浜口のスタイリッシュ イタリアン「LeAli（レアーリ）」【どこよりも詳しいランチ情報！】

ベーシックな「Aランチ（前菜盛り合せ、パスタ、コーヒー） 1,300円」から、フルコースの「Dランチ 3,300円」まで各種揃っています。

ボリュームだけでいえば、女性ならAランチで腹パン率80％。ただ、ドルチェ・肉・魚料理いずれも、あまり言いたくないですが、公表するのを憚れますが、ハッキリ言って美味。うまうま左衛門。

だから、ランチセットを選択するのもレアーリ（Le Ali）の醍醐味の一つ。

 

今回は、レアーリのランチ料理を一通り賞味できる「Dセット」をオーダーでおじゃる！

 

【１】「前菜盛り合せ」

当日は　

　• 「カツオのカルパッチョ」

　• 「鶏肉と冬瓜のトマト煮」

　• 「キノコのマリネ」

　• 「キャロットラペ」

　• 「キッシュ」

　• 「ポテトサラダ」

と至れり尽くせりな6品盛り合せ。イタリアで浦島太郎が存在するなら、竜宮城で出てきそうな、そうではないような、いやいややっぱ出てくるって！な感じ。

シェフが丁寧に盛りつけた一皿は、カラフルで写真映え抜ッ群！

車で来たから飲めなかったけど、「鶏肉と冬瓜のトマト煮」、「カツオのカルパッチョ」、「キッシュ」が絶っっっっっっっっ対にワインと合う（飲みたかったなぁ～、こん畜生～（泣））

 

 

【２】「本日のパスタ」

当日のランチパスタは、以下の、

　（1）豚肉とコーンのラグースパゲティ ボロネーゼ

　（2）天然真鯛とあおさのクリームスパゲティ

　（3）九十九島産岩ガキの軽いトマトソーススパゲティ（＋600円）

3品からチョイスできました。

今回は（1）の豚肉とコーンのラグースパゲティ ボロネーゼを選択（隣席の方がオーダーした（3）の「九十九島産岩ガキの軽いトマトソーススパゲティ」の岩ガキが鬼デカくて、ソッチにすれば良かったかなとプチ後悔）。

味でいえば、濃縮された豚肉のウマ味がガッツリ主張してくる「大人のテイスト」。コーンの甘みが豚肉のしつこさをほどよく中和します。

細い麺との好相性を語る必要はあるだろうか、いやないだろう。

 

 

【３】「イサキのグリルとあさりのボンゴレソース」〈魚料理〉

「皮のパリ感」、「舌にからみつくようウマ味」、「ほどよく残した身の弾力」、「プリプリなベビーほたて」

つまり……

トリプルA （パーフェクトッッッ！！！！）

アサリのウマ味がギュギューーーと詰まったボンゴレロッソソースが、上品な余韻を残しつつ、イサキの味をジュワ～と引き立てます。

 

 

【４】「豚ロース肉のグリル～ビーツソース添え」〈肉料理〉

超高温で一気に加熱した豚肉は、「表面のクリスピー感」と「ウマ味の濃密感」とを両立させた逸品。

色鮮やかなビーツのソースは、独特の甘味・酸味で、豚肉の味のトーンを甘美な味わいへと調和させます。

分厚く食べ応え十分なおとこ飯でござった（満足）。

 

 

【５・６】「ドルチェ」＆「コーヒー」

当日のドルチェは「白桃のパンナコッタ」。上品な甘味に絡むリキュールが、食後のさっっっっぱり感を2段階ターボチャージャーFullスロットルに加速させます。

〆は、ほろ苦い「コーヒー」でラストマンダム。

うぷぅ～、胃袋・心の両方をｸﾞﾜｼと鷲掴みされた絶品ランチでしたっ！

 

 

LeAli（レアーリ） まとめ