つまり、長崎人による長崎のためのガチまとめッッ！！！
「悪魔のようにおいしい天使の冷やし中華」を大紹介ーッ！
すべての店の場所【マップ】
いきなり、まとめ！
断固オススメ！TOP4【食い逃し厳禁】
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| 人気№1！「福壽の特製冷麺 1,200円」（普通サイズ） |
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| コスパ最強！「シェ・デジマ 650円」 |
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| 「万徳 770円」 | 「会楽園 1,100円」 |
- 冷やし中華MVP 「福壽の特製冷麺！」迷ったら福壽（ふくじゅ）で
- 次点 「万徳」と「会楽園」具材の豪華さは、福壽にも劣りません。
- コスパ最強 「長崎県庁レストラン シェ・デジマ 650円」
その他、
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| 「群来軒 850円」 | 「皇上皇 860円」 |
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| 【閉業】「慶華園 935円」 | 「よこはまの五目冷やし 980円」 |
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| 「思案橋ラーメン 850円」 | 「四川菜Rinrinの冷やし担々麺 935円」 |
もしこたまウマーし！
✔以下、個別の店舗紹介です。 各店の詳細は、食レポ記事をクリック！
目次
【１】「中華菜館 福壽」（フクジュ）
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「福壽の冷麺」！！！（間違いなどあろうはずナシ）
宮廷料理と見間違わんばかりの豪華具材の数々。
その内容たるや、「焼き豚」、「蒸し鶏」、「エビ」、「錦糸卵」、「ナス」、「山芋」、「椎茸」、「きゅうり」、「トマト」、「スプラウト」と怒涛の10種類。「焼き豚」はタレがしっかり染み込み、「エビ」は甲殻類特有の甘味が感じられ、「きゅうり」・「山芋」は新鮮シャキシャキ。どれもしっっっっかりと下処理されていました。肉・肉・海鮮・野菜・野菜が勢揃い具材した姿に、胃袋がぐぅぐぅと催促するゼ～～。冷麺に提供される「胡麻」と「醤油」の2種類の自家製タレ。前者は濃厚、後者は清涼感をビッシビシと感じられ、最後まで飽きることなくズルズルズールできるのだ。
| 住所 | 長崎市新地町2-5 駐車場なし 場所はココ |
| 問合せ | 095-821-3032 |
| 営業時間 | 【昼】11：30～14：30 【夜】17：00～20：30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 1,200円（普通サイズ） （2）ちゃんぽん 900円 |
【２】「シェ・デジマ」（県庁レストラン）
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70年早い世紀末。
具材メンバーは、有頭エビに、ツナ、クラゲ、錦糸卵、キュウリ、トマト、レッドオニオン、グリーンリーフ。
繰り返すけど650円だから。ゴマダレは酢入りで清涼感に富みます。
長崎県庁レストラン シェ・デジマの冷やし中華は、さっっっっっっっぱりといただける良コスパ冷やし中華です。✔一般来庁者も食事可。
| 住所 | 長崎市尾上町3-1 長崎県庁行政棟2F 駐車場60分無料 場所はココ |
| 問合せ | 095-829-3836（予約不可） |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 土日祝 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 650円 （2）日替りランチ 550円 |
【３】「万徳」（マントク）
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これが日本が誇る夏の三大風物詩。これでイイのだ（ビーアグレッシヴ）
こんもりと山なりを描いた冷やし中華。その頂（いただき）には、「シャキシャキのきゅうり」と「チャーシュー」が富士山の雪化粧のように鎮座しているじゃありませんかっ！
冷麺の周囲には見た目も鮮やかな「煮卵」と「トマト」。それはさながら富士山の五湖のごとしです（自己表現にうっとり）。 万徳の冷やし中華を特徴づけているのは、「最初は甘酸っぱく、後からピリ辛さが広がるかけ汁」。その特製かけ汁とキュキューーーッと冷えた中華麺とをズルズルズリーヌすれば、
おふっ！めっちゃキまる！！
いくらでも、go to ストマックできるゼ～～。
| 住所 | 長崎県長崎市銅座町2-2 駐車場なし 場所はココ |
| 問合せ | 095-826-2600 |
| 営業時間 | 【昼】11:30～14:00 【夜】17:30～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 770円 （2）担々麺 900円 |
【４】「会楽園」（カイラクエン）
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会楽園特製冷やし中華、配膳ッッ！！！
うぽー！豪華。彩りまぶぃー！ ※ごまダレor醤油ダレを選べます。さっそく、姑が新妻の掃除具合をチャックするよーに、具材チェック！（ふすまの汚れも見逃さないんだから！） どれどれ（舌なめずり） • エビ • クラゲ • プチトマト • きゅうり • 蒸し鶏 • 錦糸卵 • メンマ • サニーレタス
• チャーシュー • レッドオニオン • パプリカ えーと、1、2、3…… 8、9、10、
11（とおあまりひとつ！）
オーマイガー・鼻血ブゥゥゥゥーーーーーーーー！！
ずるずるずるズズリーナ
うまーーーーーい、
こんなん、
