一魚一会（佐世保）【必食！おすすめBEST８】全て実食

活いかのスタンダードメニュー。

「活イカ造り」をメインに、いかしゅうまい、小鉢、いか後造り（天ぷら）、本日の肉か魚料理、握り寿司3貫かミニいか丼、茶碗蒸し、汁物、〆にデザート。

「活イカ」：歯を押しかえすコリッッッッッコリの弾力に、ねっとりした甘味が同居する格別の味わい。やや小ぶりで一人前には適量。

刺身完食後は、天ぷら一択。山椒、カレー、抹茶塩のトリプル調味料が、サクサクいか天の旨味を一層引き立てます。

「魚料理」：当日は「ぶりのソテー」。クリスピーに焼き上がた皮に、ジュンジュワ～と溶け出す脂、口の中でほろりと崩れる身。つまり、ぶりのウマさ全開！超全開！

「握り」：ヒラス、鯛、マグロ。鮮度〇

「あらかぶ御膳（松） 3,300円」

あからぶメニューの最上位互換。

あらかぶ造りに、あらかぶ唐揚げ、あらかぶ味噌汁の三大あらかぶ料理が勢揃いし、

豚の角煮と野菜の煮物、小鉢、茶碗蒸し、ご飯、香の物、デザートまで付いた上級国民メニュー。

「あらかぶ造り」：

ファーストインパクトに乏しい淡泊な味…、

と思ったら！

…！

………！！

力強い弾力感！

口いっぱいに広がる甘く濃いウマ味！！

尋常でないコクの深さ！！！

 

んごぉぉォォォ！！

ウマ過ぎて溶けぞ”う”う”う”ぅぅぅぅぅぅう”””！！！

 

「あらかぶ唐揚げ」：サクサク食感と絶妙な塩加減でうまうまーっ。ビールのお供に最適。

「あらかぶ味噌汁」：あらかぶエキスの潮気がハイブリッドされた究極合体最強の味噌汁。

 

「あからぶ造り 1,500円」

あらかぶ刺身を死ぬほど堪能するなら単品メニューで。

 

「あらかぶ唐揚げ 1,400円」

ツイン唐揚げにボリュームアップデート！

 

「680円ランチ」【平日限定】

「バイキングの総菜」に、「メインのおかず」。ごはんお替り自由に、味噌汁付きで680円！

当日のメインデッシュは「煮しめ」。料亭風の出汁が沁みたしっとりした味わいでっす。

 

---

✔以下、他のおすすめメニュー！

---

 

「一魚一会御膳 2,300円」

「刺身」に「天ぷら」、煮物、小鉢×3、茶碗蒸し、しらす付きご飯、味噌汁、デザート。

店名を冠したコスパ良好御膳。

 

「針尾丼 1,300円」

針尾無線塔をイメージしたアナゴ3尾が豪快に突き刺さったビジュアル系丼。

中央に鎮座するのナシ、シイタケ、カボチャ、ニンジンの野菜ブラザーズ。

味は本格派で、あなごと甘だれとの相性抜群っ。

 

「西海海鮮ちゃんぽん 1,400円」

あわび、ハマグリ、サザエが豪快にぶち込まれた漁師飯風ちゃんぽん。豚骨風味にスパイシー感が加わった海鮮スープが絶品！

 

一魚一会（いちぎょいちえ） まとめ

メニュー数は和風ファミレス、味は料亭。

It’s 一魚一会！

ゆったりした空間で、くつろいだ一時を過ごSAIL！

 

以上、

「一魚一会さん、ごちそうさんした！」。

 

以下、メニュー表を掲載します（膨大です）。

 

メニュー表

 

掲載済の「活イカとあらかぶ料理のメニューは割愛」。

 

以上です。

 

---

↓【Twitterやってます】↓

Follow @RnIl0GmXaS4l1dP

---

 

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。