萬福の海鮮丼【魚市場直送】のピッチピチ刺身のせ！（長崎県平戸）

 

これが「萬福の海鮮丼　1,350円」なり【刮目】

海鮮丼には「味噌汁」がつきます。この味噌汁ですが、丁寧な仕込みをふわわ～と漂う風味で感じることができます。アラの臭みをとり、それから丁寧にダシをとっとる。う～ん、ウマし！

 

ネタの新鮮さと種類は【写真で一目瞭然】

この日のネタは、「ウニ」、「イクラ」、「ヒラス」、「黒鯛」、「マグロ赤身」、「サーモン」、「イカ」。他に海苔、キュウリ、ワカメ。

ネタは量、質ともの満足なり～。魚市場から直接仕入れた6～7種類のネタが日替わりでドッサリ、ゴッソリ盛られます。

タレをかけたら、刺身と銀シャリを一緒にガツガツッかきこむ。それを何度でも繰り返す。最後には「ぶふぅぅぅぅうううう～、日本人に生まれてホント良かった。」と萬福で満腹になって思ったのだ。

 

萬福の海鮮丼 まとめ

 

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店舗情報

店名	お食事の店萬福
公式サイト	長崎県平戸市のお食事の店　萬福（まんぷく）
住所	長崎県平戸市田平町山之内免344-22 平戸瀬戸市場そば　地図上の位置
ジャンル	刺身定食、海鮮料理、定食類、丼もの、ちゃんぽん、皿うどん
定休日	不定休
駐車場	店舗前　5台。満車の場合は、近くの市営無料駐車場を利用とのこと。
予約／問い合わせ	0950-57-1788／予約は10名以上の宴会客のみ可