万徳、夏の風物詩といえば?【絶品!冷やし中華だって!!】(銅座町)

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)

「海水浴」、「花火」、そして「万徳の冷やし中華」

これが日本が誇る夏の三大風物詩。これでイイのだ(ビーアグレッシヴ)

さーて、ミシュラン掲載店、万徳の冷やし中華はどんなもんじゃーイ!!

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華

こんなもんじゃーーイッッ!!!

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華

こんもりと山なりを描いた冷やし中華。その頂(いただき)には、「シャキシャキのきゅうり」と「チャーシュー」が富士山の雪化粧のように鎮座しているじゃありませんかっ!

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華 餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華

冷麺の周囲には見た目も鮮やかな「煮卵」と「トマト」。それはさながら富士山の五湖のごとしです(自己表現にうっとり)。

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の冷し中華

えー、いい加減真面目にレポします(最初からしろ!)

万徳の冷やし中華を特徴づけているのは、「最初は甘酸っぱく、後からピリ辛さが広がるかけ汁」

その特製かけ汁とキュキューーーッと冷えた中華麺とをズルズルズリーヌすれば、

おふっ!めっちゃキまる!!

いくらでも、go to ストマックできるゼ~~。

ラーメンを提供しているだけあって、具材では、「とろとろチャーシュー」と「煮汁が詰まった卵」がうまうま左衛門でした。

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万徳の冷やし中華 まとめ

中華菜館 福壽(長崎新地中華街)の特製冷麺
「福壽の特製冷麺」

          

福壽との食べ比べを是非

万徳の近場で冷麺といえば、誰が何といおうと、誰も何も言わんけど「中華菜館 福壽」

こちらも絶品なので、食べ比べを超スプラッシュおすすめでっす!

ということで、〆の感想にイこーか!

「万徳さん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。

✔万徳の冷やし中華は【5月~9月までの限定販売】です(770円)

ミシュランが認めた本格中華 万徳の【絶対口にすべきメニューとは?】

餃子菜館 万徳(長崎市銅座町)の担々麺

足繁く通って看板メニュー「担々麺」、「お得なランチ」、「麻婆炒飯」、「餃子」と全てを食レポ!

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店舗情報

店名餃子菜館 万徳(まんとく)
住所長崎県長崎市銅座町2-2
ジャンル中華料理、餃子、担々麺
駐車場なし
問い合わせ095-826-2600

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