 |
 |
五島うどんに、
酒が引き立つ鮮魚料理！
オランダ坂そばに暖簾を構える「椿屋」
Let’s おすすめレビュー！
【〈メニュー表〉を掲載】
電話番号 095-807-4355
| 【営業時間】 | 17:30～22:00
|
| 【定休日】 | 不定休 |
新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。
場所は？
 |
「オランダ坂そば」（距離130ｍ、徒歩2分）。 |
住所：長崎市東山手町1-5
［駐車場なし］
最寄りのコインパーキング
距離35m、徒歩1分
（昼20分／100円）
内観チェック
テーブル席 ×2（2人掛け） カウンター
計11席
木を基調にしたシックな内観。
メニュー表
ボードに記載された「本日の肴メニュー」（日替わり）も忘れず✔。
【おすすめメニュー！】
最初に、まとめ！
1⃣ 初椿なら「地獄炊き」
|
 |
- 「地獄炊き」 600円
2⃣ オススメ五島うどん
 |
 |
- 「牛すじ煮込みうどん」 880円
- 「あごだし焼きうどん」 780円
3⃣ アラカルト
 |
|
- 「刺身3点盛り」 1,180円
- 「じげもん海鮮丼」 1,350円
総評：
五島うどんの真髄を味わえる「地獄炊き」。
「牛すじ煮込みうどん」、「あごだし焼きうどん」も純粋に美味しいぃぃーー！
「アラカルト」は、海鮮を筆頭に、ALLハイクオリティ。
✔以下、個別のメニュー解説
【１】初椿屋なら「地獄炊き」！（600円）
 |
|
五島うどんの真髄を味わうなら「地獄炊き」。これは宇宙開闢以来の鉄則であり、絶対不変の法則なのです。じゃないか。きっとそうだよ。
大鍋でグツグツ煮えたぎった五島うどんを、「醤油入り生卵」か「あご（飛び魚）つゆ」につけてズズリーナ！このシンプル of BESTな食べ方がいっちゃんウマい！
他にも、
【２】「牛すじ煮込みうどん」880円
あごだしと、牛すじとのうまうまリミックス「牛すじ煮込みうどん」や、
【３】「あごだし焼きうどん」780円
「あごだし焼きうどん」など、圧巻の五島うどんラインナップ！
五島うどんの焼うどんver.は初ランデブー。あごがほのかに香る、塩やきそば風な感じ。
コレうまいわ～。
✔以下、他のおすすめメニューをサクサク紹介！
【４】「お刺身3点盛り」1,180円
さ、 刺身が、
まびぃぃぃーーーい！
アジ、イカ、マグロ赤身が新鮮コリッコリ。
【５】「アジお造り」680円（日替わりメニュー）
ドーヨ、この照り具合。身がびかぁぁーーと輝いとるがな。
青魚王国 長崎の極上アジ。ぜひご堪能アレ。
【６】「じげもん海鮮丼」1,350円
とびこに、アジ、マグロ赤身、イカ、そしてウッニーっ。
ボリューム、鮮度、コスパ、ALLグリーン！
【７】「ふぐの唐揚げ」550円（日替わりメニュー）
プリプリの身に、絶妙の塩加減。
骨ごとポン酢でいただきます。
【８・９】「きびなご唐揚げ」500円・「式見かんぼこ」350円
 |
 |
五島の郷土料理の定番「きびなごの唐揚げ」に、長崎人が愛してやまない「式見かんぼこ」。
【10・11】「長崎和牛串焼き」490円・「うにおにぎり、生からすみおにぎり」
 |
 |
肉汁がジュンジュワワワ～と溢れ出す「串焼き」に、〆に最適なおにぎり。
【長崎グルメ情報、速報中！】( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP
以上、五島の郷土料理をド堪能！ 所在地は「長崎中華街から徒歩圏内」。ちゃんぽんとのハシゴにどぞーっ。
【長崎グルメ情報、速報中！】( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP
1. 味や店への評価は、個人的見解です。
2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。事前に店舗か公式サイトでご確認ください。
3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。