ジャンル:《ちゃんぽん・皿うどん》長崎市立山
芸能人の来店レベルがパネェ「ちゃんぽんの名店 じゅん食堂」。
おすすめメニューBEST5!
(全て実食)【〈メニュー表〉を掲載】
備考:カード・電子マネー不可
公式サイト・SNSなし
電話番号 095-821-6439
【営業時間】 | 11:00~14:00 16:00~20:00 |
【定休日】 | 月曜 (祝日の場合は翌日) |
場所は?【駐車場付マップ】
桜の名所「立山公園そば」。 |
店構えが「清々しいほど大衆食堂」。だが、それがイイ!
繁華街から離れた丘陵地に位置し、土地勘のない観光客にはやや難所。
住所:長崎市立山5-4-1
駐車場は店正面【スタッフ確認】
3台分( ✔地図にマーク済)
内観チェック
テーブル席 × 4卓(4人掛け) (席数を勘案して)訪店のチャンスに乏しい観光客は、ピークタイム外しが賢明。
TOKIO来店の記念色紙 |
メニュー表
※一品料理は要予約。
「おすすめメニュー」 まとめ!
1⃣ ちゃんぽん
上ちゃんぽん | ちゃんぽん |
- 「上ちゃんぽん」 1,150円
- 「ちゃんぽん」 800円
2⃣ 皿うどん・飯もの
- 「上皿うどん」 1,150円
- 「やき飯」 600円
- 「カツ丼」 730円
総評:
じゅん食堂デビューで、ちゃんぽんと皿うどんは必必必必必食。
上と並の違いは、具材の豪華さ。上ver.は、写真映えも劇的ビフォーアフターで、旅行の記念にもってこい。
推しスリーは絶品やき飯。大食漢なら、ちゃんぽんとのペアOK。
※メニュー全体的に、やや濃厚な味わい。
✔以下、個別のメニュー解説
【1】「上ちゃんぽん」1,150円
(並)ちゃんぽんの上位互換で、ビジュアル、具材が3段階アップデート。ぷりぷりのエビに、松笠切りされたイカ、ぷりっとした豚肉、色彩担当のピーマン・パプリカ、シャキ感担当のタケノコなど、豪華具材を惜しみなく投ー入。
舌を包み込む鶏ガラの濃厚さと、上品な余韻を残して消えていく海鮮エキス。
ジャンク感を緩和する野菜の甘み。
全体をキュキュと引き締めるコショウ。
全てがキレイに調和された「高水準かつ圧倒的に突き放つスープ」。
至高のスープを吸った「ちゃんぽん麵」をズルズルズルズズリーナ。
… ……
すごぉおおおーーうまース!
なーる、食通の芸能人が頻繁に訪れるワケやね。
【2】「ちゃんぽん」800円
イカ、豚肉、ちくわ、キャベツなど、レギュラー具材で揃えた「ノーマルver.」。
長崎ちゃんぽんをシンプルに味わうなら本品で。
【3】「上皿うどん」1,150円
ちゃんぽんの次は、息を吐くように「皿うどん」。ちゃんぽんと同様に(並)と(上)が用意され、後者の具材はちゃんぽんと同じ。ウマ味がギュギュっと詰まった「あん」は、食欲中枢を刺激する濃醇な味付け。パリパリ麺と絡んだあんを、豪華具材と一緒にご堪能アレ。
【4】「焼めし」600円
(一口、味見して…)
ヨシャ、当たり!(握りこぶしッ)
中華料理で焼めしウマいと、テンション爆裂急上昇。
「卵のコーティング」、「クオリティの決め手・ひき肉」、「油のキレ」。ALL一級品。
【5】「カツ丼」730円
糖分高めの「つゆだくカツ丼」。さくさくカツとふわふわ卵のフィット感で、お口が幸せ。以上になります。 極上ちゃんぽんに加え、アットホームな雰囲気も魅力の一つ。 気さくに話かけてくる店主さんの人柄が、固定客をガッツリ掴んでいます☆
ただし、
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