大川店に続き島原店と、ノーブレーキ&フルアクセルで出店を続けるぱすたろう。
その本家本元諫早小長井店は、【釜あげ生パスタのレジェンド】として、連日満席フィーバー状態。
すっぴんパスタ、キング オブ ベーコン等
ぱすたろう小長井店の
おすすめメニューBEST15!
【〈メニュー表〉掲載】
※新メニュー対応版
備考:電子マネー不可
電話番号 0957-51-4134
【営業時間】 | 11:00〜17:00 (売り切れ次第終了) |
【定休日】 | 不定休 (ランチタイムは原則として無休) |
場所は?
諫早市小長井町を通る「国道207号沿い」。 |
住所:諫早市小長井町井崎954-9
[駐車場] 店舗前に18台分
内観チェック
ALLテーブル席(11卓/2人~6人掛け)
レザーシートで座り心地大吟醸。
窯揚げのため、ピーク時は長丁場覚悟で。
有明海のような心で広ーい待ちましょう。
メニュー表
「おすすめメニュー」 まとめ!
1⃣ すっぴんパスタ
- 「すっぴんパスタ」 450円
- 「すっぴんパスタ on the Meet」 780円
2⃣ 新メニュー
- 「ちりめん山椒クリーム」ちりめん山椒の和風テイストがじんわり広がる、豊かで複雑なクリームソース。880円
- 「雲仙ハムと八斗木白葱のアーリオオーリオ」880円
- 「夢見るワッフル」卵を使わないことで、ふくよかな香ばしさが引き立つ「特製ワッフル」。2片780円/4片1,180円
3⃣ クリームソース
- 「カルボナーラ」 880円
- 「明太子のクリームパスタ」 780円
4⃣ トマトソース
- 「ベーコン&ウインナー」 880円
- 「海老とキノコのトマトクリーム」 880円
5⃣ オイル、バジル系
- 「キング オブ ベーコン」 980円
- 「アンチョビと諫早キャベツのオイルパスタ」 780円
6⃣ ニョッキ・リゾット
- 「ベーコンとモッツァレラの特製トマトリゾット」880円
- 「アミ漬けとホウレン草ときのこのクリームリゾット」880円
- 「ゴルゴンゾーラのニャッキ」 580円
7⃣ かき氷
- 「ティラミス」 680円
- 「クッキー&クリーム」 780円
最終的かつ不可逆的な「結論」:
我が家のように通った
筆者ゴリ推しメニューは?
それは……、
全部です(きっぱり)「お前、いい加減にしろよ!」と罵倒されようと、
全部です
あえて、あえーて一択すれば……、
バジルとベーコンの悪魔合体
「キング オブ ベーコン」かな。
スモーキーなウマ味が口の中で大暴れする「極厚ベーコン」に、ジェノベーゼの青味、ナッツの食感、カイワレ大根の苦みが相まって、ビックリするほどうんまー☆
クリーム系では、
「カルボナーラ」
「ゴルゴンゾーラのニャッキ」推し。
詰まる所、「具材とソースで選べば」イイんじゃなーい。
※ボリューム控えめで、男性ならパスタ2品イケます!
「パスタセット」:バケット、スープ、サラダ。全てオーダーすると450円⇒350円。
(個別だと150円)
ぱすたろうの生パスタ。その魅力について
シンプルにして原点「すっぴんパスタ」。その味わいは、
もちっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
とした弾力に、「ブワッと香る小麦粉の風味」、「心地よい歯切れ」が合わさった奥深いもの。
ことこと煮込んだ濃縮トマトソース。一口口に含むと、舌の奥で感じる酸味に、まろやかで厚みのある味わいがキレイに調和。
ベーコン、ウインナーなど肉系トッピングと好相性。
生パスタよりモッチリ感が数段階アップデートした「手作りニョッキ」。
脳髄をピリピリと刺激する「ゴルゴンゾーラの辛味」がほんと好き。
ゴリ推し偏差値は「キング オブ ベーコンに匹敵」。
アミ漬けの潮気、クリームチーズのコク、チーズの塩気、それぞれの味わいがアルデンテ米に染み渡った「アミ漬けとホウレン草ときのこのクリームリゾット」。
ホウレン草独特の苦味が、クリームチーズの濃厚さをほどよく中和。シェア用としても最適。
氷ふわっふわ。アーンド、ココアパウダー・マスカルポーネチーズたっぷりの「ティラミス」。ウマ過ぎて溶けそう~~。
【夏季限定】
本家狸山まんじゅうのかき氷。「そのGET方法はコチラ」【全11品完食】
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「フルーツバス停」で記念撮影キメ☆ |
小長井ドライブでのグルメSPOTとしてブックマーク入り☆
オシャレで美味しい【諫早のカフェ 18選】
Espresso D Works、カフェルクス、カフェ梅蓮、Cafe&Dining七夜月、カフェジュンノスケ、風の彩etc!
※ALL実食※
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