「思案橋ラーメン」
長崎人の特権をFull活用し、
【人気メニュー10食を爆食】
以下、オススメ全力発表！
【〈メニュー表〉を掲載】
備考：カード不可／貸し切り不可
電話番号 0958-23-1344
公式サイト・SNSなし
| 【営業時間】 | 11:30～翌4:00
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| 【定休日】 | 不定休 |
場所は？
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浜町アーケードと並ぶ「幹線道路沿い」。 |
住所：長崎市浜町6-17
駐車場なし
一押し駐車場「スマートパーク浜町」
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「思案橋ラーメンの裏」 |
長崎市浜町9-15
| 8:00～20:00 ⇒ 20分／100円 20:00～8:00 ⇒ 60分／100円 |
路面電車
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| 「思案橋電停」⇒「思案橋ラーメン」のアクセス |
メニュー表
【おすすめメニュー】
最初に、まとめ！
1⃣ 「福山雅治さんファン」なら
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| 「ましゃコーナー」 |
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- 空いてる時間を狙って、客席奥の「ましゃコーナーを確保」！
- 「バクダンチャンポン」 950円「おでん」は必食。ただし個性派テイスト。（前者は、ニンニクペースト入りで【ましゃの大好物】）
2⃣ 万人向け
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- 「特製チャンポン」 950円
- 「焼めし」 700円
- 「ニラトジ」 400円
ちゃんぽんと「皿うどん」で、長崎名物を一挙両麺（キリッ）
内観チェック【福山雅治ワールド】
カウンター席 11
テーブル席 × 3卓
（4人、5人、6人掛け） 内装は「THE 昭和のラーメン店」。
客席奥が【福山雅治コーナー】
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| ましゃからの年賀状 | 「ましゃのサイン」 |
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| 「要潤」 | 「大泉洋」 |
芸能人の訪店率がエグい【佐藤健、三浦春馬、中村勘九郎etc】
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| 「佐藤健」 | 「故三浦春馬さん」 |
森山直太朗、氣志團、中村勘九郎 松岡昌宏、大沢たかお、布川敏和 勝俣州和、長野久義。 などなど、神がかり的なサインラインナップ。（✔芸能人さんの敬称略しました）
おすすめメニュー
福山雅治ファンなら「バクダンチャンポン」 950円は必食！
学生時代からの「ましゃ青春の味」だから。
ただーし！
「ニンニクペースト」入りで、
好みは絶っっっ対分かれます。
頂の「ニンニク・ラード・調味料」ペースト。
混ぜ合わせると、まろやかなスープへ昇華し、コクの深さが通常の3倍UP。
中毒性はさらに5倍へと向上。
ただ、貧弱！貧弱ゥ！なおっさんでは、ちょい胃もたれ。
「ノーマルちゃんぽん」なら
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| 「チャンポン」 | 「特製チャンポン」 |
- ニンニク入ペーストを省いた「チャンポン」 850円
- チャンポンに生卵をトッピングした「特製チャンポン」 950円
味の決め手＝ちゃんぽんスープは、「ジャンク感」と「芳醇さ」との二律背反なウマ味を奏でた「さらりコクうま系」。
具材は、キャベツ・豚肉・牡蠣など、いつものやつ。野菜は盛りがもうちょいホシイ。
忖度なし評価：
NO王道ちゃんぽん。でも普通にうまうまーっ。
長崎人が「思案橋ラーメンに否定的」なのは、
王道ちゃんぽんと誤認されがちだから（特にバクダンチャンポン）。
んじゃ「王道ちゃんぽん」って？：
ちゃんぽんの創始者・陳平順から連なる、
華僑経営の「四海楼」・「長崎中華街」のちゃんぽんです。
「激辛スキー」なら
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| 「辛チャンポン」 | 「バク辛チャンポン」 |
- 辛味ペーストon「辛チャンポン 900円」
- 辛味・ニンニクペーストon「バク辛チャンポン 1,000円」
✔次に、ちゃんぽん以外のメニュー！
思案橋ラーメン名物「おでん」
「ラーメン屋におでん？」と首を傾げる人もいるだろう。
分かる、スゲー分かる。 でも「長崎の老舗ラーメン店」ではデフォー。さてさて、肝心のお味は…
「おでんの出汁」に一言もの申ーす！
これはもはや「出汁ではなくタレ！」
濃縮率240％で、こってりコテコテ味。
酒のアテには最高やね。※大根をガン見してホシイ。
ぶり大根じゃなく、おでんだから。
「皿うどん 850円」（細麺）
まったりとした甘味の強い味が混然一体となった濃厚餡。
食が進むごとに、パリパリ麺がしんなりするしんよー。
その他【オススメは「焼き飯」・「ニラトジ」】
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| 「焼き飯」 700円 | 「ギョウザ（6個）」400円 |
焼き飯： キレッキレな脂にコーティングされ、塩コショウの案配がベスト！
ぎょうざ： ちょいオイリーだけど、皮がカリッッッカリッで〇。
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| 「ニラトジ」 400円 | 「冷やし中華」 850円【夏季限定】 |
ニラトジ： ふわふわ卵に、塩コショウがピリリッと効いて、ビールのお供に最適。
冷やし中華：色とりどりに盛りつけられた、味覚と視覚のコントラストに富んだ一品。
思案橋ラーメン まとめ
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| 玄関前の長蛇の列は、もはや長崎名物。 |
以上になります。 「ましゃ愛用店」として、候補入りは余裕でアリ。 王道ちゃんぽんをご所望なら、オススメ度65点！
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