【有華飯店】~絶対食べたくなる!長崎グルメ(ユウカハンテン) 

長崎ちゃんぽん放浪記:第66回

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、スーパイコ(酢豚) 中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、炒ビーフン

地元支持率、天元突破!

それが長崎大学そばの「有華飯店」。

地元民から長大生、はたまた美食家たちで、いつもフルハウス。

素敵なご夫婦が営んでいる人気中華をレポ!

〈メニュー表〉を掲載しています。

備考:電子マナー不可。

電話番号 095-848-3058

【営業時間】

11:00~13:30

17:00~19:30

【定休日】 木曜日

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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 場所は?

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)

「長大東門前」から距離200m。

住所長崎市扇町21-11

[駐車場なし]

店舗正面に「パークイン扇町Ⅱ」

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)前のコインパーキング、パークイン扇町Ⅱ

日中:40分/100円

内観チェック

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)中華料理 有華飯店(長崎市扇町)

 • 小上がり席 × 2卓(6人掛け)

 • カウンター × 6席

の小規模キャパ。

ご夫婦のハートフルな人柄も人気の秘訣。

メニュー表

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)

ちゃんぽん、皿うどん、中華定番料理が一通りラインナップ。

【推しメン!】

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、ちゃんぽんセット(小チャーハン(炒飯)付)
「ちゃんぽんセット(小チャーハン付)」850円

 
中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、トリ皿うどん 中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、中華丼
「トリ皿うどん」700円 「中華丼」650円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、スーパイコ(酢豚) 中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、炒ビーフン
「スーパイコ(酢豚)」1,000円 「炒ビーフン」750円

  1. 「ちゃんぽんセット(小チャーハン付)」 850円

    有華飯店のシンボル。
  2. 「トリ皿うどん」 700円

    ちゃんぽんと並ぶ人気メニュー。
  3. 「中華丼」 650円

    ボリューミーでコスパ最強。
  4. 「スーパイコ(酢豚)」 1,000円

    フルーティーな味付。
  5. 「炒ビーフン」 750円

    香ばしい炒め方が絶妙。

です。

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、ちゃんぽんセット(小チャーハン(炒飯)付)

ちゃんぽんの他に、

ラーメン、皿うどん、トリ皿うどん、焼きそばetc

との「小チャーハン(炒飯)セット」は、食いしん坊には要チェックやーっ!

パラパラ度、塩気、卵コーテイング。ALLレベチッ。

(※メニュー全般ボリューミーで、大食漢以外は完食ムッリー)


以下、個別のメニュー解説!


【1】「ちゃんぽんセット(小チャーハン付)」 850円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、ちゃんぽんセット(小チャーハン(炒飯)付)
中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、ちゃんぽんセット(小チャーハン(炒飯)付) 中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、ちゃんぽんセット(小チャーハン(炒飯)付)

味の決め手となる「スープ」だけど…。

臭み、くどさが一切なく、口の中で鶏ガラと魚介が混然一体となって奥深い余韻を残し消えていきます。

軽く味見しただけで、

熱い支持を受ける理由が一口瞭然。

小エビや豚肉、かまぼこなど、ちゃんぽんレギュラーメンバーに、シャッキシャキきゃべつが好ポイント。

※ちゃんぽん単品:650円(Wow!)

【2】「トリ皿うどん」 700円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、トリ皿うどん

有華飯店が誇る看板メニュー。

香ばしく炒めた麵に、シャッキシャキきゃべつ。そして、力強く存在感のある鶏肉。

ふくよかにコーディネートされた甘味が、ソースとベストマッチ!

【3】「中華丼」 650円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、中華丼

とろ~~~~とろな餡は、ふくよかな甘味が後を引く美味しさ。

卵との融合がパー-ーフェクト。

【4】「スーパイコ(酢豚)」 1,000円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、スーパイコ(酢豚)

クリスピーな表面に、ジューシーに揚がった豚肉。フルーティーな餡に、☆シャッッッキ☆☆シャッッッキ☆なお野菜。

つまり…、

圧倒的秀逸。

【5】「炒ビーフン」 750円

中華料理 有華飯店(長崎市扇町)、炒ビーフン

灼熱の中華鍋で炒めたビーフンは、ハフハフッ、モグっモグモグモグっ アヒャヒャうまー!

具材の香ばしさと野菜の瑞々しいさ、ビーフンの喉越しとで口の中が春爛漫。

以上になります。

ちゃんぽんファンなら必必必訪!

小上がり完備で、withキッズ家族щ(゚Д゚щ)カモーン

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

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(掲載している写真は全て筆者撮影です。特に表記がない限り、写真などの著作権は筆者に帰属します。)

この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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