長崎ちゃんぽん放浪記：第57回
平戸ちゃんぽん巡りの掉尾を飾る穴場店
とっカッコつけとるけど、最後に紹介した平戸ちゃんぽん店「北京」（閉業）から、1年以上が余裕で過ぎとるけどね☆
しかーし、底辺を這いずり回る汚れブログには、そんなん全然ッ眼中なし。
とっいう訳で（どー言う訳？）、平戸ちゃんぽんの一角「一ふじ食堂」のお味をフューチャーしましょう。
お店の場所
駐車場
店舗横に1台分あります。
観光客用の「平戸交流広場駐車場」（2時間無料）から170m、徒歩2分の好立地に店を構えています。
周辺には、「松浦史料博物館」、「寺院と教会の見える道」、「平戸オランダ商館」があり、いずれも徒歩圏内なので、平戸観光がてらにもド最適です。
内観チェック
4人掛けテーブル席と座敷席で構成された典型的な食堂スタイル。店内では、平戸市民の笑い声の絶えない地元支持率の高いお店です。
一見の観光客がふら～と訪れるのに何ら問題ナシのカジュアルさ。収容人数は30人ぐらいです。
では、いよいよちゃんぽんをば
お値段は700円でコスパ〇。
具材は、「小エビ」、「豚肉」、「練りもの」、「キャベツ」、「玉ねぎ」、「もやし」、「ニンジン」、「ネギ」、「キクラゲ」。
彩豊かなので、何気にフォトジェニック。
平戸ちゃんぽんお約束の「もりとう麺」。硬さはやや柔め。
ちゃんぽんスープは豚骨メインの「さらりコクうま系」。薄めだけどあっさりではなく、豚骨・野菜・海鮮エキスがジェットストリームされた芳醇な味わい。パンチが足りないから卓上の白コショウをどうぞ（長崎県では、ちゃんぽんに白コショウを振るのはノーマルな行為。非礼にはなりません）。
一ふじ食堂の「営業時間」・「定休日」
10：00～18：30
／ 日曜日
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。訪店前に、店舗にご確認ください。
一ふじ食堂のちゃんぽん まとめ
平戸ちゃんぽんの神髄を垣間見た
一ふじ食堂のちゃんぽんで特筆すべきは、口の中でウマ味が無限ループするちゃんぽんスープ。それは完飲デフォーの味わい。
特別な具材を用いてないけど、安くて栄養満点、そして何よりウマい！大衆食ちゃんぽん、斯（か）くあるべし。
一ふじ食堂の平戸ちゃんぽんに、その有り様をビッシビシ感じ、箸を置きました。
ということで、〆の感想にイこーか！
「一ふじ食堂さん、バリッ旨か！！ごちそうさんした」。
店舗情報
| 店名 | 一ふじ食堂 |
| 住所 | 長崎県平戸市浦の町670 |
| ジャンル | 定食・食堂、ちゃんぽん |
| 問い合わせ | 0950-22-2007 |
1. 味や店への評価は、個人的見解です。
2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。事前に店舗か公式サイトでご確認ください。
3. 写真の盗用、特にまとめ・キュレーションサイト、アフィリエイトブログに対しては、断固とした対応をとります。