満開の桜の下で、四手網を駆使してシロウオ漁に精を出す漁師さんたち。佐々川の春の幕開けを告げる風物詩。漁は満潮前後に行わるので、見学したい方は事前に潮の干満の時間を調べておきましょう。
✔シロウオグルメフェア2020【2021年中止】
2020年3月9日（月）～22日（日）
レディ＆ジェントルマン！いよいよシロウオの踊り食いをレポートするゼ！
いきなり、踊り食いの心得え【必読】
シロウオと一瞬でも目を合わせたらダメ、絶対ダメ、エクストリームダメ！
だって1ミクロンでも情が移ったら、飲み込めなくから。
シロウオをガン見したら、お目目パッチリで案外カワイイ。あっ飼ってもイイかな、なんて。
家族に迎えてもイイかな、なんて。
シロウオだけに、名前はシロかな、なんて。
そんな感情が一滴でも沸いたら、もうアカン。胸をえぐるような罪悪感がフツフツと湧き出るから。
シロをウングッって飲み込んだら、口の中でピチピチピッチピチ跳ね回るの。そこからゴクンと一飲みするわけ！
シロが胃までジャバババーーと流れ落ちたその瞬間……。シロが筆者の命の糧へと昇華したんだなって、痛感するの…
だから、まかり間違ってでもシロウオと見つめ合ったらダメ。ダメなものはダメ（長げーーーーーよ！）
器の大海原を自由に泳ぎまわっていた生前のシロ。
意を決して、ポン酢とともにゴッッッッッッッッッッックン！
味わうってよりは、口の中でピチピチ跳ねる舌ざわりと喉越しを楽しむ感じ。シロウオの踊り食いは、「大衆割烹 和香園」と「旬吟菜 壹つ家」でいただいて、前者では「飲み込む」と「噛んで飲み込む」の二通りを、後者では「噛まずに飲み込む」食べ方をレクチャーされました。でも飲み込めなくて、プチプチ噛んじゃったけどw
「大衆割烹 和香園」 シロウオ御膳 2,000円（2016年）
シロウオを「味わう」なら、かき揚げが最適かなと。お吸い物も出汁が染みていてウマーしでござッた。牡蠣フライと刺身も美味しゅうございました。※踊り食いの写真略。
「旬吟菜 壹つ家」シロウオ御膳（おどり食い付）2,000円（2017年）
地元民から高い支持をうける「旬吟菜 壹つ家」では、次から次へと来客が途切れませんでした。
デートSPOTとしても支持が高いようで、カップルの姿がチラホラと。
接客も感じ良好！
シロウオ御膳に付いていた「だし巻き玉子」は、壹つ家の人気メニュー。卵のコクと出汁がランデブーした濃厚な味わい。ｱｰﾝﾄﾞふわっふわな食感でした。
「チーズと明太子の春巻き」も人気メニューとのことで追加注文（当時540円）。
あっなるほど！ご飯にも、お酒にも、どちらの相棒になれるパーフェクトフードっスね。
※踊り食いの写真略。
「大衆割烹 和香園」と「壹つ家」の場所
佐々川の河津桜 まとめ
寒桜で花見なら「鍋島邸の緋寒桜」と双璧！
この2トップは必ず押さえておきたいトコロ。【「鍋島邸の緋寒桜」の記事です 】
近年、目にする機会が多くなった河津桜だけど、長崎県下なら佐々町が絶対王者。
県北民なら鼻歌まじりでお出かけGOですが、長崎市からだとどうか？
約80キロと距離はあるけど、「西海パールライン有料道路」⇒「西九州自動車道」経由だと、片道約2時間ですので十分許容範囲。
「西海橋の河津桜」で済ませる手もありますが、「シロウオグルメ」とともに、是非とも一度はご覧いただきたいグレート桜園です。
だって、見頃だと感動体験アンビリバボーーーーーッッッですから！！
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器の大海原を自由に泳ぎまわっていた生前のシロ。
