一麺亭の前に一麺亭なし
一麺亭の後にも一麺亭なし
長崎県に5店舗を展開する、
KING of 豚骨ラーメン「一麺亭」
我が家のように通った末のオススメ、
爆弾豚骨
特製味噌ラーメン
味噌担々麺
台湾ラーメン
長崎ゆずそば
を全力レビュー!
【〈メニュー表〉を掲載】
【長与店】基本情報
備考:カード可(AMEX、JCB)
公式サイト (長与店)
公式サイト (一麺亭グループ)
電話番号 095-865-8422
【営業時間】 | 11:00~23:30 (L.O.23:15) |
【定休日】 | 無休 |
新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。
場所は?
東長崎長与線沿い(長与川沿い) |
「派手な外観」と「広い駐車場」で一目瞭然。
住所:西彼杵郡長与町嬉里郷160-2
[駐車場] 14台分
【その他4店舗】サクッと基本情報
- 「浜口店」長崎市浜口町3-15Googleマップ
- 「東長崎店」長崎市中里町1387-4Googleマップ
- 「佐世保店」佐世保市日宇町2742-2Googleマップ
- 「京泊店」長崎市京泊2-9-48Googleマップ
✔以下、長与店レポ
内観チェック
テーブル席とカウンターで構成。 清潔広々 計43席漫画の数が特盛フルコース。
メニュー表
「おすすめメニュー」 まとめ!
1⃣ 豚骨&味噌
「爆弾豚骨」 | 「特製味噌ラーメン」 |
- 「爆弾豚骨」990円臭みが一切なく、ふくよかでコク豊かな豚骨スープ。背脂とニンニクで、ジャンキー感をましまし。
- 「特製味噌ラーメン」870円味噌特有の甘味と滋味のマリアージュに、バターがコクが増強。モチッ感が際立つ「ちぢれ中太麺」と好相性。
2⃣ 担々麺&台湾ラーメン
「味噌担々麺」 | 「台湾ラーメン」 |
- 「味噌担々麺」870円刺激的な辛味に、濃厚なウマ味が追従。角切りチャーシュー、筍、もやしをトッピング。
- 「台湾ラーメン」870円醤油ベースのスープに、挽肉、ねぎ、もやしをトッピング。閃光のような唐辛子の辛味でアドレナリンラッシュ。
3⃣ 長崎ゆずそば
「長崎ゆずそば」820円汁なしに、濃縮タレが絡んだ麺。柚子胡椒とリンゴ酢で途中味チェン。
✔以下、「爆弾豚骨」と「長崎ゆずそば」の補足で〆 (スルー可)
4⃣ アラカルト
「パーコー・半炒飯セット」 |
- 「パーコー・半炒飯セット」 700円「豚のスペアリブ」に、「香ばしいハーフチャーハン」SET
- 「チャーマヨ丼」 300円ほろほろチャーシューとマヨとの幸せハネムーン。
- 「餃子」 360円野菜とニラたっっっぷり。
✔以下、「爆弾豚骨」と「長崎ゆずそば」の補足で〆 (スルー可)
【1】「爆弾豚骨」990円
豚骨スープに背脂、ニンニクが三位一体となって、背徳的な中毒性をチューンアップ。トッピングには、半熟煮卵に、風味豊かな海苔、シャキシャキ感が弾けるネギをリリース。ストレート麺とのマッチングも完璧。
じわっと出てくるウマ味と、心地よい弾力を残したチャーシューでアッパレ大賞。
角切りチャーシュー、長ネギ、玉ねぎ、刻み海苔に、こってりタレ麺をマゼマゼマゼマゼリーノ。「芳香なゆず胡椒」と「爽やかリンゴ酢」で、味をカスタマイズできるって!
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【3】「長崎ゆずそば」820円
以上になります。 豊富なメニューに、広い店内、バラエティに富んだ客席と使い勝手抜群な長与店です。
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1. 味や店への評価は、個人的見解です。
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