オシャレCafeのような内観で、性別・世代を問わずに激熱な支持を受ける『うどん・どんぶり 寺田家』。
同店では、不動のセンター「カツ丼」をリニューアルし、「五島美豚を使ったシン・カツ丼」をエントリー!
以下、うどんメニュー2品と、食レポまとめ
【〈メニュー表〉を掲載】
電話番号 050-8881-5190
【営業時間】 | 11:00~15:00 17:00~21:00 |
【定休日】 | 火曜日 |
場所は?【駐車場付きマップ】
長崎花市場内 |
住所:長崎市田中町279−43
[駐車場完備]
内観チェック
粋(いき)
レジ横の芸術作品で、SNS用の記念撮影をキめなはれー。
メニュー表
食レポまとめ!
- (五島美豚の)「カツ丼」880円絶対口にすべき傑作
- 「えび天とじうどん」(並)730円
- 「肉うどん」(並)660円2022年、オープン直後に撮影(内容変わっているかも)。
- 丼 + うどん、丼 + 半玉うどん⇒30円値引き
- コーヒー、お茶(セルフ) 0円
総評:寺田家デビューなら、「カツ丼」は必必必食!
うどんとW炭水化物をキめれば全勝優勝(うどん・丼セットは30円引き)。
セルフコーヒーTA☆DAで、コスパ界王神やろ。
✔以下、個別のメニュー解説
【1】(五島美豚の)「カツ丼」880円
パッカーっ!
うっぴょょょょーーーーっ
豚カツに覆われて、ご飯が捜索願い状態じゃん。
この食いしん坊仕様のボリューム、いい いい ディ・モールト(非常に) いいぞッ。
キメが細かく、豊潤なツユが染みた「衣」は、口にした瞬間に、弾けるようなサクッ感が猛チャージ。
豚肉特有の雑味や臭み、くどさが霧散した「五島美豚」は、軟らかくて甘い脂身に、ぷりっとした食感、豊かで複雑なウマ味とが混然一体となった「思わず笑みがこぼれる味わい」。
甘めのツユとの相性も完璧で、ご飯をあ”っという間に完食!
いんやぁぁーーあ
久々のうまうま感動MAXやった。
長崎ブログーッ!認定「カツ丼殿堂入り」確定やね。
【2】「えび天とじうどん」(並)730円
角のない奥ゆきのある味わいに、うどんを味わう幸せをしみじみと噛み締めることができたぁ。
【3】「肉うどん」(並)660円
肉汁がジュンジュンジュッワ~と溶け出した出汁は、舌に乗るウマ味が絶妙。
コシ充分の太麺に、甘辛の牛肉とがフィットした「後味まで強い濃厚肉うどん」したっ!
以上になります。 「うどん・どんぶり 寺田家」では、アルコールも充実。 丼、うどんで胃袋を満たしながら、お酒を嗜むのも乙やーん。
ただし、
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〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点]) ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ゚∀゚)o彡フォローォ!Follow @RnIl0GmXaS4l1dP |