めしどころ一楽でオランダちゃんぽん【トマトソース？？あ、合うネ】（平戸市）

長崎ちゃんぽん放浪記：第34回

ちゃんぽんは洋風でもイケる！【変幻自在】

こってり洋風だけど、トマトスースがいい仕事しとる！

変わり種ちゃんぽんかと問われれば、YESなんだけど、味はズバリうまうま！でござった。

スープ：ちゃんぽんの味の決め手となるスープですが、ミルク＆チーズの乳製品コンビでこってこてに仕上がっています。でっもー、トマトソースの酸味がこってり感を巧みに中和し、最後まで飽きのこないコクウマ系へと昇華しています。

スープのお味は？：濃厚すぎるミネストローネ。

具材：「薄切りのボイルポテト」、「アスパラ」入り。ポテトのホクホク感が結構主張してきます。他には豚肉、かまぼこ、キャベツ、もやし、たまねぎなどちゃんぽんにデフォーな材料。エビ、イカ、アサリなどの海鮮類はなし。

ちゃんぽん麺：つるつる麺に、こってり洋風スープが絡んで、

ウンマッーーーーーーア!!

麺をすする動作がとまらねぇぇえ。

ベースが本格派なので、洋風にも対応できちゃう

「一楽」は昭和4年（1929年）創業の老舗。そしてちゃんぽんスープは、1964年から営々半世紀以上にもわたって付け足してきた極上のもの。

だからこそ南蛮渡来の食材にも難なく対応し、オンリーワンなちゃんぽんに仕上がるのだ。7種類ものちゃんぽんメニューを提供できる秘密はココにあった！

ということで、〆の感想にイこーか！

「一楽さん、バリッ旨か！！ごちそうさんした」。

• オランダちゃんぽん　　　 930円

• 平戸ちゃんぽん　　　　　 710円

• あごちゃんぽん　　　　　　　　　　　　　　　　　 880円

• もつちゃんぽん（牛丸腸入りのピリ辛） 820円

• ヘルシーちゃんぽん（ノンラードで約280kcal） 770円

• 大漁ちゃんぽん（鯨・巨大海老・他シーフード入り） 1,150円

• 鯨ちゃんぽん 1,140円

【昼】11：00〜15：00

【夜】17：30〜20：00

100年近い歴史の詰まった「平戸チャンポン」＆「あごちゃんぽん」はウマさ抜群でござった。

長崎県下の３大ちゃんぽんは、長崎、小浜、そして「平戸」です。その元祖は、創業89年の「めしどころ一楽」。一楽の元祖平戸ちゃんぽんは、ウマいのか？実際に食べてみました！

味や店への評価は、あくまで個人的見解です。
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