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それが「長崎県最強うどん」の呼び声高い「かの家）」（かのか）だ。
ココでくどくど解説するよりも、実際に一度賞味なさーれ。そしたら、 • 「力強い手打ち感が口の中で大暴れするうどん麺」 • 「舌が踊り、胃袋が歌いだす、特濃カツオダシ」 • 「サクッ☆と絶妙な旋律を奏でる揚げたて天ぷら」。 それら奇跡のうどんを体感できるから（くどくど解説しとるやろ！）。といーことで、【必食のおすすめメニュー】をレクチャーするって！
【〈メニュー表〉を掲載しています。】
目次
備考：予約不可／カード不可
電話番号 0957-22-8716
| 【営業時間】 | 11：00～15：00頃 （うどん麺が売れ切れしだい閉店）
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| 【定休日】 | 日曜日（毎週ではないけど、水曜日の日もあり） |
場所は？【駐車場マップ】
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諫早市と雲仙市愛野を結ぶ「国道57号線沿い」で、ちかっぱ分かりやすいです。 |
住所：長崎県諫早市赤崎町314-1
駐車場【注意点あり】
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- 【店舗隣のスペースにも駐車できます。】
- 【ただし、駐車禁止のコーンがある場所には駐車厳禁】です。
内観チェック
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| 「ルイボス茶がまっこと美味」（セルフ）カウンター側窓際に置かれてます。 | |
メニュー表
【推し飯！】
【人気爆裂】「とり天ざるうどん 720円」
行列ができるうどん店・かの家にあって、レベチな人気№1「とり天ざるうどん 720円」。
玄関に暖簾が掲げられると、「とり天ざるうどん」をオーダーする声が途切れることなく続くのだ。
口から胃袋まで光速で到達する、奇跡ののど越し。
黄金に輝くとり天は、ハーブ鶏使用。ジャバッッッ！と大噴出する鶏汁に感動の嵐。
カツオ風味全開の特濃ダシは、シコシコうどん麺のためにコーディネートされた特別仕様だ。
史上類を見ない結論
本場で口にした讃岐うどんの衝撃を忘れられないアナタ！そして俺！
かの家にログインすれば、ビデオテープをギュルンギュルン巻き戻したように、衝撃の感動が甦るからッッッ！！（語彙力－80億点）
つまり……、
もう香川県の思い出は削除していいんだよ（キリリッ）
✔【食いしん坊なら大盛余裕】（＋110円）2食オーダーの強者も降臨しとった。次に紹介する「天むす」もオススメーっ。
「天むす 230円」（2個）を付ければ全方位神
天むすでツイン炭水化物をキめるのは、今やこれはかの家の常識（「塩」（左）or「タレ」（右）から選べます）。特濃うどんとジョイントすれば、GO to ヘブン！
「肉うどん」・「ぶっかけ」・「窯揚げ」・「こんぷら」Allうまーっ！
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| 「肉うどん 630円」（※ごぼう天をトッピング）甘辛醤油タレに漬けた牛肉をギューギューに投入。 |
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| 「天ぷらぶっかけうどん 760円」レモン、おろし付 |
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| 「いか天窯揚げうどん 740円」いか天の量が規格外。 |
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| 「こんぴらうどん 640円」 |
衣がクリスピーな「天ぷら盛り 590円」
かの家の天ぷら。その真髄を堪能できる「天ぷら盛り 590円」。
エビ2尾、さつまいも、人参、ちくわ、ごぼう2本に、塩、レモン、おろし、つけダシのジョイントコンサート。衣が厚め、かつクリスピーな食感がかの家の特徴。
まとめ
特に土曜・祝日（日曜日は定休）。
（行列回避に）ピークタイム外しは言うに及ばずだけど、14時以降ならオワメンで閉店の恐れあり。
ｱｰﾝﾄﾞ、麺より早くオーダーストップになりがちなのが飯類。つまり、天むすやとりめしは早めにThe エンド。
残る手段は、開店（11:00）前到着！特に、2卓しかないテーブル席狙いの「ご家族連れなら絶対でっす」。
以上になります。 全うどんスキー待望の神店。必ずログインするのです！
ただし、
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| 長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。 |
〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／ 平均PV4,443［2022年12月5日時点］） ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP | ||