野母崎のうまうまピザ「Bremari(ブレマリー)」【必食メニュー8品!】~天国に一番近いカフェ

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ブレマリーでは、なーんと世界遺産・軍艦島をガン見し放題!【プライスレス】

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)
のもざき水仙まつり「北側展望所」からの軍艦島。(野母崎) 軍艦島(端島)の夕日(長崎市野母崎地区)岳路(たけろ)海水浴場の夕日、2016.10.10

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス

まるで海外リゾート地のようなウルトラ絶景。ココでデートめししないカップルは、神に逆らう不届き者!

とっ底辺クズなオッサン、略してTKOが高らかに宣言!(ビシィィ)。

……

ひぃぃぃいいいーーい、待って待って、ちょっ待って!ページ閉じないで(懇願

食レポはガチだからッ!

神デートSPOTにオッサンが一人で、たった一人で突入して、羞恥に耐えながら人気メニューを平らげたからッ!

SNSで映えまくる撮り方を大公開するからッッ!

読んで損はさせないZ(どや顔

入店したら狙うはテラス、断固テラス

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)

店内:4人掛けテーブル×2

テラス:2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2、カウンター

春から秋までは、軍艦島がガン見できるテラスを推し推し。

接客は★★★★★でっす

フロアスタッフも、オーナーシェフもどちらも横綱級に感じ良かったです。

Bremari(ブレマリー)開店史上初の惨事、オッサンぼっち来店にも「こちらのテラスは寒いので、アチラにいかがですか?」とか、(レモネードを2本頼むと)「寒いけど大丈夫ですか?」などシルクのような優しさで対応してもらったのだ(寒風吹きすさぶ12月に訪店)。

人気ナンバー1【ピッツァプレート 1,530円】をオーダー

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート

気になる内容だけど、

  • 「ピッツァ」:「Sサイズのマリナーラ」 (「マルゲリータ」変更で+200円)

  • 「唐揚げ」

  • 「ポテトフライ」

  • 「サラダ」

  • 「レモネード」:「夕焼けピンクレモネード」or「レモネードフルーツMix」からチョイス

とモリモリ沢山。

まずは難題のピッツァチョイスから。「マリナーラ」はチーズ省(ハブ)リーズだから、モッツァレッラonの「マルゲリータ」が堅実しょ。

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のサラダ 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート

「サラダ」:たっぷりお野菜に頂(いただき)には、レンコン揚げ・クルトンをトッピング。カリカリっ感がえーアクセントになっとる。

「ポテトフライ」:これまたてんこ盛りで、ピリッと塩加減がパァァァーーーフェクト!

ポテトフライを口に運ぶ動作が止まらね~~。何なの、この中毒性。

「唐揚げ」:厚めの衣をまとった唐揚げはジューシィィィィィィーーーーーーイッ↑↑↑↑↑

ちょいオイリーだったかな。ケチャップ付き。

さていよいよ、マルゲリータを手をとってみた

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート

……

…………

…………………………………………

こんなんアレだ……本当ぉぉーーーーにウマいもん食った時って黙ってしまうってガチだね。

ピザ奉行の小籔っち(千豊)が、「ピザは黙って食わんかい!」ってブチキレてた気持ちが今さら理解できたわ。

マルゲリータを食っている時に、「マルゲリータの名の由来は、マルゲリータ王妃のお気に入りだったからだよ(キリッ)」だとか、「モッツァレッラチーズは貴重な水牛の乳でできているんだ(キリリッ)」なんてうんちくをペラペラ語っている奴は【Piーーーー 放送禁止用語 Piーーーー】だ!!!!!

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート

でも記事にする以上、食レポするのが義務だから、ほんのさわりだけ。

ナポリピッツァの特徴のひとつ、コルニチョーネ(ピザの縁)にコンタクトすると、

モチ ッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッ

とっ感がたまらん。マジたまらん。

イタリア国旗の赤を象徴するトマトソースは、ニンニクの芳醇さが味覚をピリッと刺激する。全体的なテイストは、酸味を飛ばした

爽(そう)

な後味。

貴重な水牛で熟成されたモッツァレッラチーズは、「もっちり感」&「程よい塩気」を提供。

ラストウェーブは、清涼感が口の中でドライブするバジル。

つまり、ウマ過ぎるんだよ、コンチクショーーーーメだ!!!!

