自家製チーズで作る窯焼きピザ「パインテールファーム」(雲仙市)【人気メニュー7品実食!〇〇が神オススメ】

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のスペシャルピザ
Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町 Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のチーズ盛り合せ Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町の醤油ソースピザ

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のホットミルク Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のヨーグルトアイス Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

牧場直営の個性派カフェ

フードメニューは、ほぼ窯焼きピッツァOnly。

けど、ピッツェリアというよりは、『ピッツァを売りにした、ミルク・チーズ・ヨーグルトを楽しむ乳製品カフェ』な感じ。

(ちなみに、筆者がオーダーした3種類のピッツァには、トマトソースを塗っておらず、チーズの魅力全開に調理されてました。)

パインテールファームのもう一つの売りは、店舗前に牧場が広がり、牛、ポニー、ロバ、ヤギ、ウサギを間近で観察できること。

人懐こい動物たちに子どもたちが興奮しまくりで、情操教育にド最適。

以上が、パインテールファーム(Pine Tail Farm)の概要です。以下、個別の解説に移ります。

備考【5日前】より予約可(なるべく公式サイトから。込み合った場合は予約客が優先)。

公式サイト

公式Facebook

パインテールファームの所在地は分かりにくいです。

車でのアクセス方法については、【目次の〈9.パインテールファームの「アクセス」〉をクリック】してください。

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 場所は?

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町
「雲仙グリーンロード」と「国道389号」に通じる道路に、パインテールファームへアクセスできる三叉路があります。

  
Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

小浜町の山中にあり、やや分かりにくいです。

アクセスの詳細は、【目次の〈9.パインテールファームの「アクセス」〉をクリック】してください。

住所長崎県雲仙市小浜町木場1970

電話番号:0957-74-5647

駐車場あり

店舗前に広大な駐車スペース完備。

「営業時間」・「営業日」

11:00~15:30(L.O.)

土日のみの営業です!

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

訪店前に、店舗にご確認ください。

内観チェック

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町 Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

木の温もりに包まれた店内は、

 • 「テーブル席 × 2卓」 (6人掛け)  

 • 「テラス席 ×    3卓」  

 • 「奥の個室にテーブル席 × 2卓」  

 • 「カウンター × 6席」

の構成。入店前に、店内 or テラス席かを希望できます。

混雑具合は?

筆者の経験だと、正午前到着で満席。アーンド、テラスで10分強待ち。

ウェイティングを回避するなら、予約しておくの正解。超正解。

接客〇

テキパキ&はつらつなフロアスタッフOnlyやった。

メニュー表

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

筆者推し飯ッ!

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のチーズ盛り合せ Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のヨーグルトアイス Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のホットミルク
「チーズ盛り合せ 500円」 「ヨーグルトアイス 580円」 「ホットミルク 200円」

パインテールファームの醍醐味が凝縮された「チーズ盛り合せ(4種) 500円」は、ピッツァの前菜として、必ずオーダーしておきましょう。これは日本国民としての義務です(ヨーグルト試飲付き)。

お店オススメの「ヨーグルトアイス 580円」は、ベリー・パパイヤ入りで、〆のデザートとして〇(安価に収めるならアイスクリーム350円あり)」。

「ホットミルク 200円」は、牧場直営だけあって、特特特特特特特特特濃タイプ。お好みでどうぞ。

ピッツァは?

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のスペシャルピザ Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のバーコンビザ Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町の醤油ソースピザ
「スペシャルピザ 1,500円」 「ベーコンピザ 1,800円」 「醤油ソースピザ 1,100円」

メニュー名が田中君並にド定番の「スペシャルピザ 1,500円」、人気の「ベーコンピザ 1,800円」、スタッフおすすめの「醤油ソースピザ 1,100円」をオーダー。

ピザ生地は、(デリバリーピザほどでないけど)「やや厚めのもっちり系」。

一枚が、男性で腹パン率6~8割のボリューム。

なお、オーダーした3品にはトマトソースoutー。

とりあえず結論withキッズファミリーなら、ベーコン・キノコがトッピングされた「ベーコンピザ 1,800円」が一番堅実かと。

「スペシャルピザ 1,500円」は、いわゆるクアトロフォルマッジ系。使用された数種類のチーズには、クセのあるゴンゴンゾーラ系が含まれるので、子どもの好き嫌いがハッキリ分かれそう。

その分、チーズスキーなら問答無用に鬼推し!白ワインと絶っっっ対合います(30年保証)。

スタッフさんがオススメしてくれた「醤油ソースピザ 1,100円」は、醤油ソースに、刻みネギ・海苔をトッピングした和風系。

こ、こ、こりは、ビール、ビール、щ(゚Д゚щ)カモーン(ビールもワインも飲んでないけど、呑兵衛なら分かる。呑兵衛センサーで分かる)。

ちなみに、トマトソースが塗られているのは「トマトソースピザ 1,100円」

メディアで紹介された「プレミアムピザ 2,800円」は、生ハム、育てるチーズてんこ盛りの内容。(※2品とも未食なので評価不能。)

テイクアウト「焼いた状態」or「冷凍ピザ」のどちらでも選択可能です。

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のコーヒー Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町 Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

芳醇なコクと苦みを堪能できる「ロイヤルブレンド コーヒー」で〆。

食後は店内に陳列されているチーズ・ワインをじっくり品定めして、お気に召したら購ー入!

動物たちが震えるほど可愛かった【これはアカン奴】

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町 Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

30m先からモーモー近づいてきた仲良し三匹組。

こんなん、ふざんけな!きゃわい過ぎてステーキ食えなくなるだろ!(食べるけど)

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

ヤギさんもスタスタ接近!表情がめちゃ笑顔。

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町 Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

ポニー・ロバさんはマイペース。だが、それがイイ!

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

子どもたちの人気を独占していたウサちゃん。

こんなエグかわな動物たちを前にして、子どもたちが狂わんばかりに大はしゃぎ!

最高の思い出になること、山のごとし。


✔以下、補足情報です(スルー可)。


【1】チーズ盛り合せ

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のチーズ盛り合せ Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のチーズ盛り合せ

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のチーズ盛り合せ

「シュクレ」・「アン」・「トワ」・「育てるチーズ」の4種。

それぞれに異なった個性を放つけど、特筆すべきは第50回長崎県特産品新作展 農産加工品・酒・飲料部門の最優秀を受賞した「育てるチーズ」。

縛りたてのフレッシュ感から、好みの熟成具合までを賞味できる無段階アップデートチーズでっす。

特製ヨーグルトも試飲できる特典付。じっくり味わって、好みのチーズを冷蔵庫から購入すべしー。

【2】パインテールファーム ピッツァの特徴

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のスペシャルピザ

 

チーズとろ~~~~~~~~~~~~~~~~ん。

これ、これ。この絵をどれだけ撮りたかったことか(切望)。

ピッツァ300枚は挑戦したけど(嘘付け!)、むずい。オーマイ&ガーむずくて、失敗つづき。

ところが、パインテールファームなら一発成功!!

それだけ、チーズが超フレッシュで、ハイパーボリュームという、何よりの証拠なのだ。

Pizzeria Shin'5 (ピッツェリア シンゴ)、北松浦郡佐々町Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町のスペシャルピザ

その特製チーズをトッピングした生地を、こんがりと窯焼き。

そらウマいだろ!

マズい要素皆無!ゼロ査定!!

パインテールファーム(Pine Tail Farm) まとめ

ピッツァマニアでも、そうでなくても、一度は頬張るべき

ピッツェリアをそこそこ食べ歩いたけど、チーズのこだわりという点では、パインテールは最強。名横綱。レジェンドチャンピオン。

もちろん、各ピッツェリアでもチーズを人一倍重視しています。だけど、どーしてもモッツァレラが主役になりがち。

その点、パインテールはすべてのチーズがメインイベンター。

そもそもトマトソース塗りが別個のメニューとして成立している点で、牧場直営としての個性が際立っています。

ということで、〆の感想にイこーか!

「パインテールファームさん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。

  1. 味や店への評価は、個人的見解です。
  2. 当サイトでの掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。
  3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。

パインテールフォームへのアクセス【雲仙グリーンロードから】

ルートマップ【写真付】

現地到着後に活用ください(※迷わず着けます)。

「小浜温泉街」から「雲仙温泉街」へと登る「国道57号線」へと入ります。

約2.5km登ったら、「雲仙グリーンロード」へと「右折」。

右折後、4.2kmを道なりに走り、信号のある十字路から「左折」して、「県道30号 小浜北有馬線」へとハンドルを切ります。

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

「県道30号 小浜北有馬線」を1km進んだら、ピザの幟を目印に「左折」。

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

道なりに進み、三叉路を「右折」。

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

道路幅が狭いので離合要注意!

Pine Tail Farm(パインテールファーム)、雲仙市小浜町

「ピザの幟から左折」して約2km、車で5分で到着します。

お疲れさまでした。以上になります。

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