【うなぎの福田屋】~〈絶対美味しい5品〉食レポまとめ!

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店

ジャンル《うなぎ》

諫早市栄町


鰻好き?なら「絶対ッに行くべき」

それが文久3年(1863)創業のリアルレジェンド福田屋。

 映画のセットのような「和レトロ空間」

 二重底の楽焼でいただく「至高の諫早うなぎ」

うなぎ処諫早にあって、突き抜けた支持をうけるKING of 名店。

特上うなぎ定食、並うなぎ定食、上うなぎ丼など、

おすすめメニューBEST5!

ALL実食

〈メニュー表〉掲載

【参考URLを貼れば】写真の転載可です。

(SNS・YouTubeへの転載厳禁)


備考:予約不可/カード可

公式サイト    公式Facebook

電話番号 0957-22-0101


営業時間

[月~金] 11:00~14:00

17:00~19:00(L.O.18:45)

[土・祝日] 11:00~20:00(L.O.19:45)

[日曜] 11:00~19:00(L.O.18:45)

定休日 火曜日

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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場所は?【駐車場付きマップ】

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店

アエル商店街内

住所諫早市栄1-13

[駐車場あり]店舗裏手

カーナビ入力

【諫早市東小路町9-16】で入力。

内観チェック

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店

[アエル通りから外観正面]

昭和4年(1929)建築のガチ古民家は、縦格子から老舗感がチートガン積み。

スタートからインスタ偏差値SSR級ですやん。

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店

[裏手の駐車場から]

風情漂う門構えに、静寂に包まれた日本庭園、ウェイティングルームの絵画。客室まで続く美ビジュアルをしばし鑑賞。

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、うなぎの名店

[客室]

 1F:テーブルと小上がり

 2F:宴会用

温かみのあるウッドテイストと、洗練された和モダンが調和した寛ぎ空間でR。

メニュー表

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)

【おすすめメニュー!】

最初に、まとめ!

ご飯とうなぎ蒲焼が別々うなぎ定食

(特上~3切:うなぎの枚数、サイドメニューの充実度)

タレ付きご飯が一緒うなぎ丼

(上と並、お子様:うなぎの枚数)

お好みでLet’s チョイス。


1⃣ うなぎ定食

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、並うなぎ定食
特上うなぎ定食 並うなぎ定食

  1. 「特上うなぎ定食」 5,290円

    鰻蒲焼(6切)、ご飯、肝吸、漬物、う巻き、うざく、デザート
  2. 「並うなぎ定食」 3,290円

    鰻蒲焼(4切)、ご飯、肝吸、漬物


1⃣ うなぎ丼

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼

「上うなぎ丼」 3,180円

うなぎ丼4切れ(ご飯のなかに1切)、肝吸、漬物


1⃣ アラカルト

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、う巻き 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、しっぽの佃煮

  1. 「う巻き」(2切) 630円

    うなぎを巻いた卵焼き。
  2. 「しっぽの佃煮」 450円

    甘辛煮でアルコールのあてに。

以上をオススメ!


✔以下、個別のメニュー解説


【1】「うなぎ定食」

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食

諫早うなぎ定食における不文律「二重底になった楽焼の器」

底の空洞部分にお湯が注がれ、焼き上がったうなぎを熱々はふはふでGO to Eat。

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食、う巻き 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食、うざく
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食

「特上うなぎ定食」 5,290円(税込)

鰻蒲焼(6切)、ご飯、肝吸、漬物、う巻き、うざく、デザート

福田屋うなぎ定食の最上位互換で、う巻き、うざき、羊羹などオプション豊富。

諫早うなぎ界の双璧「北御門」は、サラッとしたタレとふっくら食感が印象的。

それに対し「福田屋」は、上品な甘味を含んだタレに、パリッと小気味良い音を奏でるクリスピー感がぶっちぎり!

身がプリっと締まったうなぎは、脂が乗ったウマ味を残しつつも、あっさり食べやすい味わいです。

総評ゴージャスなボリューム・品数・クオリティに、満悦まんぷく太郎

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、並うなぎ定食

「並うなぎ定食」 3,290円(税込)

鰻蒲焼(4切)、ご飯、肝吸、漬物

うなぎ定食のバリエーション

  1. 特上
  2. 三切れ

のうちの三番手。

特上と比べ、「蒲焼-2切』、「う巻き・うざき・羊羹がハブリーズ」。

ご飯・漬物食べ放題は同じ。

お値段2000円引きで、コスパ優秀!

【2】「うなぎ丼」

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼 元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼
元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、上うなぎ丼

「上うなぎ丼」 3,180円(税込)

蒲焼き(4切)、肝吸、漬物

丼メニューのハイエンド。

甘めのタレで汁だくにすると…、滋味豊かな味わいが広Girl。

ご飯をかき分けると、あらやだ、特別ボーナスじゃないコレ。

【3】「サイドメニュー」

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、特上うなぎ定食、うざく

うざく   400円(税込)

きゅうりとうなぎの酢の物。キリッとした酸味が箸休めに最適。

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、う巻き

う巻き(2切)   630円(税込)

うなぎを巻いた卵焼き。

まろやかで厚みのある卵焼きと、濃醇なうなぎ蒲焼とのバランスが絶妙。

元祖 鰻蒲焼 福田屋(諫早市栄町)、しっぽの佃煮

しっぽの佃煮   450円(税込)

しっぽの甘辛煮で、アルコールのあてに好相性。

以上になります。

香ばしさが突き抜ける皮、耽美なまでにテカった脂、味覚を包み込むふっくら感と、どこをとっても一級品の味わいしたっ!

絶対美味しい【諫早のうなぎ店 トップ5】

諌早うなぎまとめ

北御門、福田屋、魚荘、うなぎの緒里、うなぎ割烹井手

【メニュー表、雰囲気、食レポ!ALL表記】

【画像をクリック!】

絶対美味しい【諫早のうなぎ店 トップ5】~食レポライターが厳選!
 北御門 福田屋 魚荘 うなぎの緒里 うなぎ割烹 井手 長崎県随一のうなぎ...

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(掲載している写真は全て筆者撮影です。特に表記がない限り、写真などの著作権は筆者に帰属します。)

この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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