイシーさが、味覚にキマりまくり！
エビに、チンゲン菜。挽肉の代わりにサイコロ状の角煮（魯肉）を使うのがラオリー流。
食レポ！
以上です。
野母崎デートに最適な「素敵やんカフェ ４選」
ただし、
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〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／ 平均PV4,443［2022年12月5日時点］） ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP | ||