
それが熊本ラーメン。
熊本ラーメンとはいかなるものか。 それは…、
熊本のラーメンです!(ビシィィ)
麺は喉越しの良い中太ストレート麺を使用。そして熊本ラーメンの特徴と言えば、焦がしたり揚げたりしたニンニクのチップやマー油(ニンニクを揚げた油)がトッピングされていること。マイルドな豚骨スープと相まって、より深くクリーミーな味わいを作りあげています。 引用 :熊本ラーメン | 熊本市観光ガイド
ほっほぉぉぉ~~~(興味シンシン)。
そいじゃ、熊本ラーメンをはじめとする「7大メニュー」を紹介するZ(ぜっ)!
【〈メニュー表〉を掲載】
備考:カード不可
【営業時間】 | 11:30~14:00(L.O.13:45) 18:00~21:30(L.O.21:00) |
【定休日】 | 火曜 |
電話番号 095-843-0068
場所は?
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「外観」 | 「正面のHARERUYA(ハレルヤ)」 |
住所:長崎市千歳町11-6 谷平ビル 1F
[駐車場なし] 周辺にコインパーキングが特盛
内観チェック

カウンター10席
オープンキッチン+カウンターの典型的ラーメン店スタイル。 店主さんをはじめ、スタッフは気さくな方Only。一見客も気軽にどぞーっ。
メニュー表

【推し飯!】
ファースト点(ともる)なら断、断、断固として「点(ともる)らーめん 650円」

マー油で黒光りしたスープ、鼻を抜けるとんこつ臭。映え度ゼロの骨太感。
いい いい いいとにかくいい
とんこつスープに、焦しニンニクが加わることで、脳汁がダラダラ溶け出すほどの強中毒アラートが鳴り響いとる。
【マー油抜きなら】「とんこつらーめん 650円」

最上位互換版「特製らーめん 850円」

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曜日別のらーめん【バラエティ】
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【月】「鯛らーめん 750円」 | 【火・水・日曜の夜】「濃厚魚介豚骨つけ麺 850円(並)」 |
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【金・土・日】「煮干しらーめん」 | 【土】「点二郎 750円(小)」 |

ほろほろチャーシューでご飯がわしゃわしゃイけます。
ラーメンWalkerグランプリ2019長崎第1位!「点(まもる)らーめんの魔力」

本場熊本で修行を重ねた店主さんは、足掛け20年のキャリアを誇るガチ職人(=ホンモノ)。
とんこつを1番から3番まで分けて抽出することで、味覚が震えるまろやかさと、胃袋が歓喜するインパクトとが両立する極上スープを実現。
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らーめん点(読み:ゆうしょう!)
でイイじゃん!!
以上になります。 博多とんこつラーメンに奥深さを増した究極系。そんな点らーめんしたっ!
ただし、
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| 長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。 |
〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点]) ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ゚∀゚)o彡フォローォ!Follow @RnIl0GmXaS4l1dP |