浜口に家系ラーメン店が、
爆爆臨!
店主さんが独学で開発した「世界に一つだけの晴道軒ラーメン」。
それは、「味覚を包み込むようなまろやかな濃厚さ」と、「口の中でウマ味がほとばしる」格別な味わい。
オープン初日にログインし、
メニュー(値段)、場所、ラーメンの味を完全リサーチしたって!
公式Instagram
営業時間 | 11:00~15:00 (スタッフが揃い次第、夜も営業) |
定休日 | 日曜日(当面) |
場所は?
「岩川町バス停」目の前住所:長崎市岩川町4-3
[駐車場なし]
内観チェック
カウンター13席
無限ニンニク、豆板醬、マヨネーズ、胡椒etc.。家系の定石通り、豊富な味チェン要員がラインナップ。
メニュー
「ラーメン=家系ラーメン」です。
ラーメン食レポ!
ラーメン(並)700円に、
のり、味玉、ホウレン草(各100円)、
チャーシュー3枚(200円)。
家系with最終形態☆トッピング!
アーンド、家系最強パートナー「ご飯」(オープン記念の無料サービス)。
実食タイム
とろけるような口溶けチャーシューって、あらやだ、いきなりボーナスじゃない。ウマ味が注入された味玉って、あらやだ、うまうまフルチューンじゃない。
パワフルで存在感のある豚骨醤油に、鶏ガラの強いコクが追随する「特濃スープ」が絡んで、
んごぉぉぉおおおオ
脳がバグるぅぅぅぅううう!(歓喜)
この突き抜けたジャンキー感が堪らんって。
ご飯が至福…!…圧倒的至福!
指南書き通りに口にしてみたら、
ファッ!!!?
特濃豚骨スープで味付けされたつやつやご飯を、パリパリ海苔に包んで頬張れば、それぞれの食感が口の中で幸せのオーケストラを奏でて、最後に豆板醬の辛味がレクイエムで〆る名曲のような味わい(キリリッ)。
つまり…!
クセになる味わい。
以上になります。 ハイスペ家系ラーメンとの美味しい出会い。 ありがとうございます!ありがとうございます!ありがとうございます!
ただし、
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〈主な経歴〉 ■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点]) ■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。 ■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。 ■各種公的機関などに画像を提供。 ( ゚∀゚)o彡フォローォ!Follow @RnIl0GmXaS4l1dP |