【3/26オープン】「西田製麺所」~メニューは?美味しい?

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、泡

「泡系ラーメン」、爆臨ッッ!!!

長崎では貴重な(というより唯一?)の泡系ラーメン店「西田製麺所」がオープン!

 ・泡系ラーメン食レポ

 ・その他のオススメ

 ・メニュー表

をガッツリ紹介。

電話番号 準備中

【営業時間】

11:30~15:00

18:00~22:00

【定休日】 火曜日

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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 場所は?

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店

「麺也オールウェイズ 万屋店の隣」。

住所長崎市万屋町5-21水本ビル1F

[駐車場なし]周辺にコインパーキング多数。

内観チェック

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店

 • テーブル席 × 2卓(4人掛け)

 • カウンター4席

メニュー表

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店

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西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店

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お得な「ランチSET」がR

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店

泡系ラーメン【泡 900円】実食!

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、泡

真っっっっっ白

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、泡

スープを泡状にするエスプーマ調理法で、食感ふわ

っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ

ふわ。

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、泡

レモン、プチトマト、黒胡椒で、酸味とスパイシーさが加味され、スープの深みましまし。

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、泡

しこしこ細麵とのマッチングも完璧!

総評:

一口飲み干すごとに表情を変える、ミルキーかつ酸味豊かな味わい。

ビジュアル偏差値も高く、長崎人から熱い支持を受けるのは確実。超確実。

№2オススメ【匠 830円】

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、匠
西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、匠 西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、匠

特製豚骨スープに、辛旨味噌をリミックス。

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、匠

品のあるコクと辛味が絡み合う、リッチーッな美味しさ!

【エビ餃子 300円】

西田製麺所(長崎市万屋町)、ラーメン店、えび餃子

ぷりぷりウマウマーしたっ。

その他のオススメ

スタッフさんによると、

  1. 「ラーメン」 680円
  2. 「高菜」 740円
  3. 「塩」 750円

も人気ですって。

次回食べてみよう。

以上になります。


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1. 味や店への評価は、個人的見解です。

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