【軍艦島を一望できる「いち望」】～人気メニュー「いち望定食」は親兄弟親類全てにオオスメしたい逸品！

「小鉢×3」に、「サラダ」、「漬け物」。こうして並べてみると、卒業アルバム感が滲み出とるな。田中君は元気しとるだろうか。

それはともかく、前菜メニューから手抜きナッシングがご理解いただけであろう。

 

「刺身」：「さっきまで、泳いでいたよね？ピチピチ跳ねていたよね？」と思うぐらい、とびきり新鮮

身の弾力が、

コリっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっコリ！

当日は「ヒラメ」、「カツオ」、「ヒラス？」他の4種盛。

ほどよくウマ味生き渡った熟成タイプも美味だけど、海の街・野母崎だったら、漁港直送でさばいた鬼鮮度コリコリタイプしょ！

 

「天ぷら」：この味、家庭じゃ絶対無理ゲー！

衣の食感が、

サクッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッツ！

この時点で、「あぁ、これこそプロの業」と家庭料理との超えられない壁をビッシビシと感じることができる。

そして、衣に閉じ込められた「エビ」、「キス」、「ナス」、「人参」、「かぼちゃ」のウマ味が

ぎゅぎゅゅゅゅーーーーーーーーーーーっっっ

と閉じ込められておる。

甲殻類、白身魚、根菜類、そしてナスがもつウマ味ポテンシャルを、天ぷらという調理法で最大限に引き出しています。

 

 

お次は「エビフライ定食 900円」

これまた「いち望のおすすめメニュー」。

金のしゃちほこと見間違えんばかりに、ぶっといエビが3尾。そして、これまた小鉢が充実。

これで900円なら十分に良コスパ。

 

では食レポにまいろう

衣がザクッッッッ！

サクッじゃなくザクッッッッ！

つまり「サクッとは違うのだよ、サクッとは！」なザクッと食感。

そしーて、エビ特有のウマ味が……、口の中でお、お、おぉ暴れだーーーーー！！！！

 

 

「軍艦島プリン 380円」

スイーツは、手づくりパン工房そよ風産の軍艦島プリン。

好みで振りかける「竹炭糖」は、石炭をイメージ。

「添加物ハブリーズの卵」、「搾りたての雲仙牛乳」、「長崎県産のはちみつ」を使用したプリンは、めちゃ濃厚。

「お前の語彙力は小学生か！」とツっこまれようとウルトラめちゃ濃厚。

 

 

「コスパ無双！500円ランチ」