6/27来店【福山雅治さんが食した】ちゃんぽん店5選!

長崎ちゃんぽん放浪記:第67回

福山雅治ちゃんぽん店

ましゃファンはずっと!!待ってた!! 何を? この記事をだろ!!

福山雅治さんがハフハフ堪能した「絶品ちゃんぽん」。

アーンド「五島うどん」

【全5店まとめ!】

※全店実食※

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(2022年)6月27日(月)【協和飯店にご来店!】

旧店時代に何度か来店された福山雅治さん。

2022年3月21日に営業再開されてからは、

待望の初来店!📯

協和飯店レポ!

【福山雅治さん来店!(6/27)】協和飯店(大村)
営業再開の当日(3月14日)にログイン!ちゃんぽん、皿うど...

福山さん来店【全店マップ】

【いきなり、まとめ】

詳細は【店名クリック!】

※メニュー、営業時間、内観はリンク先で。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん
【1】思案橋ラーメン (爆弾ちゃんぽん)

福山雅治さんが学生時代から通っていたラーメン店としてあまりにも有名。

ましゃがこよなく愛した「爆弾ちゃんぽん」は、今でも同店の名物メニューです。

長崎市浜町6-17[駐車場なし] Googleマップ

よこはま 思案橋店 (長崎市本石灰町)よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん
【2】よこはま思案橋店 特製ちゃんぽん

福山雅治をはじめ、藤井フミヤ、井上陽水、ゲスの極み乙女、平原綾香、友近、氷川きよしら、大勢の芸能人が訪れた有名店。

(敬称略。失礼しました。)

長崎市本石灰町2-20[駐車場なし] Googleマップ

協和飯店(大村市森園町)、福山雅治 協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽ
【3/営業再開】協和飯店  ちゃんぽん

長崎空港そばにあった「行列ができるちゃんぽん店」。

福山雅治さんや、欅坂46、吉田栄作さんなどが舌鼓を鳴らした名店は一旦閉業。

✔2022年3月14日に営業再開!

大村市森園町1590-2 Googleマップ

五島うどん つばき(長崎空港) 五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き
【4】五島うどん つばき  地獄炊き

長崎空港のVIPルームに通された福山雅治さんと大泉洋さん。

そこで「五島うどん」がふるまわれた際、福山さんが大泉さんにドヤッた一言。

「どうぉ、洋ちゃん?スター稼業も悪くないでしょ?(脳内再生完璧!)」

【その鉄板ネタ話に登場する五島うどん】は、つばきが提供したもの。

大村市箕島町593 長崎空港旅客ターミナルビル 1F[駐車場あり]

Googleマップ

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内) 美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)
【5】美女花  地獄炊き

2018年12月10日に公開された動画「もっと長崎の島々に、なる!」3篇。

地元長崎県の大スター「福山雅治さん」が、五島列島、対馬、壱岐を旅するドキュメンタリー動画です(以下、敬称略)。

その五島編で、ましゃがウマそうに口にした「五島うどん 地獄炊き」は、福江武家屋敷通りふるさと館内「美女花」でいただきたものです。

長崎県五島市武家屋敷2-1-20[駐車場あり]

Googleマップ

  1. 思案橋ラーメン

    長崎市浜町6-17[駐車場なし]
  2. よこはま思案橋店

    長崎市本石灰町2-20[駐車場なし]
  3. 【営業再開】協和飯店

    大村市森園町1590-2
  4. 【五島うどん】つばき

    大村市箕島町593 長崎空港旅客ターミナルビル 1F[駐車場あり]
  5. 【五島うどん】美女花

    長崎県五島市武家屋敷2-1-20[駐車場あり]

ですです。


以下、個別の店舗紹介です!

目次を使い、効率的に活用ください。


【1】「思案橋ラーメン」

思案橋ラーメン(長崎市浜町)
思案橋ラーメン(長崎市浜町)の辛ちゃんぽん 思案橋ラーメン(長崎市浜町)のおで

備考:カード不可/貸し切り不可

【営業時間】

11:30~翌4:00

【定休日】 不定休

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

電話番号 0958-23-1344

 場所は?

