万徳（まんとく）【おすすめメニューBEST６】

本格北京料理 万徳の看板メニューは、辛さが選べる「担々麺」と「麻婆炒飯」、そして「特製ぎょうざ（焼＆水）」。この4品は確実に抑えておきたいところ。

加えて、（未食だけど）夜提供の「火鍋」は、四川料理スキーならオーダー候補入りしてよろしいかと。

 

お得なランチセットは以下の通りです（平日限定）

半炒飯 ＋ 麺（1人前）セット

1. 半炒ラーメンセット  750円
2. 半炒担々麺セット     990円

 

ハーフ満載ランチ（1日限定10食）

1. 水餃子＋焼餃子＋チャーハン＋ラーメン  850円
2. 　　　　　     〃　　　　    ＋担々麺     950円

 

---

✔以下、食レポでっす。

---

 

【１】トップバッターの「担々麺 900円」〈レッドデビル〉

ちょっ、待てよ！

何なの、この毒々しいまでの真っっっっっっっっっっ赤なスープは？！

レッドゾーンを軽ーく振り切ってるじゃん。

やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、やばい、

脳からОT（鬼辛注意）アラートがガンガン鳴っとる！

 

 

一旦落ちついて、各パーツを観察してみよう

とろっとろなチャーシュー。

 

上座にそびえるそぼろ。コイツが辛ウマい。

「ゆで卵」に「清涼感担当のチンゲン菜」。うーん、彩鮮やかで具沢山。

……それはそうと、具材が地獄風呂に浸かってとるよーな絵ズラなんすけど（汗

 

本場中国の調味料を使ったレッドデビルスープは、床をゴロンゴロンのたうち回るほどチョー辛い。 ちなみに「大辛」、「辛め」、「中辛」、「控えめ」から「中辛」をチョイス。

「中辛」でも涙目になったのに、「大辛」ってどんだけ～～～。

このレッドデビルスープから漂う辛気にあてられ、店内から咳込む声が絶えないのだ。

 

そして、キレッキレな辛味が鼻を抜ける。

さらに、濃醇豆板醬に味覚がドライブする。

激辛料理が苦手な筆者であっても辛ウマい！

野母崎の「四川菜Rinrin」以来の当たりッ！！（断言）

 

レッドデビルソースに浸かった麺をズルズルズールすれば、五臓六腑から血液中までホット！ホット！

 

 

---

✔続いて、ランチを含むおすすめメニュー5品の紹介です。

---

 

【２】ランチメニュー【平日限定】

今回はハーフ満載ランチ「水餃子＋焼餃子＋炒飯＋ラーメン」を賞味しました

うほっ！豪華ぁ～～～（胃袋歓喜ッ！）

 

ラーメン

心にまで染みわたる鶏ガラスープにいきなりズキュン。ひじょーに優しいお味です。

このスープを吸ったちりちり細麺をズルズールすれば、幸せインスリンが爆殖！

具材は、チャーシュー、ゆで卵、もやしです。

 

ハーフ炒飯

お米がパラパラぁぁ～～♪♪♪（IKKO風）

コチラも優しいお味なので、適度に白コショウをかければヨロシ。