「一ふじ食堂」(平戸市)【平戸ちゃんぽんの雄!】そのお味は?

長崎ちゃんぽん放浪記:第57回
 

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

平戸ちゃんぽん巡りの掉尾を飾る穴場店

とっカッコつけとるけど、最後に紹介した平戸ちゃんぽん店「北京」から、1年以上が余裕で過ぎとるけどね☆

しかーし、底辺を這いずり回る汚れブログには、そんなん全然ッ眼中なし。

とっいう訳で(どー言う訳?)、平戸ちゃんぽんの一角「一ふじ食堂」のお味をフューチャーしましょう。

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お店の場所

駐車場

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

店舗横に1台分あります。

観光客用の「平戸交流広場駐車場」(2時間無料)から170m、徒歩2分の好立地に店を構えています。

周辺には、「松浦史料博物館」、「寺院と教会の見える道」、「平戸オランダ商館」があり、いずれも徒歩圏内なので、平戸観光がてらにもド最適です。

内観チェック

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

4人掛けテーブル席と座敷席で構成された典型的な食堂スタイル。店内では、平戸市民の笑い声の絶えない地元支持率の高いお店です。

一見の観光客がふら~と訪れるのに何ら問題ナシのカジュアルさ。収容人数は30人ぐらいです。

では、いよいよちゃんぽんをば

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

平戸ちゃんぽんはどこも野菜が山盛り!一ふじ食堂も例外でなく、ちゃんぽんマウンテンがドドォォーーーンとそびえておる。

お値段は700円でコスパ〇。

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

具材は、「小エビ」、「豚肉」、「練りもの」、「キャベツ」、「玉ねぎ」、「もやし」、「ニンジン」、「ネギ」、「キクラゲ」。

彩豊かなので、何気にフォトジェニック。

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

平戸ちゃんぽんお約束の「もりとう麺」。硬さはやや柔め。

一ふじ食堂(平戸市)、平戸ちゃんぽん

ちゃんぽんスープは豚骨メインの「さらりコクうま系」。薄めだけどあっさりではなく、豚骨・野菜・海鮮エキスがジェットストリームされた芳醇な味わい。

パンチが足りないから卓上の白コショウをどうぞ(長崎県では、ちゃんぽんに白コショウを振るのはノーマルな行為。非礼にはなりません)。

 一ふじ食堂の「営業時間」・「定休日」

10:00~18:30

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

訪店前に、店舗にご確認ください。

一ふじ食堂のちゃんぽん まとめ

平戸ちゃんぽんの神髄を垣間見た

一ふじ食堂のちゃんぽんで特筆すべきは、口の中でウマ味が無限ループするちゃんぽんスープ。それは完飲デフォーの味わい。

特別な具材を用いてないけど、安くて栄養満点、そして何よりウマい!大衆食ちゃんぽん、斯(か)くあるべし。

一ふじ食堂の平戸ちゃんぽんに、その有り様をビッシビシ感じ、箸を置きました。

ということで、〆の感想にイこーか!

「一ふじ食堂さん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。

店舗情報

店名一ふじ食堂
住所長崎県平戸市浦の町670
ジャンル定食・食堂、ちゃんぽん
問い合わせ0950-22-2007

  1. 味や店への評価は、個人的見解です。
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