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

浜町アーケードと銅座を挟んだ幹線道路沿い。

目立つ外観で、土地勘がなくても心配無用。

住所長崎県長崎市浜町6-17

一押し駐車場「思案橋駐車場」

思案橋駐車場(思案橋、浜の町アーケード駐車場)

場所が分かりやすく、駐車台数が大。

かつ、「思案橋ラーメン」まで徒歩2分とメリット満載。

長崎市本石灰町6-3

 24時間営業

 一律    ⇒   30分/150円(相場並)

「思案橋駐車場」の場所【マップ】

路面電車

路面電車「思案橋電停」 思案橋ラーメン(長崎市浜町)
「思案橋電停」 「思案橋電停」⇒「思案橋ラーメン」のアクセス方法

最寄りの電停:「思案橋」

「電停」⇒「思案橋ラーメン」の徒歩ルート

  (思案橋ラーメンまで100メートル、徒歩1分)

客席奥が【福山雅治コーナー】

思案橋ラーメン(長崎市浜町)

思案橋ラーメン(長崎市浜町) 思案橋ラーメン(長崎市浜町)
ましゃからの年賀状など ビカァーーーと光芒を放つ「ましゃのサイン」

思案橋ラーメン(長崎市浜町)のサイン 思案橋ラーメン(長崎市浜町)のサイン
「要潤」さん 「大泉洋」さん

その隣には、「龍馬伝」で共演した香川照之さん、大泉洋さん、要潤さんなどによるサインのラインナップ。ましゃファン垂涎のお宝コーナーでっす。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)のサイン

故三浦春馬さんも2010年に訪店されています。

メニュー表

【画像拡大ボタン】

 元来がラーメン店なので、「ラーメン」、「焼き飯」、「ぎょうざ」、「おでん」、

そして「ちゃんぽん」、「皿うどん」とメニュー構成はいたってシンプル。

福山雅治ファンなら「バクダンチャンポン 950円」は必食!

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん

ましゃが学生時代から好んで食べてきた青春の味だから。

ただし、「ニンニク入ペースト」がトッピングされた個性派ちゃんぽんで、好みは確実に分かれます。

思案橋ラーメン(長崎市浜町)の爆弾ちゃんぽん

頂に君臨する「ニンニク・ラード・調味料」によるトリプルペースト。

ドラキュラ真っ青なガーリックインパクトを放つのかといえば、むしろ逆。まろやかなスープへと昇華し、コクの深さが通常の3倍となる。中毒性はさらに5倍へと向上。

食レポ!

以上です。

【2】「よこはま思案橋店」

よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん
よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、上海焼そば よこはま 思案橋店 (長崎市本石灰町)

備考:予約可/カード不可

公式サイト   

電話番号 095-821-9178

【営業時間】

11:00~21:00

【定休日】 火曜日

(祝祭日の場合は前後にずれる)

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

 場所は?

よこはま 思案橋店 (長崎市本石灰町)

【思案橋横丁内】(飲み屋街)

「思案橋横丁」:「よこはま思案橋店」を含め、深夜営業店がデフォー。

(※長崎中華街のほとんどがL.O.20:00。)

住所長崎市本石灰町2-20

思案橋駐車場(思案橋、浜の町アーケード駐車場)

[駐車場なし]

一押し「思案橋駐車場」:24時間一律30分/150円と周辺相場並。

ただ、場所が分かりやすく、駐車台数が大。そして、「よこはは思案橋店」まで至近距離(徒歩2分)とメリット満載です。

住所長崎市本石灰町6-3

「駐車場」から「よこはま思案橋店」の徒歩ルート  

福山雅治さんサイン色紙

よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、福山雅治サイン

「特製ちゃんぽん 1,000円」を食レポ

よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん

13種類の具材が投入された「特製ちゃんぽん」は、1,000円ポッキリ!(おぞましいほど死語)

よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん

具材は、肉魚介系が「豚肉」、「アサリ」、「イカゲソ」、「小エビ」、「カマボコ」。「アサリ」からの出汁がヨーーー効いとる。

野菜が「キャベツ」、「タマネギ」、「もやし」、「キクラゲ」のレギュラーに、

シャキ感担当の「タケノコ」、「ベビーコーン」。

王道系スープ

よこはま 思案橋店(長崎市本石灰町)、特製ちゃんぽん

「鶏がら・豚骨をリミックスした王道クリーミースープ」に、海鮮類、特にアサリの出汁が加わり、コク豊かに仕上がっています。

うぬ!これならエエもんたらふく食っている芸能人たちを唸らせるのも納得なのじゃ!

食レポ!

以上です。

【3/営業再開】「協和飯店」

協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽん
協和飯店(大村市森園町)、皿うどん 協和飯店(大村市森園町)、ダル麺

福山雅治さん来店記念

協和飯店(大村市森園町)、福山雅治 協和飯店(大村市森園町)、福山雅治

「ちゃんぽん 780円」を食レポ!

協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽん

数年ぶりのランデブーーッ!(感涙)

協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽん

ちゃんぽんの「命」であるスープを一口味見してみると‥‥‥‥

あ”っ!

きたぞ、きたぞ!

これは完全にアタリッッ!!

