【0円で購入】する通販テク!「長崎の台湾カステラがこんなにも…」(菓秀苑 森長)

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ
菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ 菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ

ぷるんっぷるんっっ!!!

ぷるんっぷるんっっ!!!

あるよ。

これはクルね。間違いなくクル。ビックウェーブがクル(ド確信)。

タピオカの次は「台湾カステラ」に、はらたいらさんに800兆点!

「タピオカの次はバナナジュース」と断言した件は、式見の彼方に忘却しました。)

菓秀苑森長の公式サイト

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「長崎カステラ」とは別物

杉谷本舗(長崎県諫早市八坂町)の五三焼カステラ
「長崎カステラ」

しっとり食感と甘ーいザラメとが織りなす「重厚テイストの長崎カステラ」。

それに対し「台湾カステラ」は、黄身と白身を別々に攪拌する別立て製法を用いて、「シフォンケーキ風なふわふわ食感」を実現。

日本統治下に伝わった長崎カステラが、台湾で独自の進化を遂げたのでR。

諫早市の老舗「菓秀苑 森長」がレシピを逆輸入

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)

大都市でムーブメントを起こしつつある「台湾カステラ」。

長崎では、おこし・カステラ製造の老舗「菓秀苑 森長」が、台湾直輸入のレシピを用いて2021年4月21日より販売スタート!

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の半熟生カステラ

コロナ禍での巣ごもり生活が長引くなか、「おうちでカフェ気分♪」を実現すべく製作された森長の台湾カステラ。

比較的シンプルで甘さ控えな食感なため、付属してある「ハチミツ」の他、バターやジャムをトッピングすることで味のバリエーションが無限に広がります。

インターネット通販での販売先

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ
1ホールの直径は約15cm

  1. Yahoo!ショッピング(森長)
  2. 楽天市場(森長)

の2大ショッピングサイトで販売されています。

販売価格両サイトともに「1,296円 (税込)」 (冷凍便・ハチミツパック付)。

※東京都までの最安送料は1,250円です。

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✔両ショッピングサイトともに、台湾カステラの販売価格が「1,296円 (税込)」だから、お釣りがCOOL。

森長の看板スイーツ「生半熟カステラ」を一緒に注文してはいかが?

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の半熟生カステラ菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の半熟生カステラ

2009年の販売以来シリーズ累計35万個を販売した大ヒット商品「生半熟カステラ」。

通常の2倍の卵黄を使用した、とろ~り新感覚のカステラです。

販売価格両サイトともに「1,296円 (税込)」 (冷凍便)

解凍方法は?

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)の台湾カステラ

自然解凍

冷蔵庫で5時間程度。

レンジアップ(500w)

ホール:

  1. 2分から3分:中は冷たく外はふわふわ
  2. 4分から5分:中まで温かくふわふわ

カット(8/1ピース)

  1. 1分から1分30秒:中は冷たく外はふわふわ
  2. 2分から3分:中まで温かくふわふわ

「菓秀苑 森長」店舗の位置

【1】「本店」

菓秀苑 森長(長崎県諫早市八坂町)

住所:長崎県諫早市八坂町3-10

【2】「アミュプラザ長崎店」

住所:長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎1F

以上になります。

最後に台湾カステラへの忖度なし見解を述べると、ふわぷる感にしっとり感がほど良く加味され、シンプルに美味しかったです。

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。
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