国民の98％は、好き好き大好きぃーーなトンカツ＆ちゃんぽん（当社調べ）。これまで交わることがなかった、この2大料理の競演が、長崎駅前の大衆中華「うまかもん停」で実現していた！
禁断の合体は是か？非か？その事実を確認すべく「うまかもん停」へ突入してきました！
もちろん「カツちゃんぽん」をオーダー
メニュー表に光輝く「特製ちゃんぽん（カキ、ホタテ入り）」の文字が。がっここは初志貫徹あるのみ。目的の「カツチャンポン」を注文したのだ。
カツちゃんぽん来たる！【衝撃写真】
そして奴が現れた。ちゃんぽんの上でマウントをとった黄金色に輝くトンカツ様。
別のアングルからもご覧いただこう
豪快にちゃんぽんに覆いかぶさっているのが、ご理解いただけたかと思う。
肉厚なトンカツがいいぞぉ、腹が高鳴る～～～～
美味しい食べ方通りに、喰ってみた
カウンターに「美味しいカツちゃんぽんの食べ方」なる卓上POPが置かれておる。うむ、ではこれに従って食ってみるべ。
ちゃんぽんスープは、ドーっすか
スープのタイプは、「豚骨ドカン系」。そしてややスパイシー。
麺を喰らう
麺のタイプは、「中麺・軟め」。
もともちより、つるつる食感な麺で、飲み込むと喉ごしちゅるん。そして最後まで伸びることなく、ちゅるるん食感を楽しめたYO
トンカツ以外の具材
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【肉・魚介系】：アサリ、イカゲソ、小エビ、キクラゲ、そして豚肉
【お野菜】：キャベツ、タマネギ、もやし、タケノコ、絹さや、人参。シャキシャキ食感がイイネッ！
全体の量は、やや多め。
ついにトンカツGO！
いよいよ未知との遭遇へロックオン！
トンカツにソースをかけて、ちゃんぽんスープの海へダイビング！そして～～お口のなかへパクリンチョ……
……うんんめぇぇぇぇえええええーーーーーー！！！
衣がちゃんぽんスープを吸って、ジューシーな豚肉とハーモニーを奏でとる。それにソースの酸味がアクセントになって、脂ドカンをよか感じに中和している。
トンカツを平らげた後の黒光りするスープ。トンカツのエキス＆ソースが、豚骨ガツン系スープに溶け出しとる。このジャンキーなウマさがヤヴァイ。
猫まんましてぇぇ～～～
揚げ餃子（8個） 400円
別に「揚げ餃子」を注文。皮によく味がついてました。たれじゃなく、辛子でいただきます。こりゃビールだろ。
メニュー構成
店の看板には、ちゃんぽん・皿うどんの専門店と掲げられていました。そのちゃんぽん・皿うどんは、カツ乗せ以外にも、ノーマル、特製version（カキ、ホタテ入り）あり。
他には、焼きそば、各種カレー＆チャーハン、お酒のつまみ、アルコール類となっています。
なお以前はあったトルコライスは、今は置いてません（店のスタッフに確認済）。
うまかもん亭のカツちゃんぽん まとめ
ということで、〆の感想にイこーか！
「うまかもん亭さん、バリッ旨か！！ごちそうさんした」。
• 特製ちゃんぽん（カキ、ホタテ入り） 998円
• ちゃんぽん 735円
（※すべて税込み）
長崎駅のちゃんぽん 【後悔などあろうハズなし】SSS級の９選！
店舗情報
| 店名 | お食事処 うまかもん亭 |
| 住所 | 長崎県長崎市大黒町7-11 |
| ジャンル | 長崎ちゃんぽん、皿うどん、炒飯、カレー |
| 営業時間 | 不明 (L.O. 22:15) |
| 定休日 | 不明 |
| 駐車場 | ナシ |
| 問い合わせ | 095-828-5589 |
