椿屋(長崎)【必食!おすすめBEST10】食レポ

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、五島うどん(地獄炊き)
五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、じげもん海鮮丼 五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、ふぐの唐揚げ

五島うどんに、

酒が引き立つ鮮魚料理!

オランダ坂そばに暖簾を構える「椿屋」

Let’s おすすめレビュー!

【〈メニュー表〉を掲載しています。】

電話番号 095-807-4355

【営業時間】

17:30~22:00

【定休日】 不定休

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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 場所は?

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

「オランダ坂そば」(距離130m、徒歩2分)。

住所長崎市東山手町1-5

[駐車場なし]

最寄りのコインパーキング

距離35m、徒歩1分(昼20分/100円)。

内観チェック

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

 • テーブル席 ×2(2人掛け)

 • カウンター

計11席。

木を基調にしたシックな内観。

メニュー表

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

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五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

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五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

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五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)

ボードに記載された「本日の肴メニュー」(日替わり)も忘れず✔。

【推し飯!】

【1】初椿屋なら断固「地獄炊き」!(600円)

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、五島うどん(地獄炊き)
五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、五島うどん(地獄炊き) 五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、五島うどん(地獄炊き)

五島うどんの真髄を味わうなら「地獄炊き」。これは宇宙開闢以来の鉄則であり、絶対不変の法則なのです。じゃないか。きっとそうだよ。

大鍋でグツグツ煮えたぎった五島うどんを、「醤油入り生卵」か「あご(飛び魚)つゆ」につけてズズリーナ!

このシンプル of BESTな食べ方がいっちゃんウマい!

他にも、

【2】「牛すじ煮込みうどん 880円」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、牛すじ煮込みうどん

あごだしと、牛すじとのうまうまリミックス「牛すじ煮込みうどん」や、

【3】「あごだし焼きうどん 780円」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、あごだし焼きうどん

「あごだし焼きうどん」など、圧巻の五島うどんラインナップ!

五島うどんの焼うどんver.は初ランデブー。あごがほのかに香る、塩やきそば風な感じ。

コレうまいわ~。


✔以下、他のおすすめメニューをサクサク紹介!


【4】「お刺身3点盛り 1,180円」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、刺身3点盛り

さ、 刺身が、

まびぃぃぃーーーい!

アジ、イカ、マグロ赤身が新鮮コリッコリ。

【5】「アジお造り 680円」(日替わりメニュー)

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、アジお造り

ドーヨ、この照り具合。身がびかぁぁーーと輝いとるがな。

青魚王国 長崎の極上アジ。ぜひご堪能アレ。

【6】「じげもん海鮮丼 1,350円」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、じげもん海鮮丼五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、じげもん海鮮丼

とびこに、アジ、マグロ赤身、イカ、そしてウッニーっ。

ボリューム、鮮度、コスパ、ALLグリーン!

【7】「ふぐの唐揚げ 550円」(日替わりメニュー)

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、ふぐの唐揚げ

プリプリの身に、絶妙の塩加減。

骨ごとポン酢でいただきます。

【8・9】「きびなご唐揚げ 500円」・「式見かんぼこ 350円」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、きびなご唐揚げ 五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、式見かんぼこ(式見かまぼこ)

五島の郷土料理の定番「きびなごの唐揚げ」に、長崎人が愛してやまない「式見かんぼこ」。

【10・11】「長崎和牛串焼き 490円」・「うにおにぎり、生からすみおにぎり」

五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、長崎和牛串焼き 五島うどんと酒と肴 椿屋(長崎市東山手町)、うにおにぎり、生からすみおにぎり

肉汁がジュンジュワワワ~と溢れ出す「串焼き」に、〆に最適なおにぎり。

以上、五島・長崎の郷土料理を死ぬほど堪能できました。

所在地は長崎中華街から徒歩圏内。

観光客はちゃんぽんとのハシゴにどぞーっ。


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