「王鶴」（長崎中華街）ランチは【鬼コスパ。ちゃんぽん定食で750円】

 

今回は皿うどんをチョイス！

ランチ定食は「ちゃんぽん」or「皿うどん（細麺or太麺）」をチョイス可能（※ハーフサイズ）。

ちゃんぽんは以前、宇宙一豪華な「八宝海鮮ちゃんぽん」を平らげているので、今回は「皿うどん」に頼みました。

ちゃんぽんをチョイスする方は、ランチのちゃんぽんでも、味の決め手となるスープと麺は同じなので、以下の記事を参考にしてください。

 

具材はいつもの奴／味付けは甘め

具材は、「豚肉」、「小エビ」、「イカ」、「練りもの」、「キャベツ」、「モヤシ」、「キクラゲ」と、皿うどんにはお馴染みのメンバー。

餡の味付けは、こってり甘い「新地スタンダードタイプ」。だから、酸味の強いウスターソースとの相性ばっつぐん。

 

麺は極細タイプ

“ あっ ”という間に餡と絡んで、とろ～とろな食感を楽しめます。

 

皿うどんのボリューム：通常の3／2程度の量なので、結構腹に溜まります。

 

 

（ハーフ）チャーハンは【中華街一ウマイ！】（言い切った！）

 

あくまで、あくまで個人的見解ですが……（ｱｰﾝﾄﾞ中華街のチャーハンを全店制覇した訳ではありません）。

とっ姑息に逃げを打ったところで、いくゼ！

 

 

米のパラパラ感、油のコーティング具合、塩加減、すべてにパーフェクトッッ！

 

今まで食った中華街のチャーハンで、一番ウメェェェエエ！！！

これ以上の説明は無粋。是非、実食してください。

具材：小エビ×１、コーン、グリーンピース他

 

 

（ミニ）杏仁豆腐もアール

リミュールが効いた甘目の杏仁豆腐でござった。

 

 

王鶴のランチ定食 まとめ

 

 

 

　王鶴｜ 営業時間

 

【昼】11：30～15：00／（土日祝）～15:30

【夜】17：00～21：30（L.O.21:00）

※長崎中華街のなかでは、比較的遅くまで営業しています。

 

 

宇宙一の豪華な「八宝海鮮ちゃんぽん！！」【確定】