長崎ちゃんぽん放浪記：第56回
TOKIOに、
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前園真聖、哀川翔、笑福亭鶴瓶、高橋ジョージ、上原多香子etc
芸能人の来店率どんだけ～～
「じゅん食堂」は、住宅地にたつ「THE 大衆食堂」。芸能人が訪れるような雰囲気では断んんんーーじてナシ。
残った要因は、看板メニューの長崎ちゃんぽん！どれだけウマいか、食レポ！
【〈メニュー表〉を掲載しています。】
| 【営業時間】 | 【昼】11:00～14:00 【夜】16:00～20:00 |
| 【定休日】 | 月曜日 （※祝日の場合は翌日。） |
新型コロナ等の影響で営業時間・定休日が異なる場合があります。
電話番号 095-821-6439
場所は？【駐車場付きマップ】
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桜の名所「立山公園そば」。 |
店構えが「清々しいほど大衆食堂」。だが、それがイイ！
濃厚スープを口に含んでみると……
住所：長崎県長崎市立山5-4-1
駐車場は店正面【スタッフ確認】
店前にある駐車スペース中央です！
中央以外が空車の場合、「必ずお店に確認をとってから、駐車してください」。【マップにマーク済（写真付き）】
残ったアクセス手段「路線バス」
内観チェック
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大衆食堂の必須アイテム、「漫画」、「テレビ」は当然完備。
（他のお客の迷惑にならないなら）、壁一面に飾られた有名人のサインを観察するとイイヨ。【テーブル×4卓】で、ピークタイムでの満席率がギガ高し。
メニュー
焼きそば、ラーメン、丼もR。
メニュー全体的に、味付けがややヘビー。
一番手は看板メニュー「ちゃんぽん」（上 1,150円）
「ちゃんぽんを平らげぬ者、じゅん食堂を語るべからず候」って、ひいじいちゃんの妻の親戚のおじさんが言ったような気がするから、まずはオーダー。
並ちゃんぽんのアップデート版「上ちゃんぽん」がテーブルに配膳。きゃらふるー。
「ちゃんぽんスープ」とは！！ ちゃんぽんがウマいか、不味いか！！ 進むべき味を切り開く決定打だッ！
濃厚スープを口に含んでみると……
・・・・・・！！！！！！
キタキタキタァァーーーーーア！
ウマ過ぎて、味覚がフライングゲッッッッッット！！！【感激ッ】
いや、たまげたゼ、コレ。濃厚クリーミー系なら、わが生涯で5指に入る。
「ヘビーローテーションな鶏ガラスープ」 「ジャンク感を緩和する野菜の甘み」「全体をキュキュと引き締めるコショウ」によるコンビネーションラッシュ。 ただ塩気がやや強く、気になる方はいるかも（ショッパイほどではなし）。
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上ちゃんぽんだけあって、具材は豪華。
「エビ・イカのプリプリ感」、「しいたけの甘味」、「タケノコのシャキ感」がポイント高し。
硬さを残したちゃんぽん麺は、アルデンテスキー向き。
おおぶりのエビやパプリカ、しいたけをハブリーズした「ノーマルタイプ」。イカ、豚肉、ちくわ、キャベツなど、ちゃんぽんレギュラーメンバーは勢揃い。
シンプルちゃんぽんを堪能するなら本メニューで。
「ちゃんぽん 800円」
おおぶりのエビやパプリカ、しいたけをハブリーズした「ノーマルタイプ」。イカ、豚肉、ちくわ、キャベツなど、ちゃんぽんレギュラーメンバーは勢揃い。
シンプルちゃんぽんを堪能するなら本メニューで。
【２】「皿うどん 上 1,150円」
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「あん」を味見してみると……
（冒頭で紹介した芸能人さんの敬称を略し、失礼いたしました）。
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おぉ！濃醇っ！
甘味は乏しいし、ソースをはぶっても十二分にイける。 それだけに、ソースのキャパオーバーは要注意で。具材は上ちゃんぽんと同様。 ✔皿うどん（並）は800円。
【３】「焼きめし 600円」
ヨシャ、ウマい！（握りこぶしッ）
中華料理店でチャーハンがウマいと、テンション激熱ッ（逆だとダダ下がり）。 「卵のコーティング度」、「クオリティの決め手・ひき肉」、「脂のキレ」どれも良し！ 食いしん坊さんなら、ちゃんぽんとのWアタックにイケます。
【４】「カツ丼 730円」
スイートに味つけされた「つゆだくカツ丼」。
さくさくカツとふわふわ卵のハーモニーがたまらんち。
【５】「唐揚げ 730円」
お肉に下味がしっかり馴染んでいて、
めっっっっっっっちゃ、柔らかジューシー！
薄い衣は、サクッと感が秀でています。
じゅん食堂 まとめ
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| エヴァファンもщ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ |
濃厚クリーミースープが好き好き大好きなら必訪。 アクセスに難ありまくりだけど、それでも推せる魅力があるって！
以上、
「じゅん食堂さん、バリッ旨かったです！」。
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