「マツコの知らない世界」で、ちゃんぽん番長こと林田真明さんから直々に紹介された「もりとう食堂」。
番長をリスペクトしとるばってん、ワシとて「ちゃんぽん組長」と呼ばれた……ことは一度もないし、今考えたネーミングだけど、アレだ。本当にウマかどうは、この（自称）神舌で確認せにゃならんのぅ～。長崎、小浜につづくちゃんぽん第3勢力「平戸」。その有名店「もりとう食堂」に、乗り込んでやったワ！
店へのガサ入れ
「達人Navi平戸」さんでは戦前創業、刊行年不詳の「年中おいしい平戸ごちそうガイド」では創業70年と記されておる。よく分からんが、とにかくえらい老舗だ。平戸ちゃんぽん発祥の店、「めしどころ一楽」が1929年創業だから、平戸ちゃんぽんの歴史の深さが分かろうというもの。製麺所と兼業しており、平戸のちゃんぽん店のほとんどに森藤製のちゃんぽん麺を卸しています。
店内は、テーブルと座敷ミックスの「THE 大衆食堂」。
場所は平戸市街の一等地
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| 平戸の寺院と教会の見える風景 |
店は、平戸市街の観光客専用「平戸港交流広場駐車場（2時間無料）」のすぐそばにあります。ココから平戸観光の定番「松浦史料博物館」、「平戸オランダ商館」、「寺院と教会の見える風景」を徒歩で巡れます。
つまり「もりとう食堂」でちゃんぽんに舌鼓を打ち、その足で平戸観光にしゃれ込むことができる訳。
「もりとう食堂」の要注意点としては、営業は17:00までということ。夜は営業していません！
オーライ店のことは分かった。肝心のちゃんぽんはドーヨ？
「平戸ちゃんぽん 700円」をオーダー。「マツコの知らない世界」では「あごちゃんぽん」が紹介されていたけど、「おとっつあん、それは言わない約束でしょ」な感じのツッコミなしで。
「一楽のあごちゃんぽん」で良かったらコチラをどうぞ。あと番組の影響で誤解した人も多いようだけど、「平戸ちゃんぽん」＝「あごちゃんぽん」ではナッシー。平戸ちゃんぽんの亜種ぐらいはいえるけど、基本別もんですってば。
自家製ちゃんぽん麺
麺のタイプは、「太麺でもちもち。そしてやや硬めん」。
自家製のちゃんぽん麺は唐灰汁入りで、独特の風味が味覚をジュンワリ刺激します。
スープ
スープは、「鶏ガラ100％／さらりコクウマ系」シルクのようなまろやかで、白コショウとベストマッチ。
あと、ピリッと舌に残る刺激があるんだけど何だろ。ニンニクかな？他の人も感じたようで、ネット上では、バター説や醤油説など入り乱れておじゃる。謎が謎を呼ぶ展開！解決するのはアナタです！！（男らしくキッパリと丸投げ）
具材はどーなの？
大衆食堂と自称するだけあって、こんもりに盛られた具材の山がうれしPOINT。具材の種類は、「小エビ」、「練り物」、「キクラゲ」。お肉が「豚肉」
お野菜が、「キャベツ」、「もやし」、「タマネギ」、「ニンジン」、そして「刻みネギ」。ちゃんぽんに刻みネギは珍しい。あとはベーシックです。
完結編（まとめ）
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| メニュー表 |
「めしどころ一楽」とともに平戸ちゃんぽんを長年支えてきた「もりとう食堂」。
全国区になった「小浜ちゃんぽん」と比べ、「平戸ちゃんぽん」の知名度はまだまだといったところ。その意味で番長さんが人気番組で紹介してくれたのは、良かキッカケになったと思います。
筆者もまだまだ平戸チャンポン店を巡ってイきます！！微力（ガチ微力）だけど、魅力的な店を紹介していくっス。
ということで、〆の感想にイこーか！
「森藤食堂さん！！ごちそうさんした」
もりとう食堂｜ 営業時間
11:00 ～ 15:30
【食レポ史上…かつてない衝撃ッ…！！】
【長崎中華街のちゃんぽんを、全店制覇したんで…】
店舗情報
| 店名 | 森藤食堂 |
| 住所 | 長崎県平戸市崎方町824 |
| ジャンル | ちゃんぽん、うどん、定食、丼物 |
| 定休日 | 不明 |
| 駐車場 | 目の前に観光客用駐車場あり（2時間無料）。場所はココ |
| 問い合わせ | 0950-22-2343 |
メニュー一覧
| ちゃんぽん・皿うどん・ラーメン | |
| 平戸チャンポン | 700円（大900円） |
| あごちゃんぽん | 850円 |
| おらんだチャンポン | 1,000円 |
| 皿うどん（揚げ・焼き） | 780円 |
| らーめん | 550円 |
うどん | |
| 平戸牛うどん | 600円 |
| 親子うどん | 500円 |
| 玉子うどん | 450円 |
| きつねうどん | 400円 |
| 素うどん | 350円 |
| 肉うどんスペシャル | 1,000円 |
どんぶり物 | |
| かつ丼 | 700円 |
| 親子丼 | 600円 |
| 平戸牛玉丼 | 700円 |
| 玉子丼 | 500円 |
ライス類 | |
| カツカレー | 750円 |
| カレーライス | 600円 |
| オムライス | 750円 |
| ヤキメシ | 600円 |
| チキンライス | 500円 |
| いなり寿司（一皿） | 300円 |
定食 | |
| 平戸牛焼肉定食 | 1,000円 |
| トンカツ定食 | 1,000円 |
| えびフライ定食 | 1,000円 |
| 野菜炒め定食 | 750円 |
アルコール類 | |
| ビール（中） | 500円 |
| 他、発泡酒、焼酎、日本酒 | |
- 2018年6月時点のメニュー・値段です。
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