【月1回限定!幻のつけちゃんぽんをズルズルズルズズリーナ!!】「佐藤製麺所」(銭座町)

長崎ちゃんぽん放浪記:第60回

佐藤製麺所(長崎市銭座町)の長崎つけちゃんぽん

創業は戦前の1926年。ウルトラ老舗の「佐藤製麺所」では、月1回、イートインで名物「長崎つけちゃんぽん」を賞味できるって!

といーことで、銭座まで突撃してきました!(気合十分)

佐藤製麺所(長崎市銭座町)

場所は「ジョイフルサン 宝町店の正面」。駐車場なしなので、周辺のコインパーキングを利用してください。

住所長崎県長崎市銭座町2−1

佐藤製麺所(長崎市銭座町)

まずレジカウンターで注文・清算を済ませます。

佐藤製麺所(長崎市銭座町)

メニューです。

※ラーメンはスープが残っていれば替え玉可能。

佐藤製麺所(長崎市銭座町) 佐藤製麺所(長崎市銭座町)

レジカウンターには、佐藤製麺の商品が陳列されており購入可能。

大正15年創業の味をご家庭でいかがです?

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イートインスペース

製麺所横に隣接されています。

✔画像は「佐藤製麺所の公式Twitter画像の埋め込み」です。

「長崎つけちゃんぽん実食!」【幻の味】

佐藤製麺所(長崎市銭座町)の長崎つけちゃんぽん佐藤製麺所(長崎市銭座町)の長崎つけちゃんぽん

ちゃんぽん麺が尋常じゃなく、

っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ

ちり

噛めば噛むほど

っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ

ちり

何コレ、すんご。まるで讃岐うどんみたい。

これに唐あく独特の風味が加味され、凶悪なほど力強いちゃんぽん麵へアップデート!

これは……、ショボいつけ汁だと完封負けだろ……(憂慮)。

さて、肝心なつけ汁は?

佐藤製麺所(長崎市銭座町)の長崎つけちゃんぽん佐藤製麺所(長崎市銭座町)の長崎つけちゃんぽん

ヒョォォォォォーーーーっっ!!!

味覚破壊級の濃厚つけ汁やーー!(戦慄)

ベースのちゃんぽんスープに、魚介の風味がたっぷりリミックスされ、凶悪ちゃんぽん麵とがっぷり四つに組める、強中毒性の味わい。

あぁぁ・・・、ちゃんぽん麵一玉では全然っ足りん。ミスったわ。

イートインの日時は公式Twitterで✔(月1)

公式サイトはコチラ!

「長崎つけちゃんぽん」は、

  1. 「カフェサロン 木の暮らし」(長崎市大浦町7-20)Googleマップ
  2. こだわりおむすびとみそ汁と和菓子「わかのや」 (長崎県諫早市目代町1485 「呉服の丸三」内) Googleマップ

でも提供されています。

以上になります。佐藤製麺所さんのTwitterを定期的に✔してくださっい。

本稿の執筆、すべての写真撮影:当管理人

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