【らーめん点】(ともる)~至福のラーメン伝|長崎

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、
らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の特製らーめん らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点二郎

長崎では、長崎においては、世界遺産級に貴重ッ!

それが熊本ラーメン。

熊本ラーメンとはいかなるものか。

それは…、

熊本のラーメンです!(ビシィィ)

麺は喉越しの良い中太ストレート麺を使用。

そして熊本ラーメンの特徴と言えば、焦がしたり揚げたりしたニンニクのチップやマー油(ニンニクを揚げた油)がトッピングされていること。

マイルドな豚骨スープと相まって、より深くクリーミーな味わいを作りあげています。

引用熊本ラーメン | 熊本市観光ガイド

ほっほぉぉぉ~~~(興味シンシン)。

そいじゃ、熊本ラーメンをはじめとする「7大メニュー」を紹介するZ(ぜっ)!

〈メニュー表〉を掲載

備考:カード不可

【営業時間】

11:30~14:00(L.O.13:45)

18:00~21:30(L.O.21:00)

【定休日】 火曜

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

公式Instagram

電話番号 095-843-0068

スポンサーリンク

 場所は?

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店 PIZZERIA&BAR HARERUYA ハレルヤ(長崎市花丘町、住吉地区)
「外観」 「正面のHARERUYA(ハレルヤ)」

住吉から昭和町へ通じる「昭和町通り沿い」。

「信号のある横断歩道」、「HARERUYA(ハレルヤ)の正面」です。

住所長崎市千歳町11-6 谷平ビル 1F

[駐車場なし] 周辺にコインパーキングが特盛

内観チェック

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店

カウンター10席

オープンキッチン+カウンターの典型的ラーメン店スタイル。

店主さんをはじめ、スタッフは気さくな方Only。一見客も気軽にどぞーっ。

メニュー表

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、

【推し飯!】

ファースト点(ともる)なら断、断、断固として「点(ともる)らーめん 650円」

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点(ともる)らーめん

それが絶対不変の法則であり、宇宙開闢以来の真理です。じゃないかな。きっとそうだよ。

いわゆる点(ともる)のアイデンティティ「熊本ラーメン」そのもの。

マー油で黒光りしたスープ、鼻を抜けるとんこつ臭。映え度ゼロの骨太感。

いい いい いいとにかくいい

とんこつスープに、焦しニンニクが加わることで、脳汁がダラダラ溶け出すほどの強中毒アラートが鳴り響いとる。

【マー油抜きなら】「とんこつらーめん 650円」

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の豚骨ラーメン

1番から3番までのとんこつをブレンドさせた、まろやかさが絶妙のスープ。

特製細ストレート麺とのほとぼしる相性が最高(読み:うま過ぎ)として言いようがない一品。

最上位互換版「特製らーめん 850円」

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の特製らーめん
らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の特製らーめん らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の特製らーめん

「黒」(熊本ラーメン)」か「白」(とんこつラーメン)」からチョイス。

チャーシュー増量、煮卵、のり、もやしがトッピングされたご褒美飯バージョン。

曜日別のらーめん【バラエティ】

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の鯛らーめん らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店のつけ麺
【月】「鯛らーめん 750円」 【火・水・日曜の夜】「濃厚魚介豚骨つけ麺 850円(並)」

「鯛らーめん」:鯛の頭を長時間グツグツ炊き、そのエキスを極限まで引き出した、さらりコクウマ系メニュー。

「濃厚魚介豚骨つけ麺」:青魚オイルがガッツンガッツン主張し、負けじととんこつがカウンターを繰り出すヘビーなつけ麺。

極太麺との相乗効果に、味覚がブルブル震える。

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の煮干しらーめん らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点二郎
【金・土・日】「煮干しらーめん」 【土】「点二郎 750円(小)」

煮干しらーめん」:昆布と2種類煮干し、そして醤油との上品なブレンド。

「点二郎」:ニンニクや背脂、エベレスト盛のもやしがトッピングされた二郎インスパイア系。

(※(大)850円、野菜マシマシ可。)

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店のチャーシュー丼

「豚バラ軟骨炙り チャーシュー丼 400円」。

ほろほろチャーシューでご飯がわしゃわしゃイけます。

ラーメンWalkerグランプリ2019長崎第1位!「点(まもる)らーめんの魔力」

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点(ともる)らーめん

本場熊本で修行を重ねた店主さんは、足掛け20年のキャリアを誇るガチ職人(=ホンモノ)。

とんこつを1番から3番まで分けて抽出することで、味覚が震えるまろやかさと、胃袋が歓喜するインパクトとが両立する極上スープを実現。

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点(ともる)らーめん らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の豚骨ラーメン

らーめん点(ともる)、長崎市千歳町、住吉地区のラーメン店の点(ともる)らーめん

そして、脂がとろける豚バラチャーシューに、熊本ラーメンの不可欠アイテム、シャキシャキきくらげ、最後にマー油をたっぷり吸った細ストレート麺。

もうさ…、

らーめん点(読み:ゆうしょう!)

でイイじゃん!!

以上になります。

博多とんこつラーメンに奥深さを増した究極系。そんな点らーめんしたっ!

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

写真と文章は、【参考URLを貼れば】(出典明記)、【引用として転載自由】です。

ただし、

 参考URLなしの無断転載

 SNS、YouTubeへの転載

 画像の直リンクリンクにrel=”nofollow”を記載

 商用ポスターへの無断使用

(商用でなければ、相談に応じさせていただきます。)

以上は固くお断ります

悪質な無断転載については、断固とした法的措置をとらさせていただきます

(掲載している写真は全て筆者撮影です。特に表記がない限り、写真などの著作権は筆者に帰属します。)

この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

( ゚∀゚)o彡フォローォ!

スポンサーリンク

お役に立ちましたら、ぜひシェアしてください

フォローする

スポンサーリンク

トップへもどる