うなぎの緒里(おざと)【おすすめメニューBEST5】食レポ!

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)
うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食 うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うな丼、カキフライセット

客足が途絶えることがない有名店

うなぎ処諫早にあっても横綱級の人気を博す「緒里」。

パリッ☆と香ばしい蒲焼に、ふっっっくら牡蠣もぶっちぎり!

以下、おすすめメニューALL解説。

〈メニュー表〉を掲載

備考:予約可。

※電話予約は出来るみたいですが忙しい時期は基本、店に到着順だそうです(食べログ情報)。

公式サイト   

電話番号 0957-22-3599

営業時間

[月・水・木・金・土・祝]

11:00~15:00

[日曜日]

11:00~15:00

17:00~19:30

定休日 火曜日

※持帰りについては、当日15時までに要連絡(受け渡しは17時まで)

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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 場所は?【駐車場付きマップ】

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)

諫早市と雲仙市愛野を結ぶ国道57号線沿い。

「うなぎ」「お持ち帰り」「かき持ち帰り」の大看板が目印。

住所諫早市黒崎町1487

[駐車場]店舗前

内観チェック

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)
うなぎの緒里(諫早市黒崎町) うなぎの緒里(諫早市黒崎町)

 • 掘りごたつ式小上がり × 5卓

 • テーブル席 × 7卓ほど

 • カウンター2席

席間はゆったりスペース。

気さくな店主さんとの会話が弾みまくりん。

メニュー表

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)

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うなぎの緒里(諫早市黒崎町)

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【推し飯!】

最初に、まとめ!

1⃣ 定番メニュー

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食 うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うな丼定食
「うなぎ定食」 「うな丼定食」

  1. 「うなぎ定食」 3,520円

    緒里シンボルメニュー!

    うなぎ蒲焼1尾、ご飯、砂肝、うざく、サラダ。

  2. 「うな丼定食」1,870円

    コスパ最強!

    うなぎ3切、砂肝。


2⃣ カキフライ付き&ひつまぶし

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「うな丼、カキフライセット」 「ひつまぶし」

  1. 「うな丼、カキフライセット」 2,255円

    緒里2大名物「うなぎ蒲焼」と「牡蠣」がワンセット

    うな丼2切、カキフライ、砂肝。

  2. 「ひつまぶし」 2,365円

    名古屋飯の緒里Ver.。

をオススメ!


以下、個別のメニューレポ!


【1】「うなぎ定食 3,520円」

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食

うっっっっとり。 

この照り具合、歴代最高。

備長炭で丹念に焼きあがたうなぎに、まったりとして、それでいてしつこくない秘伝のタレで描かれた芸術作品やね。

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食

白焼き ⇒ 蒸し ⇒ タレをつけて焼く。

この製法により、

表面クリスピー、身がふっっっくら、咀嚼すればうなぎ汁が大噴出する「雄叫びをあげるほどウマい蒲焼」が誕生するのだ。

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食

追いタレで、至高のつゆだくが完成。

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食 うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うなぎ定食

「砂肝」、「うざく」(うなぎ入りの酢の物)は、蒲焼を引き立てる名脇役。

【2】「うな丼定食 1,870円」

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うな丼定食

英世2枚以下でオーダーできるS・G・C・P(SUPERグレードコスパ)。

日常飯にもギリ許容範囲。

【3】「うな丼、カキフライセット 2,255円」

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スタートは牡蠣焼き屋だった緒里。

一度蒸してから揚げるカキフライは、適度な弾力とウマ味が調和された、緒里ならではの調理法。

【4】「ひつまぶし 2,365円」

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、ひつまぶし

変化球を要求するなら断固「ひつまぶし」。

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、ひつまぶし うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、ひつまぶし
うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、ひつまぶし

蒲焼にしたうなぎとご飯を茶碗によそって、刻みネギ・白ゴマをかけ、お茶漬けにしていただきます。

最初に蒲焼を、次にお茶漬けにし、味の変化を楽しみながらいただきます。

【5】「うな重定食 2,420円」

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緒里蒲焼をド真ん中で堪能できる「うな重定食」。

4切と枚数も充分で、パリッッッと焼けた表面を死ぬほど堪能できます。

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、うな重定食

店主さん?の勧めで、お茶漬けにチャレンジ!

お茶に秘伝のタレがリミックスされ、脳がとろけるウマさっ。

【6】「かきのオリーブオイル漬 600円」

うなぎの緒里(諫早市黒崎町)、かきのオリーブオイル漬

燻製チックなテイストで、前菜に最適。アルコールのお供にどぞーっ!

以上になります。

国産うなぎを、リーズナブルに、カジュアルに、そして熟練の江戸前製法で堪能できる『うなぎの緒里』。

幸せを嚙みしめながら帰路につきました。(まる)

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

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この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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