【バクダンちゃんぽん】~常識を覆す〇〇がヤバうま!

長崎ちゃんぽん放浪記:第71回

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん
思案橋ラーメン(長崎市浜町) 思案橋ラーメン(長崎市浜町)

福山雅治さんが愛する一杯

ましゃ(福山さん愛称)が学生時代から通う、「思案橋ラーメン」

数あるメニューから、

「バクダンちゃんぽん」(爆弾ちゃんぽん)を必ずチョイス。

ましゃを虜にした「バクダンの正体」を暴くべく、

思案橋ラーメンにログイン!

〈メニュー表〉を掲載

備考:カード不可/貸し切り不可

電話番号 0958-23-1344

公式サイト・SNSなし


【営業時間】

11:30~翌4:00

【定休日】 不定休

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

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 場所は?

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

浜町アーケードと並ぶ「幹線道路沿い」。

目立つ外観で一目瞭然。

住所長崎市浜町6-17

駐車場なし

一押し駐車場「スマートパーク浜町」

スマートパーク浜町(浜町駐車場)

「思案橋ラーメンの裏」

長崎市浜町9-15

 8:00~20:00 ⇒ 20分/100円

 20:00~8:00 ⇒ 60分/100円

路面電車

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

「思案橋電停」⇒「思案橋ラーメン」

のアクセス

最寄りの電停「思案橋」

(徒歩1分)

内観チェック

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

  カウンター席 11  

  テーブル席   × 3卓

(4人、5人、6人掛け)

装いは「大衆ラーメン店」。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

思案橋ラーメン(長崎市浜町) 思案橋ラーメン(長崎市浜町)
ましゃからの年賀状 「ましゃのサイン」

客席奥は「ましゃコーナー」!

メニュー表

典型的ラーメン店メニュー。

バクダンちゃんぽん実食!

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん

お値段950円。

さて待望の一品が配膳されたし、本題に移ろう。

ましゃを魅了した「バクダンとは」…

ら、

ら、

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん

にんにくペースト!!!

(らはドコいった!)

より正確にいえば、ちゃんぽんにトッピングされた、「ニンニク・ラード・調味料」ペースト。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん

バクダンペーストをスープに溶かして、

ズルズルズルズズリーナ。

……

ヒョォォォーーオ!!!

脳天突き抜けるジャンク感が、

FF外から失礼してきたZ!

閃光のようなニンニクの刺激、

こっっってり感が倍増するラード、

調味料のピリリ感。

「中毒性」は激ヤバだけど、

評価は絶っっっ対、真っ二つ!

(断言)

思案橋ラーメン(長崎市浜町)のバク辛ちゃんぽん

辛味ペーストまで加えた、

「バク辛チャンポン」(1,000円)もスタンバイ。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)のちゃんぽん

「バクダンペーストなし」の、

「ノーマルちゃんぽん」

(メニュー名:チャンポン 850円)

総評

ましゃファン以外なら:

「チャンポン」

「特製チャンポン」(卵入り)。

ましゃファン、もしくは勇者なら:

「バクダンチャンポン」

「バク辛チャンポン」。

以上のチョイスが堅実。

以上になります。

クセはあるけど、クセになる。

それが「バクダンチャンポン」。

思案橋ラーメン【オススメBEST10】

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の皿うどん

ちゃんぽん、皿うどん、焼き飯、

おでん、餃子、冷やし中華まで。

ALL実食。

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