【4月メニュー変更！今食べ逃し厳禁8品】麺也オールウェイズ

メニュー廃止、変更のお知らせ

4月からオールウェイズ全店舗でラーメン、レモンとんこつラーメン、長崎あご出汁魚介つけ麺以外のラーメン商品を廃止とさせて頂きます。
もう一度、原点にかえり豚骨ラーメンとしっかりと向き合いたいと思いますシンプルイズベスト
ご理解の程よろしくお願い致します。 pic.twitter.com/tbNszJBWIx
— 麺也オールウェイズ本店 (@always20090918) March 6, 2021

マ、マジシャーンーーーーーーッッッ！！！！（絶望的大悲報）

いやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいやいや

オールウェイズさん、エイプリルフールは4月1日だよ？1か月早いって！！

これって悪夢？悪夢かなーー？？

夢なら覚めるって！

……

やっぱ現実だわ。無力、圧倒的無力、神がかり的に無力。

嘆いていても時間は過ぎていくばかり。

だったら、廃止されるメニューを片っ端から食レポ！！！！

各店舗の【場所・営業時間・定休日】


「万屋町本店」	「長与店」

「万屋町本店」：長崎市万屋町5-22（駐車場なし）
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11:00〜24:00(23:45L.O.)／水曜日

「長与店」：西彼杵郡長与町嬉里郷1170-3（駐車場あり）
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11:00～22:00／水曜日

「アミュプラザ店」：長崎市尾上町1−1-5F（有料駐車場あり。1店舗2,000円以上の買い上げで90分無料）
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11:00～23:00／なし

「ココウォーク店」：長崎市茂里町1-55-4F（有料駐車場あり。1,000円以上の買い上げで60分無料など、各種の駐車サービスあり）
Googleマップ
11:00～23:00／なし

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

訪店前に、店舗にご確認ください。

専用駐車場アリは「長与店」のみ

「店隣に7台分」と「玄関前に数台分」が確保されています。

メニュー構成【3月末まで】

✔「久留米屋台ラーメン」は本店限定。


「トマトつけ麺 900円」（長与店限定）	「クリーミーレモンとんこつラーメン 900円」（アミュプラザ店限定）

メニュー表【公式】

おさらい【4月以降も提供されるラーメンメニュー】


「ラーメン」	「レモンとんこつらーめん」	「長崎あご出汁魚介つけ麺」

以上の3品です。

食い逃し厳禁な「爆推しメニュー」【タイムリミットは3月まで】


「トマトつけ麺」（長与店限定）


「レモンとんこつつけ麺」	「久留米屋台ラーメン」（本店限定）

「トマトつけ麺 900円」（長与店限定）
「レモンとんこつつけ麺 800円」
「久留米屋台ラーメン 790円」（本店限定）

がトップ3！


「クリーミーレモンとんこつラーメン」（ココウォーク店限定）	「辛シビとんこつらーめん」

次点が、

「クリーミーレモンとんこつラーメン 900円」（ココウォーク店限定）
「辛シビとんこつらーめん 800円」（✔激辛です！）

がエントリー！


「野菜たっぷりらーめん」	「とろーり煮玉子らーめん」	「オールウェイズらーめん」

トッピングラーメンは、らーめんにトッピングを加えれば再現できるので、優先順位は下がります（以上の3品はメニュー紹介略）。

✔以下、個別の爆推しメニュー紹介です。

【１】「トマトつけ麺 900円」〈長与店限定〉

「トマトつけ麺」は、まず

「太麺」・「細麺」

を選べます。そして、

「並盛 900円」⇒チーズ＆ごはんのリゾットセット付き。
「中盛 900円」
「大盛 1,000円」

からチョイスするシステム。

（※紙エプロンの貸し出しあり。スープのダイブが激しいので貸りた方が吉。）

豚骨スープに、たっぷりとトマト・ほうれん草・ナスをぶち込んだスープは、甘味全開！野菜エキスの他に、砂糖も含まれている感じ。

ファーストインパクトには、この甘味が全力で広がり、続くセカンドインパクトにトマトの酸味が味覚をふわっと刺激します。

麺を完食すると、〆のリゾットへ再調理してもらえます。

麺＆リゾットが織りなす炭水化物 with Wブッキング。こんなの卑怯すぎるやろ～～。

【２】「レモンとんこつつけ麺 800円」

麺也オールウェイズのシンボル「レモンとんこつらーめん」のつけ麺バージョン。

冷たい麺に、温かいレモンとんこつスープを絡めるのが新展開。冷暖のコントラストが潤滑油となって、麺をすする動作がFull加速！

太白胡麻油をかけた細直麺はのど越しMAX！

【３】「久留米屋台ラーメン 790円」〈本店限定〉

オールウェイズの絶品とんこつスープを背脂を投入！背脂が凶悪なまでのコクによって、永久保存のウマさへのスープに昇華されます。

チャーシュー・煮卵・海苔・メンマとトッピング豊富なのも好ポイント。

【４】「クリーミーレモンとんこつラーメン 900円」〈ココウォーク店限定〉

「レモンとんこつらーめん」に、粉チーズ・揚げたニンニクを＋したクリーミー仕立てのメニュー。

クリームのコクが加味されて美味。超美味。

【５】「辛シビとんこつらーめん 800円」

激辛、激辛だけど、辛さのなかに麻辣醤（マーラージャン）のウマ味ふんだーん！！！咳込みながら、最後まで美味しくいただきましたっと。

以上となります。メニューを少数精鋭に絞った4月からの新麺也オールウェイズに激☆期待です！

味や店への評価は、個人的見解です。
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