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広大な庭園に、対州馬やヤギの親子がノホホーーンと暮らす情景は、まるで映画のワンシーン。
窯焼きピッツァに、日替わりパスタ、カフェメニューを、自然派食材で提供するWARANAYA FARM&CAFEのオススメは？
以下、
新じゃが＆イベリコ豚サルシッチャ
ビスマルク（以上ピッツァ）
タコとキノコのポモドーロ
春キャベツとあさりのオイルソーススパゲティ（以上日替わりパスタ）
を食レポ！
【〈メニュー表〉掲載】
WARANAYA FARM&CAFEの所在地は分かりにくいです。
車でのアクセス方法については、【目次の〈8.「WARANAYA FARM&CAFEのアクセス方法」〉をクリック】してください。
備考：クレジット不可
公式サイト 公式Instagram
電話番号 0957-50-2276
| 営業時間 | 11:00～17:00 【フードL.O】15:00 【カフェL.O】16:00 |
| 【定休日】 | 水曜・木曜 |
場所は？
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東大村市の山中に広がる高原。 |
松本ツツジ園から車で1分。
住所：大村市東大村一丁目1880-72
［駐車場］ 完備
内観チェック
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メニュー表
日替わりパスタ 1品
日替わりピッツァ 6～7品
を提供。
「おすすめメニュー」 まとめ！
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| 新じゃが＆イベリコ豚サルシッチャ | ビスマルク |
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| 春キャベツとあさりのオイルソーススパゲティ | タコとキノコのポモドーロ |
- 「新じゃが＆イベリコ豚サルシッチャ」1,980円
- 「ビスマルク」2,200円
- 「春キャベツとあさりのオイルソーススパゲティ」日替わりパスタ
- 「タコとキノコのポモドーロ」日替わりパスタ
✔以下、個別のメニュー解説
1⃣ ピッツァ
「新じゃがのホクホク感」に、「サルシッチャのスパイシーかつ厚みのある肉々しさ」が印象的。カマンベールとモッツァレラの2種をトッピングしたことで、豊かで複雑な味わいが広がります。
とろりなめらかな生卵、熟成されたウマ味がほとばしる生ハム、もちもち感が突き抜けるモッツァレラチーズ。
それぞれの食感を楽しめるWARANAYA FARM&CAFE特製ピッツァ。
生トマトがトッピングされているの？と錯覚するほどのフレッシュなトマトソースに、パルメザンチーズと生ハムの塩加減が絶妙。
さくさく☆クリスピーな薄生地に、端のもっっっちり感とした食感差がベストフィット。それが万人を魅了する「WARANAYA FARM&CAFEのローマ風ピッツァ」です。
2⃣ 日替わりパスタ
清涼感、酸味、ニンニク・唐辛子の辛味が織りなすトマトソースは、玉ねぎの甘味とタコのウマ味で、まろやかで深みのある味わい。
タコはプリプリ、パスタは弾力を残したアルデンテしたっ！
香味豊かで、ふくよかな余韻を残しスーッと消えていく「嬉野紅茶」と「ハーブティー」。
対州馬（たいしゅうば）について
このポニーなお馬は、対州馬（たいしゅうば）と呼ばれ、わが国固有の「日本在来馬」の一種です。
ずーとむかし、むかしから日本人と苦楽をともにしました。しかし、土木や農業の機械化によって絶滅が危惧されるほど、激減しています。かつて貧しかった日本人とともに、粗食に耐えながら暮らしを歩んできた「対州馬」。今この貴重な馬が絶滅に瀕しているため、WARANAYA FARM&CAFEの店主さんは、その保存活動に勤しんでいます。
「納屋のカフェ WARANAYA」を食レポするブロガーやライターさんは、対州馬の現状を端的でもいいので、発信していただけないでしょうか。よろしくお願いします。
以上になります。 最後に「ワラナヤカフェからのお願い」を一読してください。
以下、WARANAYA FARM&CAFEのアクセス方法を掲載。
「WARANAYA FARM&CAFEのアクセス方法」
【１】長崎市・諫早市・島原半島方面からのアクセス
国道34号線から鈴田峠、大村方面へ向かい、本野入口の信号交差点の1km先で、「広域農道（レインボーロード）」へ右折します。
（※「鈴田峠農園 野鳥の森 レストラン」が見えたら行き過ぎているので、500m程Uターンしてください）。
そして、そのまま「広域農道（レインボーロード）」を道なりに約2km進みます。
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【２】高速道路（「木場スマートIC」）からのアクセス
長崎自動車道のETC搭載車両専用「木場スマートIC」からだと、距離約7km、車で10分で松本ツツジ園に着きます。
まずは、「木場スマートIC出口」から右折。
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そのまま約1km進めば、右手に「WARANAYA（ワラナヤ）」が見えます。
✔【ETC未搭載】なら「大村IC」が最寄りのインターチェンジとなります。
【３】佐世保市・平戸市・東彼杵郡方面からのアクセス
まずは、東彼杵郡から大村市を国道34号線で南へ進み、「大村公園」を当面の目標にします。
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そのまま1.2kmをひたすら直進すれば、「木場スマートIC出入り口」に着きます。
そこから距離約7km、車で10分で「WARANAYA（ワラナヤ）」に到着。
以上です。
ただし、
参考URLなしの無断転載
SNS、YouTubeへの転載
画像の直リンク、リンクにrel=”nofollow”を記載
商用ポスターへの無断使用
（商用でなければ、相談に応じさせていただきます。）
以上は固くお断ります。
悪質な無断転載については、断固とした法的措置をとらさせていただきます。
（掲載している写真は全て筆者撮影です。特に表記がない限り、写真などの著作権は筆者に帰属します。）
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| 長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。 |
〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／ 平均PV4,443［2022年12月5日時点］） ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP | ||