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いつもバチクソ並んでいるけど、それでもうなぎ蒲焼を食べるなら「うなぎ割烹 井手」！
一発で笑顔になれる「うな重」から、楽焼を使った「うなぎ定食」。
オンリーワンメニュー「うな玉セイロ」、「オリジナル丼」まで、匠のメニューが勢揃い。
以下、
おすすめメニューTOP７を発ー表！
【〈メニュー表〉掲載】
※【参考URLを貼れば】写真の転載可です。 （SNS・YouTubeへの転載厳禁）
備考：予約不可
カード可／電子マネー不可
公式Instagram電話番号 0957-22-5653
| 【営業時間】 | 11:00～14:00（L.O） 17:00～19:30（L.O） うなぎが売り切れ次第終了 |
| 【定休日】 | 水・木曜 |
場所は？
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「長田バイパス」の出入口交差点そば。 |
住所：諫早市福田町23-10
［駐車場］ 店舗前に30台分
内観チェック
テーブル席 × 9卓 奥に座敷 木の息づかいを感じるウッディで落ち着いた内観。
目が覚めるような「日本庭園」が、心の琴線に触れます。
メニュー表
「おすすめメニュー」 光速まとめ！
1⃣ 超超超定番
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- 「うな重」6,655円（8切）、5,115円（6切）、3,575円（4切）
- 「うなぎ定食」5,885円（7切）、5,115円（6切）、3,575円（4切）
2⃣ 井出オリジナル
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- 「井出風ひつまぶし」6,930円（8切）、5,390円（6切）、3,850円（4切）
- 「うな玉セイロ」3,080円（3切分）
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- 「井出オリジナル丼」茶碗蒸し：3,355円（3切分）、2,585円（2切分）吸物：2,860円（3切分）、2,090円（2切分）
- 「うなぎ大根サラダ」うなぎ・大根・大葉・ゴマをウナダレドレッシングで1,210円
デザート
- 「自家製クリームあん白玉」（抹茶）715円※食後だと100円引き。
※ALL税込み
✔以下、メニュー解説
1⃣ 超定番メニュー
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| 「うな重」 5,115円（6切） 蒲焼、ご飯、肝吸、お新香 |
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| 「うなぎ定食」 3,575円（4切） 蒲焼、ご飯、肝吸、お新香 |
表面のパリ感は「うな重」が、中身のふわふわ感は「うなぎ定食」に軍配。両方を食べ比べて、それぞれの魅力に触れるのが超正解。
2⃣ 井出オリジナル！
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| 「井出風ひつまぶし」 3,850円（4切） ひつまぶし、だし汁、薬味、肝吸、お新香 |
うなぎ丼をそのままで ⇒ 薬味をかけて⇒〆はダシで「うな茶漬け」の黄金ルーティン。
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| 「うな玉セイロ」 3,080円（3切分） うな玉セイロ、肝吸、お新香 |
ふわふわ卵焼きの下に、蒸されたうな丼。
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| 「井出オリジナル丼」 茶碗蒸し 3,355円（3切分） オリジナル丼、茶碗蒸し、お新香 |
（※茶碗蒸しか、吸物をチョイス）。
【エピローグ】
底まで透き通った「肝吸」は、ほっふぁあぁあぁと広がる出汁が鰻蒲焼を最大限に引き立てます。
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楽焼で提供される「うなぎ定食」は、蒸しが上書きされる分、
ふわ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
ふわ。
むっちり肥えた鰻肉に、タレが細胞レベルにまで染み込んで、
↑↑んマーーーイッッッ↑↑
以上になります。 定番からオリジナルメニューまで揃った「うなぎのパラダイス銀河や～」。
絶対美味しい【諫早のうなぎ店 トップ５】
北御門、福田屋、魚荘、うなぎの緒里、うなぎ割烹井手
【メニュー表、雰囲気、食レポ！ALL表記】
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ただし、
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| 長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。 |
〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／ 平均PV4,443［2022年12月5日時点］） ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ﾟ∀ﾟ)o彡フォローォ！Follow @RnIl0GmXaS4l1dP | ||