ところで知ってた?マルゲリータの名の由来は、マルゲリータたんがぞっこんだったからだYO♡♡♡

【「夕焼けピンクレモネード」、「レモネードフルーツMix」】(単品だとどちらも480円)

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix

二つ揃わないと絵的に冴えないので、単品で追加注文。

「夕焼けピンクレモネード」:「ビジュアル担当」。キリンレモンを注ぐと、ピンクに染まるオシャンティーなやつ。パイン、ベリー入り。

「レモネードフルーツMix」:「フルーツポンチのNEWジェネレーションバージョン」。

白玉に、マンゴー、オレンジ、いちごなどフルーツをこれでもかと大量投入。白玉のもちもち感がクセになる。

どちらも氷なしで、最後まで薄まらないのがPOINT高し。


✔以下、「ピザ以外のオススメ飯」&「単品でピザを注文するなら?」を解説。


ピッツァ以外なら【石窯カレーライス 880円】がオススメ!

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス

飯ものなら他に「アンチョビライス 1,100円」があるけど、「石窯カレーライス」だとセットメニューを付けられるから、コチラをチョイス。

セットメニューの内容は、「石窯カレーライス」に、「唐揚げ・サラダ」+「夕焼けピンクレモネード」or「レモネードフルーツMix」で1,410円になります。

また、+50円で卵入り、+100円で辛さアップできます。

今回は、単品・卵入り・辛さノーマルを注文しました。

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス

カレールーのお味は、フルーティさがほぼ皆無で、牛エキスがぎゅぎゅう(牛)っと、ぎゅぎゅう(牛)っと、ぎゅぎゅう(牛)っーーーーーと詰まった濃厚系。生クリームが濃厚ルーをほどよく中和しています。

辛さはノーマルならチョイ辛。

500度の石窯で焼かれた「モッツァレラチーズ」と「おこげご飯」の香ばしさがたまりません。

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の石窯カレーライス

卵を溶き崩せば、コクが+されて味チェンできます。

総評:初ブレマリーならピッツァが本命でしょうけど、カレースキーやリピーターなら激オススメ!

ピッツァ人気№2【ポテトとベーコンのピッツァ 1,250円】

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のポテトとベーコンのピッツァ

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のポテトとベーコンのピッツァ 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のポテトとベーコンのピッツァ

マルゲリータに次ぎピッツァ人気メニュー(フロアスタッフ談)。ベーコンのウマ味・塩気、ボイルポテトのほくほくさがいとウマし。

「チーズ入りで+200円」だけど、チーズonが断然ウマシャス。

「単品だとナニ頼もう?」と悩んだ際にはほぼ後悔なしの鉄板メニュー。

「ポテトとベーコンのピッツァ」は、トマトソースの他に、以下で述べる「マヨソース版」もアリ。

【角煮ピッツァ 1,440円】(マヨソース)

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の角煮ピッツァ
長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の角煮ピッツァ 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の角煮ピッツァ

「マヨソースって、どんなもんじゃイ!」という疑問が沸いたので、マヨソース専の「角煮ピッツァ」をテイクアウトで注文。

まずマヨソース:マヨネーズにパルメザンチーズがかかったこってりコテコテソース。

ヤング(おぞましいほど死語)好みだけど、ミドル世代以降のおっさん・お姉さんならちょい胸焼けするかな。

「角煮ピッツァ」は、角煮・プチトマト・青菜のトライアングル☆ランデブーがバリうま!

【ビンサラダ 500円】

長崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピンサラダ

ドレッシングを瓶に入れて、シャカシャカし、別皿に取り分けていただくアイデア大賞な一品。

という衝撃の事実を後から知ったので、普通にドレッシングかけて平らげたw

サラダの頂にレンコンチップス、底にパスタON。

※フロアスタッフがちゃんと説明してくれたけど、カップル客に囲まれてド緊張した筆者が、左の耳から聞いたけど、右の耳へ受け流しました。

【ライオンコーヒー 450円】

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のライオンコーヒー

Bremari(ブレマリー)のドリンクといえば「レモネード」が代名詞だけど、煎れたてコーヒーもイける!

バニラの香りが鼻孔をくすぐる「ライオンコーヒー」でマンダムはいかが?

