【かどや】(長崎)~至福のラーメン伝

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)
濃厚豚骨かどや(長崎市浜町) 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

豚骨ラーメンの雄!

玄関前のウェイティングは、今やもはや日常風景。

ラーメン激戦区、長崎浜町での人気ラーメン店がついに登場。

かどやらーめん(豚骨)に、ちゃんぽん、味噌ラーメンまでラインナップ。

そのお味は?

〈メニュー表〉を掲載。

備考:カード不可 / 電子マネー不可

電話番号 095-895-7310

【営業時間】

[月~土]11:00~翌3:00

[日]11:00~翌1:00

【定休日】 12/31、1/1

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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 場所は?

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

「電車通り沿い」、「浜屋の裏手」。

住所長崎市浜町6-23 YBビル1F

[駐車場なし]

周辺にコインパーキング多数。

内観チェック

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

カウンター11席。

オープンキッチンを設けた典型的ラーメン店。

メニュー表

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

【画像拡大ボタン】

オーダー前にチェックシート提出

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)

「味の濃さ」、「こってり度」、「にんにくの有無」etcをチョイス。

悩める仔羊は「大将におまかせ!!」を✔

【推し麵!】

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、かどやらーめん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、ちゃんぽん
「かどやらーめん」630円 「ちゃんぽん」730円

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、浜町ブラックらーめん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、にごり醤油らーめん
「浜町ブラックらーめん」660円 「にごり醤油らーめん」790円

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、コク味噌らーめん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)
「コク味噌とんこつらーめん」700円 「チャーシュー丼」280円

オススメまとめ

  1. 「かどやらーめん」630円

    コッテリ系濃厚とんこつ。雑味や臭み、くどさがなく、野菜エキスでゆくよかな糖分がプラス。

    のど越し良好な中麺と相性〇。
  2. 「ちゃんぽん」730円

    ちゃんぽんスープ:鶏ガラベースに、豚骨・ニンニクでコクが増強。

    魚介系はかまぼこOnlyで、肉々しいトッピング。
  3. 「浜町ブラックらーめん」660円

    ラー油・ニンニクのWパンチで味覚ノックアウト。
  4. 「にごり醤油らーめん」790円

    完成度が高い鶏ガラ醤油。
  5. 「コク味噌とんこつらーめん」700円

    白味噌風味。刻みネギがこってり感を中和。
  6. 「チャーシュー丼」280円

    醤油甘辛ダレに刻みのり。

でっす。

11:00~15:00「ご飯を無料サービス」。

(ラーメンかちゃんぽん一杯につき)

長崎ブログーツ!大賞

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、浜町ブラックらーめん
濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、浜町ブラックらーめん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、浜町ブラックらーめん

ラー油とニンニクがガチンコ効いた、

「浜町ブラックらーめん」したっ!


以下、まるっと解説!


濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、かどやらーめん
濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、かどやらーめん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、かどやらーめん

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、かどやらーめん

同店シンボル「かどやらーめん」630円

「とんこつラーメン」という事を身体がしっかりと認識できる正統派コッテリ系。

スープとしなやかな麺との調和が完璧。

濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、ちゃんぽん
濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、ちゃんぽん 濃厚豚骨かどや(長崎市浜町)、ちゃんぽん

「ちゃんぽん」730円

「雑味のない鶏ガラ」と、「エッジが効いた豚骨・ニンニク臭」が調和した典型的ラーメン店ちゃんぽん。

アサリやエビがハブリーズされた、肉々しさ高めのスープ。

野菜たっぷりが好印象でっす。

以上になります。

ランチに、飲みの〆にどぞーっ!

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

3. 掲載している写真は全て筆者撮影です。写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。

この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー(月間30万PV達成)。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1店舗最高PV13,041)

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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