「勝手丼」といえば、北海道釧路 和商市場グルメの代名詞。でも、九州の最西端にも、刺身盛り放題の店があるのだ。それが平戸市田平町の「西端夢浪漫（さいはてゆめろまん）」。
海鮮大スキーの夢「どんぶりの上にそびえる刺身タワー」。それをガツガツとかっ喰らってきやした！
✔最初に「勝手丼」について。次に、西端夢浪漫の「おすすめメニュー3品」を紹介します。
営業時間
【昼】11:00～16:00 （勝手丼は13:30まで）
【夜】17:00～22:00 まずは炊飯ジャーからごはんを盛る。 器の大きさから、ごはんの量とその上に乗せる刺身の姿を、克明にイメージすべし！この時点で、勝手丼との熾烈な神経戦が始めっているのダ。油断は大敵でござるよ殿。 おかわりNGだから、刺身をたらふく喰ったるという人は、控えめにつぐのがイイヨ！
「サラダ」は別盛りで（おかわりNG）。ドレッシングは、青じそとシーザーサラダの2種類。「漬物」もあります。 次に、勝手丼に専用のタレをかけます。 そして、ポットの「味噌汁」を器に注いで、ハイ終了。味噌汁は、50円でアラ汁に変更可能。 （※撮影は、ホールスタッフの許可を得た上で、他の客の邪魔にならないよう行いました） 盛り放題のどんぶりなんだから、もっと刺身タワーにせんとあきまヘン。他の方の写真を拝見すると、豪快かつフォトジェニックに盛っとる。 でも、でも、刺身をたらふく食べられて、ウルトラ満足丸したっ！（ま、ま、負け惜しみじゃないんだからッ）。 勝手丼が売りの「西端夢浪漫」ですが、他にも海鮮をメインに豊富なメニューが揃っています。 平戸名物の「イカの活け造り」、「鯛茶漬け」、「平戸和牛料理」。そして長崎名物「ちゃんぽん」。他にも、寿司や天ぷら、各種定食、居酒屋一品料理がラインナップ。 食後は、隣接する「平戸瀬戸市場」で平戸の山海の幸をアレコレ物色するのも、楽しかですバイ。 ※ご飯、味噌汁、小鉢、茶碗蒸し付。ご飯のおかわり無料。
地元のブランド牛を使った贅沢なハンバーグは、平戸牛の上質な脂が口の中でなめらかに広がります。和風おろしでさっぱりとどうぞ。
※ご飯、味噌汁、小鉢、茶碗蒸し付。ご飯のおかわり無料。
平戸牛メニューは他に、
ただ、豊富なお野菜でジャンキー感はほどよく中和されます。 ちゃんぽんに白ゴマ・刻みネギは、本場長崎市ではほとんどお見かけしないトッピング。 西端夢浪漫の「浪漫ちゃんぽん」は、「ちゃんぽん」と「豚骨ラーメン」をハイブリッドさせた個性派ちゃんぽんです。
鮮魚の産地といえば北海道がイメージされます。しかーし、長崎県の漁獲量は、北海道に次ぐ全国2位。アジ、サバ、ブリ、タイなどは全国トップ！そして平戸・松浦地区は、その長崎県下でも有数の名産地なのダ。 だから、刺身盛り放題という荒業が可能なんです。もちろん量だけでなく、ピッチピチな鮮度も保障付！
ということで、〆の感想にイこーか！
「勝手丼」システムとルールの説明
実際に盛り付けてみよう！
ごはん⇒刺身⇒サラダ⇒味噌汁の順で、勝手丼を盛っていく
まずはご飯から【ゴングが鳴った！】
刺身は舟盛りからチョイス！
下手な説明より証拠写真。脂がテッカテカにのっているが一目瞭然でしょ。隣の魚市場から水揚げされたばかりの魚をさばいているので、新鮮ピチピチッ！この日は、「ブリ」、「タイ」、「カツオ」、「イカ」、「コショウダイ（コークロ）の漬け」。あと「玉子焼き」と小鉢の「魚の煮つけ」がアリ。刺身盛りが残り少なくなったら、スタッフがすぐに補充にすっ飛んできます。サラダ＆漬物
タレ＆味噌汁
「俺だけの勝手丼」ココに完成！【祝】
小ぎれいに盛り付け過ぎたw【失敗談】
おすすめメニュー3品
【１】「イカ活け造り定食 2,200円」
【２】「平戸牛和風おろしハンバーグ御膳 1,300円」
があります。
【３】「浪漫ちゃんぽん 700円」
「西端夢浪漫」が提供するちゃんぽんは、濃厚トンコツスープがグイグイ主張してくる脳天ガツン系。 「西端夢浪漫（サイハテユメロマン）の勝手丼」 まとめ
【刺身食べ放題】萬福＆母々の手。【盛り放題】西端夢浪漫 ～平戸の3店を徹底比較！
すべて実食済！3店からチョイスするのにご活用ください。
店舗情報
店名 平戸西端夢浪漫（ヒラドサイハテユメロマン） 住所 長崎県平戸市田平町山内免345-1 ジャンル 勝手丼、海鮮料理、定食、ちゃんぽん 定休日 年中無休 駐車場 あり 問い合わせ 0950-21-1266 
