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水辺の森公園にある、あのレストランだすーっ！
そう！大浦海岸通りからガッツリ視界に入る、「あーっ！あのオシャレそうなお店？！」でファイナルアンサー。
昼はカジュアル、夜は本格イタリアン。
窯焼きピッツァに、リーズナブルランチ。
開放的な店内は、デートからウェディングまで幅広く利用できーる。
「じゃあ、おすすめメニューは？？」
オーライ！OPENERS（オープナーズ）に通った筆者が、Let’s レクチャー！
備考：予約可。
公式サイト 公式Instagram
✔貸し切り日や営業時間の変更などは公式Instagramで。 電話番号 095-811-6222
| 【営業時間】 | 11:00～15:00（L.O.14:30） 17:00～21:00（L.O.20:30） ✔夜は要予約 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。
場所は？
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国道499号線（大浦海岸通り）から運河を挟んだ長崎水辺の森公園内。 |
存在感は抜群の大型店。
住所：長崎市常磐町1-15
提携駐車場あり
「県営常盤北駐車場」が3時間まで30分／50円です。
※距離300ｍ、徒歩5分。 ✔レジにて駐車券を提示してください。
内観チェック
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「天井ぶち抜き」に、「四方をガラスで囲った」構造で、エクストリーム開放感を達成。
ALLテーブル席の全69席。銀河系のような大空間でゆっっっくりと食事を楽します。
✔テラス席ではワンちゃん同伴可。
接客〇
気さくで優しいスタッフさんばかり。
レストランウェディングやパーティ、宴会は？
公式サイトへお尋ねください。
メニュー構成
メニュー表【公式】
「オープナーズに通った」筆者爆推しメニュー【ランチ】
優勝は「よくばりランチセット 1,100円」📯
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メインはハーフの「ピッツァ」と「パスタ」。それぞれ3品のなかから1品を選べます。
さらーに、「スープ」、「サラダ」、「ミニデザート」、「ドリンクバー」付き。
これで1,100円だ！だっふんだ！！
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訪店当日は「豚ホホ肉の塩漬けとパプリカほうれん草クリームソースのピッツァ」と「小柱とブロッコリーの明太和風パスタ」をチョイス。「バジルに似たほうれん草ソースと、豚肉の塩気とが好相性のピッツァ」と「醤油ベースの和風パスタ」で、あ”という間にペロリンチョ！
よほど小食でなければ、女性でも完食ALLグリーンなボリューム。だと思う。きっとそうだよ。
オススメ№2は、英世以下の「窯焼きプレート 980円」
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メインの「窯焼き料理」は、
窯でこんがり焼かれた「海鮮ドリア」は、器の底まで熱ッ熱ッ！！ベシャメルソースに潮の幸がたっぷり絡んで、最初から最後までウマしーっ！
単品で「オムライスドリア」もオーダー。オムライスにベシャメルソースがたっぷりかかってイタリアンのイメージを軽くブッちぎる「どっかり系定食」。カウンターから「ヘイ！らっしゃい！！」っておやっさんが出てきそうな料理内容で、男性のガチ昼飯でも全然ッOK。
日替わりメニューの当日は、「ミックスフライ（白身魚フライ、牛ミンチコロッケ×2、じゃがいものトマトソース煮、コロッケ×2、トンカツ）」に、ご飯、お吸い物、ドリンクバーのセット。
単品メニューをオーダー。「モッツァレラチーズの芳醇なコク」・「生ハムの舌にのる微妙な旨み」・「エキストラバージンオリーブオイルから漂う至高の香」・「ピッツァ生地をカラフルに染めあげる野菜たち」。そして「もっっちり生地」。これで、ウマくない訳がない。
✔以下、土日祝日限定メニューです。
- 「海鮮ドリア」
- 「オムライスドリア」
- 「カルツォーネ」
窯でこんがり焼かれた「海鮮ドリア」は、器の底まで熱ッ熱ッ！！ベシャメルソースに潮の幸がたっぷり絡んで、最初から最後までウマしーっ！
単品で「オムライスドリア」もオーダー。オムライスにベシャメルソースがたっぷりかかって濃厚
な味わい。味・量ともに、まぁまぁヘビーローテーション。
コスパ№1は「サービスランチ 850円」
イタリアンのイメージを軽くブッちぎる「どっかり系定食」。カウンターから「ヘイ！らっしゃい！！」っておやっさんが出てきそうな料理内容で、男性のガチ昼飯でも全然ッOK。
日替わりメニューの当日は、「ミックスフライ（白身魚フライ、牛ミンチコロッケ×2、じゃがいものトマトソース煮、コロッケ×2、トンカツ）」に、ご飯、お吸い物、ドリンクバーのセット。
「プロシュート（生ハム）と生野菜のピッツァ ハーフ770円、レギュラー1,540円」
単品メニューをオーダー。「モッツァレラチーズの芳醇なコク」・「生ハムの舌にのる微妙な旨み」・「エキストラバージンオリーブオイルから漂う至高の香」・「ピッツァ生地をカラフルに染めあげる野菜たち」。そして「もっっちり生地」。これで、ウマくない訳がない。
セットのデザート・スープ・サラダもハイクオリティ
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| 「ティラミス」 | 「パンナコッタ」 | 「海老アボカドサラダ」 |
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| 「トマトバジルサラダ」 | 「ミネストローネ」 | 「コーンポタージュ」 |
- ＋200円でスープ
- ＋250円でサラダ、パンナコッタ
- ＋350円でパンナコッタ
✔以下、土日祝日限定メニューです。
「スペシャルトルコライス 1,320円」
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一言で表現すれば「イタリアン版トルコライス」。
「サラダ」、「スープ」、「ミニデザート」、「ドリンクバー」付きです。
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「メインの豚カツ」は、トマトの酸味がキュキューーと効いたボロネーゼソースに、たっぷりのパルメザンチーズ。シンプルな「エビピラフ」に、トマト風味の「ベーコン入りナポリタン」。豚カツとダブルメインを張る「ぶっといエビフライ」は、タルタルソース付き。1品1品が丁寧に調理されている、毎分毎秒ウマしーなトルコライスしたっ！
「オムハヤシセット 1,100円」
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コチラも土日祝日限定メニュー。
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「サラダ」、「スープ」、「ミニデザート」、「ドリンクバー」付き。
とぅるん♪とぅるん♪なオムレツに、トマトがリミックスされたオムハヤシソースがたっぷりと。ベーコン、マッシュルーム、しめじ入りのピラフとともにいただくと、
ニヤニヤが止まらーーーんッッ！！！（胃袋歓喜）
OPENERS（オープナーズ） まとめ
デートからパーティ、ガチ昼飯まで使える万能イタリアン
それがOPENERS！高級なイメージが先行しているけど、ランチは本ー当にリーズナブル。
1,000円前後で、腹パンHappinessを達成できるって！
夜は一転して、キラめく夜景を眺めながら、贅沢なコースディナーを堪能できます。
ということで、〆の感想にイこーか！
YOU！オープナーちゃいなよ！！
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1. 味や店への評価は、個人的見解です。
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