【王鶴】~〈絶対美味しい7品〉食レポまとめ!|長崎

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん
八宝海鮮ちゃんぽん

王鶴(長崎中華街) 王鶴(長崎新地中華街)、王鶴特製春巻

ジャンル《中華料理》

長崎中華街


宇宙一豪華な「八宝海鮮ちゃんぽん」

アーンド、薄焼き卵で巻いた「新感覚の春巻き」に、エビマヨ、角煮まんじゅう。

さらに皿うどんランチ、並ちゃんぽんまで。

長崎中華街の老舗「中華料理 王鶴」

おすすめメニューBEST7

〈メニュー表〉掲載

備考:予約可

カード不可/電子マネー不可

公式サイト   

電話番号 095-822-2668


営業時間

11:00~15:00(L.O.14:30)

17:00~21:00(L.O.20:30)

定休日 不定休

公式サイトで確認を

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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場所は?

王鶴(長崎中華街)

中華街東門そば

住所長崎市新地町12-3 長崎新地中華街

駐車場なし

オススメ駐車場「テイケン 銅座パーキング」

長崎中華街で最安の40分/100円(「王鶴」から180m先)。

【要注意】駐車場前の道路 ⇒ 20時以降に歩行者専用に。

「テイケン 銅座パーキング」

収容台数8台ほど

長崎市銅座町8-2

 • 7:00~19:00    ⇒   40分/100円

 • 19:00~翌7:00 ⇒   90分/100円

満車なら

内観チェック

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)

1F:テーブル席 × 6卓(4人掛け)

2F:大広間和室 35席

3F:大広間和室 30席

1F⇒一般客用、2・3階⇒宴会用

メニュー表

最新メニュー表は【公式】で

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)

王鶴(長崎中華街)

王鶴(長崎中華街)

王鶴(長崎中華街)

他に、ドリンク、アルコール、コース料理がラインナップ。

「おすすめメニュー」 まとめ!

王鶴デビューなら

「3種類のちゃんぽん」から1品をチョイスし、

「特製春巻き」、「東坡肉」(角煮まんじゅう)とカップリングで!

1⃣ ちゃんぽん

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん
王鶴(長崎新地中華街)、特製ちゃんぽん 中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、ちゃんぽん

  1. 「八宝海鮮ちゃんぽん」

    カニ、 尾頭付きエビ、肉団子、うずらの卵、豚肉、イカ、ベビーホタテ、筍、椎茸、かまぼこ、キャベツ、もやし

    2,300円
  2. 「特製ちゃんぽん」

    八宝海鮮ちゃんぽんから、カニの爪を除き、尾頭付きエビが通常サイズに

    1,600円
  3. 「ちゃんぽん」

    エビ、豚肉、イカ、きゃべつ、もやし、キクラゲ

    950円


2⃣ 一品料理

王鶴(長崎新地中華街)、王鶴特製春巻
中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、東坡肉 (トンポーロー/角煮饅頭) 王鶴(長崎中華街)、エビマヨ

  1. 「春巻」(王鶴特製)

    600円
  2. 「東坡肉」(角煮まんじゅう)

    2個1,400円
  3. 「エビマヨ」

    1,700円


3⃣ 皿うどん定食【平日限定】

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、皿うどん定食

「皿うどん定食」

ハーフ炒飯、杏仁豆腐付/900円

※(平日でも)繁忙期なら未提供の場合あり


✔以下、個別のメニュー解説


【1】「ちゃんぽん」

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん
中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん 中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん
中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん 中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん

八宝海鮮ちゃんぽん

ふぁ?

何コレ、ちゃんぽん!?

舌を包み込む濃厚な味わいのカニ、 尾頭付きのぶっといエビ、ゴロっと入った肉団子、味の密度が詰んだウズラの卵、分厚い豚肉、ぷりっとしたイカ、ベビーホタテ、シャキシャキ筍、椎茸、かまぼこetc

宝石箱のようなカラフルちゃんぽんは、眼福と口福のコントラスが絶妙。

長崎旅行の記念に、宇宙一豪華なちゃんぽんで舌鼓をドドドォォォーーーンと鳴らしてちょ。

王鶴(長崎新地中華街)、特製ちゃんぽん

特製ちゃんぽん

八宝海鮮ちゃんぽんから、カニの爪⇒ハブリーズ、尾頭付きのぶっといエビ⇒通常サイズにチェーンジ。

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、ちゃんぽん

ちゃんぽん

いわゆる「並ちゃんぽん」。

王鶴ちゃんぽんをシンプルに堪能するなら本品で。

王鶴(長崎新地中華街)、特製ちゃんぽん 中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、八宝海鮮ちゃんぽん

真珠色に染まった「豚骨スープ」は、雑味や臭みが一切なく、まろやかで厚みのあるウマ味と、全体をキリッと引き締める塩気が混然一体となった奥深い味。

つるんとしたちゃんぽん麵は、口当たりや舌触り、喉ごし良好かよぉ!

【2】「一品料理」

王鶴(長崎新地中華街)、王鶴特製春巻

春巻(王鶴特製)

一言もの申ーす!

薄焼き卵で巻いた皮が、まるでクレープですやん。

ぷりっとした小エビに、シャキシャキ感が弾ける人参・筍など、生春巻き風に収まった具材と、クレープ風の皮とのマリアージュ(組み合わせ)がとびきり☆新感覚。

先代から受け継がれた王鶴特製春巻き。オススメ度は★3つでっす!

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、東坡肉 (トンポーロー/角煮饅頭)中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、東坡肉 (トンポーロー/角煮饅頭)

東坡肉(角煮まんじゅう)

ほどよく繊維質で身離れがいい豚の角煮は、肉厚で肉厚で食べ応えMAX。

絹のように柔らかいバンズと、シャキシャキ担当の青菜とのトーン差が好相性です。

王鶴(長崎中華街)、エビマヨ

エビマヨ

8尾盛られたエビは口の中で、

プリ☆プリ感が疾走!

濃厚マヨネーズソースは、味覚を突き抜ける酸味とのバランスが心地よき。サラダやプチトマト、レモンで後味さっぱりに仕上げています。

【3】「皿うどん定食」

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、皿うどん定食

海鮮エキスが詰まった濃醇餡に、こってり糖分が好アシストする「皿うどん」

豚肉、イカ、小エビ、キャベツ、キクラゲ、モヤシ、玉ねぎと、お馴染みのレギュラーメンバーに、パリパリ極細麺が絡んでウマウマー。

中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、皿うどん定食 中国料理 王鶴(長崎新地中華街)、皿うどん定食

パラパラ感、塩気、油のコーティング、すべてに非の打ち所がない「炒飯」(ハーフサイズ)は、海老・コーン・グリーンピース入り

リキュールの香りが嗅覚を刺激する「杏仁豆腐」で、皿うどん定食を〆!

※皿うどん定食:平日でも繁忙期は、未提供の場合あり。

以上になります。

3種類のちゃんぽんに、特製春巻、バラエティに富んだ一品料理。

地元長崎人から観光客まで、オールマイティーに利用できる中華料理店。それが王鶴(オウズル)!

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

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(掲載している写真は全て筆者撮影です。特に表記がない限り、写真などの著作権は筆者に帰属します。)

この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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