「泡系ラーメン」、爆臨ッッ！！！
長崎では貴重な（というより唯一？）の泡系ラーメン店「西田製麺所」がオープン！
・泡系ラーメン食レポ
・その他のオススメ
・メニュー表
をガッツリ紹介。
電話番号 準備中
| 【営業時間】 | 11:30～15:00 18:00～22:00 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。
場所は？
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「麺也オールウェイズ 万屋店の隣」。 |
住所：長崎市万屋町5-21水本ビル１Ｆ
［駐車場なし］周辺にコインパーキング多数。
内観チェック
• テーブル席 × 2卓（4人掛け）
• カウンター4席
スープを泡状にするエスプーマ調理法で、食感ふわ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
ふわ。
レモン、プチトマト、黒胡椒で、酸味とスパイシーさが加味され、スープの深みましまし。
しこしこ細麵とのマッチングも完璧！
メニュー表
お得な「ランチSET」がR
泡系ラーメン【泡 900円】実食！
真っっっっっ白
スープを泡状にするエスプーマ調理法で、食感ふわ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
ふわ。
レモン、プチトマト、黒胡椒で、酸味とスパイシーさが加味され、スープの深みましまし。
しこしこ細麵とのマッチングも完璧！
総評：
一口飲み干すごとに表情を変える、ミルキーかつ酸味豊かな味わい。
ビジュアル偏差値も高く、長崎人から熱い支持を受けるのは確実。超確実。
№2オススメ【匠 830円】
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特製豚骨スープに、辛旨味噌をリミックス。
ぷりぷりウマウマーしたっ。
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品のあるコクと辛味が絡み合う、リッチーッな美味しさ！
【エビ餃子 300円】
ぷりぷりウマウマーしたっ。
その他のオススメ
スタッフさんによると、
- 「ラーメン」 680円
- 「高菜」 740円
- 「塩」 750円
以上になります。
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1. 味や店への評価は、個人的見解です。
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