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古き良き日本を抱かれる「ふるさと料理ほたる」
店内にお邪魔すると、そこはまるで遠い遠い昔に訪れた、夏は蝉しぐれ、冬は雪化粧に染まる田舎のおばあちゃん宅。
日本人の琴線に触れる和空間でいただいた煮込みハンバーグは、お（ざわ…ざわ…）
おぉ（ざわ…ざわ…）
おいしさが渋滞中ッッッ！！！（表現が陳腐、神がかりに陳腐）ヨシ！掴みをガッツリGETしたところで（そうなの？）、今回は「ふるさと料理ほたる」でハンバーググラタンランチの食レポでっす。
場所は？
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雲仙市国見町の島原半島広域農道（通称：雲仙グリーンロード ）沿いにあります。 店は田舎造りの目立つ建物なので、マッハで識別可能。住所：長崎県雲仙市国見町神代丁1334-1 電話番号：0957-78-1239 |
駐車場あり（広大）
20台以上の駐車スペース。
内観チェック
玄関脇には水車がＲ（あーる）。
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角材を用いた「カウンター」は12席のスペースが確保され、ぼっち入店も余裕。
「小上がり座敷」は、6人掛けの掘りごたつ式で、囲炉裏が設置されています（囲炉裏・鍋料理は要予約）。
「営業時間」・「定休日」
11:00～22:00（L.O.21:00）
／ 水曜日
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。訪店前に、店舗にご確認ください。
メニュー構成
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ランチタイム：「1,000円以下の各種定食」、「1,280円のハンバーグorビーフドリア」が用意されています。
ディナータイム：「各種御膳・定食」、「島原名物 具雑煮・鶏唐揚げ・かつ丼・生姜焼きなどの単品料理」、「うどん・そば」、「焼肉」、「鍋・囲炉裏料理（要予約）」と各種揃っています。
✔以下、ハンバーググラタンランチの解説です。
以上、内装とメニュー構成から、昼：お一人様から家族連れ・団体客のランチ／夜：晩飯から居酒屋、宴会までオールマイティに利用できます。具雑煮があるので観光客にも最適。
✔以下、ハンバーググラタンランチの解説です。
「ハンバーググラタンランチ 1,280円」
うほぉ！キタキタ
湯気と香りのツイン☆シズフォニーで胃袋が準備体操を始めました。
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「コーンスープ」、「ゴマドレッシングの風味豊かなサラダ」、そして「白飯」。いずれも盛り盛り左衛門。
たっぷりのデミグラスソースに浸かったハンバーグは、200gはありそうなビックサイズ。
そのハンバーグの頂（いただき）にはとろ～りチーズがON。粗びきタイプなので、お肉のウマさがターボチャージャー全開で味わえます。ふわぁぁあなな柔らか食感と相まって、ごはんを頬張るスピードが加速が3段階UP。
とにかく具沢山！具のだしがスープにジュワジュワ～と溶け出して、上品な余韻を残します。
たっぷりのデミグラスソースに浸かったハンバーグは、200gはありそうなビックサイズ。
そのハンバーグの頂（いただき）にはとろ～りチーズがON。粗びきタイプなので、お肉のウマさがターボチャージャー全開で味わえます。ふわぁぁあなな柔らか食感と相まって、ごはんを頬張るスピードが加速が3段階UP。
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〆の「ミニデザート」と「コーヒー」。
満足度95パーな良コスパなランチしたっ！
「具雑煮定食 1,480円」
5、6年前にいただいたので、味はうろ覚えだけど、バラエティーに富んだ内容なのは一目瞭然。
とにかく具沢山！具のだしがスープにジュワジュワ～と溶け出して、上品な余韻を残します。
ふるさと料理 ほたるさんのランチ まとめ
ゆったりとした和空間でいただくハンバーグランチは、ボリューム・コスパ、そして何よりうまうまで感動不可欠でした（まる）。
グラタンハンバーグランチ 1,280円
店舗情報
| 店名 | ふるさと料理 ほたる |
| 住所 | 長崎県雲仙市国見町神代丁1334-1 |
| ジャンル | 郷土料理（その他）、うどん、居酒屋 |
| 予約・問い合わせ | 0957-78-1239 |
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