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2021年1月16日に新規オープンした「鉄板ステーキの店 哲（あき）」。
長崎市独自の「緊急事態宣言」が解除された2月8日に速攻ログインッ！
ホテルなどで18年間修業したシャフが目の前で調理するステーキ。そのお味を堪能してきたって！！予約・問い合わせ：095-893-5515
晢へは、ピークタイムを避け、一人黙食で退店しました（拙ブログの食レポはほぼ一人飯です）。
場所は？
住所：長崎県長崎市古川町6-3
※中通り商店街の町田ビル2Fです。前はカレー屋ボヌールさんでした。
駐車場なし
「鉄板ステーキの店 晢」周辺の最安駐車場はコチラ。
「営業時間」
【昼】11:30〜14:00 LO
【夜】17:30～21:00 LO
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。訪店前に、店舗にご確認ください。
内観✔
ホテルのような高級感漂う内観は、デートや接待、ハレの日など、特別な食事にド最適（特にディナー）。夜景を望める部屋も用意されています。
カウンターがあるので、ぶらっと一人飯でも全然オケー！リーズナブルなランチで、ちょっぴり贅沢な食事はいかがです？※コロナ対策として、現在は席数を減らしています。
スタッフは、シェフを含め、皆さんとても物腰ソフランでしたーっ。よって、一見客でも気兼ね不要。
鉄板パフォーマンスをガン見し放題！
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カウンターだと、鉄板上で繰り広げられるステーキショーを楽しめるのだ。
ふらんべ、ファイアァァァァァーーーーーーッッッ！！！
メニュー
他にもアラカルトなどが揃っています。
テイクアウトやってます！
お肉はヒレを使用！
「ビーフステーキセット 1,320円」（ランチ限定）をオーダー！
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セット内容は、サラダ、ごはん、漬物、味噌汁。（ごはんは一杯おかわりOK）。「粒が立ったご飯」と「ダシ香るお味噌汁」のコンボで、ステーキをグイグイ引き立たせます。
〆にいただいたお茶が本当ーに美味しかったです。満足、満足。
うっほぉぉぉーーーー！ステーキ、きたぁぁぁーーーーー！！（歓喜）
鉄板ショーの後だから、期待値k点越え！
モグっモグモグモグっ
……うぬっっっっ！！！
「じゅわわぁぁぁ～～と溢れる脂」、「とろける肉質」、「ウマさを最大限に引き立たせるタレと岩塩」
こんなん……っ！
ウマ過ぎて、ウマ過ぎて、ウマ過ぎる！
1,320円ランチなら、全然っありな和牛ステーキしたっ！
〆にいただいたお茶が本当ーに美味しかったです。満足、満足。
以上になります。 まずはリーズナブルなランチをご賞味くだされ。個人的には次回はハンバーグをいただきたいです。
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