「鶏ガラクリーミー」テイストで、豚骨・海鮮が味に深みを与える王道系。

その表情豊かな味わいは、長崎中華街の名店にも劣らないクオリティ。

協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽん

「豚肉」、「あさり」、「イカ」、「練物」、「キャベツ」、「もやし」など、ちゃんぽんいつものメンバー。

アサリ、練物からダダ漏れする海鮮エキスが味覚をビンビン刺激!

協和飯店(大村市森園町)、ちゃんぽん

もちもち太麺が濃醇スープをたっっっっっぷり吸って、

↑↑うめぇーーーーーーい↑↑

食レポ!

以上です。

【4】「五島うどん つばき」

五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き
五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き 五島うどん つばき(長崎空港)、親子丼

備考予約不可 / カード可。

公式サイト

電話番号 0957-52-5554


【営業時間】

10:00~19:00 (L.O.18:30)

【定休日】 無休

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

 場所は?

五島うどん つばき(長崎空港)

空港1階で、ギャラクシアン分かりやすいです。

(長崎空港はさほど広くありません。)

住所長崎県大村市箕島町593

長崎空港旅客ターミナルビル 1F

駐車場

✔2,000円以上利用で、

「長崎空港駐車場 2時間無料サ-ビス」

時間普通車大型車二輪車
時間料金入場から30分まで無料無料無料
60分まで100円300円50円
90分まで200円600円100円
120分まで300円900円150円
以降1時間毎150円450円100円
上限料金24時間毎の最大800円2,400円400円

※2019年11月時点での料金。

料金は改定される場合があります。必ず事前に公式サイトで確認ください。

「地獄炊き」(810円)レポ!

五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き

遣唐使によって中国から伝わったともいわれる「五島うどん」(諸説あり)。

その真髄を堪能するなら、断固…!断固として!『地獄炊き』。

なにしろ、本場の上五島人100人中、130人が「五島うどんなら、断固…!断固として!『地獄炊き』」と断言しているのだ(当社比)。

五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き

グツグツと音を立てて煮えたぎる鉄鍋。

その中で湯がかれる、つばき油を塗ったうどん麺は、のど越しが

戦慄するほどつるっつる。

ゆえに、「コシの讃岐、のど越しの五島」として、うどん通にはしこたま有名。

じゃないかな。きっとそうだよ。今考えたけど。

つけ汁は2種類

五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き 五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き
五島うどん つばき(長崎空港)、地獄炊き

「あごだし」と「たまご」。

「あご」とは長崎弁でトビウオのこと。上五島では、ダシの原料としてポピュラーな存在。

かつおダシと比べ、上品でコク深く、余韻力がハンパなし。

つるつる麺をつけ汁に潜らせて、ずるずるずるズズリーナすれば……、

幸せが大人の階段のぼる~~~♪♪♪

✔配膳まで約10分。

食レポ!

以上です。

【5】「五島うどん 美女花」

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)

ましゃが食べた五島うどん店「美女花」にログインッ

備考:カード不可。

電話番号 0959-72-2083

【営業時間】

11:00~16:00

【定休日】 月曜日(月曜が祝日の場合は翌平日)

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

 場所は?

武家屋敷通りふるさと館内。

住所長崎県五島市武家屋敷2-1-20

[駐車場あり]

福山雅治さんサイン色紙

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)に飾ってある福山雅治のサイン

ましゃさまと同じ「五島うどん 地獄炊き」をオーダー

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)
美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた) 美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)

値段は700円。

グツグツッ煮えたぎる釜のなかに、手延べうどんがたっぷりと浸かっておる。

ところで、なぜ「地獄」と言うか知っている?一説には「すごく」⇒「至極」⇒「地獄」と変化して名付けられたんだ(ドヤ顔)。

動画の説明をパクってないからね。

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)

専用の器に生卵を入れて、

アゴだしを適量加えます。濃度が高いので、そそぐ際は少量づつで。

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた) 美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた) 美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)

薬味の「刻みねぎ」、「かつお節」、「わさび」、「柚子胡椒(赤)」も加え……

美女花(五島市 福江武家屋敷通りふるさと館内)の五島うどん、地獄炊き(福山雅治が食べた)

いよいよ、その中にうどんを投入し、

ずるずるずるズズリーヌッ!

・・・あ”っ

オイシィィ、コレ!!

麺は、表面つるつるなんだけど、しっかりとコシがあって弾力もある。

「生卵のコク」&「アゴ(飛び魚)のウマ味」がハーモニーとなって、喉ごし後の余韻が格別。

讃岐うどん級のインパクトはないけど、豊穣な後味が後を引く官能的な味わい。

以上です。

本稿はこれにて終了です。


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1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

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