Bremari(ブレマリー)でインスタ映えな撮り方【秘伝】

軍艦島が映えるのは14:00まで

のもざき水仙まつり「北側展望所」からの軍艦島。(野母崎) 岳路(たけろ)海水浴場(長崎市野母崎地区)からの軍艦島
14:00まではクッキリ 14:00以降は徐々に影が射す

なのです。せっかくだから、ベストな軍艦島を拝みましょう。

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix
長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix 長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)の夕焼けピンクレモネードとレモネードフルーツMix

同様に、14:00までなら料理・ドリンクがクッキリ映ります。逆にそれ以降なら、逆光でファジーな感じになるので、そこはお好みで。ぶっちゃけファジーな感じは、加工でどーとでもなりますけど。

レモネードは、ストローの向きを揃えたり、わざと中心から外したりすると、素人ぽさが消えます。

あとは、縦で撮ったり、構図の前面に料理をボカして入れてみたりと、色々工夫してくださいっと。

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)のピッツァプレート

インスタ定番の真上からのフォトは、プレート外のスペースに、小物をセンス良く配置すると、これまたインスタ映え映えに。

※ピッツァが中心に配置されているので、あまりお上手ではありません(俗に日の丸構図といいます)。

「夕景の美しさ」は神の領域だけど、問題は店が営業しているか否か

軍艦島(端島)の夕日(長崎市野母崎地区)岳路(たけろ)海水浴場の夕日、2016.10.10

東シナ海へ落日するロケーションは感涙ものだけど、Bremari(ブレマリー)は生地がなくなり次第閉店なので、夕刻まで営業しているかが根本的な問題。

もし、運よく夕刻まで店が営業していたら、マジもんで感動すること300年保証!

もし「Bremari(ブレマリー)が閉まってた~(泣)」でも、以下の記事で【軍艦島への落日が確実に見れます!】

駐車場【満車率高し】

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)

店前に9台ほどのスペースがあります。んがっ、開店からランチタイムでの満車率はギガ高し

電話番号を伝えとけば、座席が空き次第連絡してくれるそうな(Googleマップのコメント情報)。

 「営業時間」・「定休日」

11:30~20:00

(生地が無くなり次第閉店)

月曜日(不定休あり)

「急なお休みなどは、LINEのタイムラインによりお知らせしております‼️070-2372-0103を電話帳に登録してお友達になって下さいねー(^-^)」とのこと。

予約はできるの?

電話予約はおっけー、おっけーだけど、店前で待っている人優先。

なので、ピークタイムを外すのが吉。

平日狙いがベストだけど、土日祝日、それも夏・春休み、GW、水仙まつりが開催される1月でしか無理だったら、「予約」&「ピークタイム外し」のWアタックで攻めるのだ。

テイクアウトはもちOK。オススメPOINT紹介

のもざき水仙まつり(長崎市野母崎) のもざき水仙まつり(長崎市野母崎)での軍艦島

超人気店でありながら、席数に乏しいBremari(ブレマリー)。店内で食事するのがベストだけど、待ち時間マジ勘弁ならテイクアウトも全然アリしょ。

だったら、Bremari(ブレマリー)から距離1キロ、車で1分の「野母崎総合運動公園(水仙の里公園)」をおすすめ。

駐車場から海側へ向かえば、すぐにベンチあり。そこで「軍艦島」をマジマジとガン見しながら、ピッツァを頬張れます。

✔テイクアウトは、「ピッツァ」以外では、「唐揚げ」、「ポテト」、「トロピカルレモン」(レモネード)、「コーヒー」etcができます。

Bremari(ブレマリー)の電話番号

070-2372-0103

Bremari(ブレマリー) まとめ

長崎野母崎・石窯ピザBremari(ブレマリー)

ウマい、ロケーション最高、接客◎

そりゃ、超人気店になるワ。

長崎駅からBremari(ブレマリー)までは20キロ以上の遠距離。ましてや、市外・県外から訪れるなら、ノープランはナッシングで。

「開店時間前、それも早めの到着」・「予約を入れる」・「ピークタイム外し」・「テイクアウト狙い」など、あれやこれや駆使し、極うまピッツァにありつけてください。

ということで、〆の感想にイこーか!

「Bremari(ブレマリー)さん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。

野母崎デートに最適な「素敵やんカフェ 4選」

野母崎のカフェ、Bremari(ブレマリー)、こっとん、nomon's cafe(ノモンズカフェ)、スリールスリール

(全店で軍艦島を一望できます)

画像をクリック!】

野母崎のデートに最適な「カフェ 4選」【全店で軍艦島を一望できます】
この記事のPOINT【必見】 【全て実食のガチまとめ】です。 店内...

店舗情報

店名Bremari(ブレマリー)
住所長崎県長崎市南越町191-1
ジャンルピザ、カレー
問い合わせ070-2372-0103

  1. 味や店への評価は、個人的見解です。
  2. 当サイトでの掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。
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