「磯おろし」とは、冷たいそばに、海苔・揚げ玉・キヌサヤをトッピング。薬味に大根おろしと生姜を添えた、いわゆる「ぶっかけそば」でR。
本場・静岡の「そば処 戸隠」で修行を積み、暖簾分けで当地に開業した「ガチ一店もの戸隠」。さーて、そのお味は?おすすめメニューは?
渾身レビュー!
【〈メニュー表〉を掲載】
【営業時間】 | 11:00~19:00
|
【定休日】 | 木曜日 |
場所は?
「本諫早の商店街 アエルいさはや内」 |
住所:長崎県諫早市本町1-10
駐車場【アエルいさはや〈90分無料〉】
- アエルいさはやに入庫(90分無料)
- 1階に降り、玄関から左折
- 約100m先の左手にあり
「アエルいさはやの場所」&「戸隠までのアクセスルート」【写真付】
内観チェック
「1F:ALLテーブル席」仕切りでプライベート感確保。
玄関から左手すぐに「2人がけテーブル2卓あり」。Mr.ぼっちに最適。
七福神やヒョウタンのオブジェが飾られ、和の趣ダダ漏れ。
メニュー表
【おすすめメニュー】
【食い逃し厳禁】「磯おろしそば」
「梅おろし 770円」 | 「納豆磯 820円」 |
「ミックス天磯おろし 1,120円」 |
- 「梅おろし」 770円
- 「納豆磯」 820円
- 「ミックス天磯おろし」 1,120円
「その他そば」
「鴨なんばん 820円」 | 「上天せいろ 1,270円」 |
- 「鴨南ばん」 820円
- 「上天せいろ」 1,270円
「丼・アラカルト」
「天丼 1,270円」 | 「さつま揚げ 400円」 |
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「天丼セット 970円」 |
- 「天丼」 1,270円
- 「さつま揚げ」 400円
天丼に各種アラカルトまでラインアップ。とろ~りチーズが入った「さつま揚げ」は、そばの前菜に、酒のお供にピッタリンコ。
ミニかけそばが付いた「天丼」の他に、磯おろしにミニ天丼が付いた「天丼セット」が用意されており、お好みでチョイス可。
✔最後に、メニュー説明の補足をば
戸隠の磯おろしとは
中央に鎮座する大根おろしと放物線状に盛られたさやえんどうとで、ビジュアル偏差値もイケ麺な静岡代表・磯おろし。
ンッンー♪♪♪
しなやかなでコシのある麺と濃厚ツユが、なじむ 実に! なじむぞ
歌の一つでも歌いたい気分だフフフハハ
九州系そばとは異なった魅力を放つ「磯おろし」。
胃袋が歓喜に震えた、 最高すぎるぅうううウマさしたっ!!!
その他のそば
「鴨なんばん」:「鴨肉を食べている」という事を身体がしっかりと認識できる、独特の風味と弾力感を最大限に引き出した一品。
ツユにシャッフルされた、ほのかな酸味がビシッッッと味を引き締めています。
天丼
ミニかけそばまで付いており、ガッツリいくなら本メニューで。
そば処戸隠(とがくし) まとめ
そうでなくても必訪。
……つまりッ!
諫早市民、並びに長崎県民、並びに日本国民、並びに世界人類、
並びに並びに未来人 異世界人 超能力者まで、
All必訪ッッッ!!!
磯おろし、800回騙されたと思って、とにかく1度ご堪能アレ!
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