涼、極まります（キリィィ）
「しこしこ感ともちもち感とが織りなす冷麺」に「香豊かなごまダレ」、「丁寧に調理されてた具材」。
こんなんウマいに決まってる（しこたま感激！）
| 住所 | 長崎県長崎市新地町10-16 駐車場なし 場所はココ |
| 問合せ | 095-822-4261 |
| 営業時間 | 【昼】11：00～15：00 【夜】17：00～20：00 |
| 定休日 | 不定休月3回 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 1,100円 （2）特製ちゃんぽん 1,200円 |
【５】「群来軒」（グンライケン）
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白ゴマのうま味・風味・コクが【ギュギューーーと濃縮されたタレ】に秒殺ッッ！
おぉ～、こりゃディープインパクトだわっ。麺は硬め。アルデンテスキーの筆者にはド満足でした。※「ゴマだれ」と「醤油だれ」を選べます。
| 住所 | 長崎県長崎市江戸町5-11 駐車場なし 場所はココ |
| 問合せ | 095-826-3618 |
| 営業時間 | 【昼】11：30～14：30 【夜】17：00～21：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 850円 （2）特製チャーハン 870円 |
【６】「皇上皇」（コウジョウコウ）
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とぉる～ん♪とぉる～ん♪な卵黄で、ウマ味＆コクが3段階アップデート！
酢がキュキューーーーーーーッと聞いた醤油ダレに、 やや硬めのつるつる麺が、細胞レベルまで絡んでアヒャヒャうまーー！（歓喜）
| 住所 | 長崎市尾上町1-1 アミュプラザ専用駐車場あり 場所はココ |
| 問合せ | 095-808-1502 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 (L.O. 22:15) |
| 定休日 | 無休 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 860円 （2）特製ちゃんぽん 1,265円 |
【閉業】「慶華園」（ケイカエン）
やや甘味なゴマだれは余韻力抜群！
さらーに、とどまることを知らないつるんつるんなのど越しだわ～
食後の感想：ぐふぅぅ～、この多幸感、たまらんち。。。
| 住所 | 長崎市麹屋町4-7 駐車場あり 場所はココ |
| 問合せ | 095-824-7123 |
| 営業時間 | 【昼】11:00～14:30 (L.O. 14:00) 【夜】17:00～20:30 (L.O. 20:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 935円 （2）特製ちゃんぽん 1,250円 |
【８】「よこはま 思案橋店」
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酢がキューキューーーッと効いた醤油ダレに、エビ、チャーシュー、錦糸卵、クラゲ、きゅうり、ハムなど豪華な具材が勢揃い！
「五目冷し」の名に相応しい、豪華な冷やし中華でっす。
※通常の冷やし中華800円もあり。
| 住所 | 長崎市本石灰町2-20駐車場：近くに百円パーキングがあり、駐車券二千円利用から発行 場所はココ |
| 問合せ | 095-821-9178 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（L.O.） |
| 定休日 | 火曜（祝祭日の場合は前後にずれる） |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）五目冷やし 980円 （2）特製ちゃんぽん 1,200円 |
【９】「思案橋ラーメン」
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福山雅治さんのご愛用店として有名な「思案橋ラーメン」では、夏季限定で冷やし中華を提供。
たっぷりのチャーシューに、錦糸卵、きゅうり、トマトと色とりどりに盛りつけられた冷やし中華は、味覚と視覚のコントラストに富んだ一品です。
| 住所 | 長崎市浜町6-17 駐車場なし 場所はココ |
| 問合せ | 0958-23-1344 |
| 営業時間 | 11:30～翌4:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし中華 850円 （2）爆弾ちゃんぽん 950円 |
【10】「四川菜Rinrin」（りんりん）
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中華の鉄人・陳建一直伝の味を提供する「四川菜rinrin」。
夏季には、「冷やし担々麺 935円」の他、「冷やし中華 990円」も提供します。
※冷やし中華の画像は、公式Instagramの埋め込みです（冷やし担々麵は実食済。冷やし中華は未食）。
| 住所 | 長崎市高浜町4004-4 駐車場あり 場所はココ |
| 問合せ | 095-894-2828 |
| 営業時間 | 【昼】11:30～14:30（L.O.） 【夜】17:30～20:30（L.O.） |
| 定休日 | 木曜日・不定休あり |
| 冷やし中華etcの値段 | （1）冷やし担々麺 935円 （2）麻婆豆腐 990円 |
以上になります。 うまうまな冷やし中華を賞味しだい、どしどし追加するしんよーー！
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〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／ 平均PV4,443［2022年12月5日時点］） ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP | ||